喜樂(lè)元宵佳節(jié):猜燈謎,吃湯圓、掛花燈
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市民高興地拎著兩袋子元宵
一位母親喂寶寶吃元宵
一眨眼,又是一年元宵節(jié)。這兩天,走在濟(jì)源的大街小巷,到處彌漫著節(jié)日的喜慶。各鎮(zhèn)(街道)的演員們,熱火朝天地準(zhǔn)備著元宵節(jié)文藝匯演的節(jié)目;街角的一個(gè)元宵小鋪里,店門(mén)口的一口大鍋里,圓圓的元宵在翻滾個(gè)不停,把湯染成了乳白色;饞嘴的娃娃央求家人給自己買(mǎi)上一碗元宵,來(lái)不及吹上幾口,就直接把冒著熱氣的元宵伸進(jìn)嘴里,燙得眼淚都流出來(lái)了但仍舍不得吐掉,吸溜著嚼了幾口,囫圇咽了下去。猜燈謎、吃湯圓、掛花燈……對(duì)于市民來(lái)說(shuō),傳承中國(guó)傳統(tǒng)文化、承載市民精神文化需求的元宵節(jié)是春節(jié)的結(jié)束,更是迎接春天的希望。
回憶
最喜歡媽媽手中的元宵和街上的節(jié)目
元宵節(jié)既是團(tuán)圓,又是希望
即便自己現(xiàn)在對(duì)于甜食并不熱衷,每年的元宵節(jié),市民張偉也總會(huì)到家附近的店鋪里買(mǎi)上一包元宵煮。他最喜歡做的就是看白白的元宵放進(jìn)鍋里,在冒著熱氣的水中“撲騰”“撲騰”地翻滾,一如小時(shí)候圍在鍋臺(tái)邊,看母親用沾著面的手拿湯勺在鍋中不斷推攪著元宵。
“小時(shí)候我愛(ài)吃甜食,正月十五的元宵簡(jiǎn)直就是一大美味?!弊蛉眨诮邮軡?jì)源晨報(bào)記者采訪時(shí)張偉回憶,那時(shí)候每到元宵節(jié),他的父親都會(huì)在街上買(mǎi)元宵,拿回來(lái)讓母親煮?!懊慨?dāng)這個(gè)時(shí)候我就跟姐姐一起圍在鍋臺(tái)邊,時(shí)不時(shí)問(wèn)母親元宵熟不熟。”張偉說(shuō),小時(shí)候的自己一口氣能吃下10個(gè)元宵。
“成家立業(yè)后,我已經(jīng)不喜歡吃甜食了,但是每年正月十五吃元宵這個(gè)習(xí)慣怎么也改不了。”張偉說(shuō),對(duì)于自己和家人來(lái)說(shuō),正月十五能夠一家人聚在一起吃元宵、看文娛節(jié)目是再幸福不過(guò)的事。
“晚上吃完元宵跟家人一起去街上看花燈,看表演,走不動(dòng)了就坐在爸爸肩膀上,現(xiàn)在想想都覺(jué)得幸福?!睆垈フf(shuō)。
在市民李杰看來(lái),元宵節(jié)不僅是團(tuán)圓的日子,更是一年奮斗的開(kāi)始。“過(guò)了元宵節(jié),春節(jié)就算過(guò)完了,到了我們抖擻精神努力拼搏的時(shí)候?!崩罱苷f(shuō),自己是一名銷售人員,如今已經(jīng)做好了新一年的規(guī)劃?!般T足勁頭,爭(zhēng)取過(guò)年買(mǎi)輛車(chē)。”
科普
元宵節(jié)是在夜晚
你叫了好幾年的湯圓可能是元宵
元宵節(jié),又稱上元節(jié)、小正月、元夕或燈節(jié),是春節(jié)年俗中最后一個(gè)重要節(jié)令。關(guān)于元宵節(jié)的由來(lái),有多種說(shuō)法。一種說(shuō)法是由漢武帝正月祭祀天神而得來(lái),還有一種說(shuō)法是根據(jù)道家的“三元說(shuō)”。正月十五這天是上元節(jié),七月十五是中元節(jié),十月十五是下元節(jié)。這三個(gè)元分別對(duì)應(yīng)天、地、人。元宵節(jié)燃放煙花爆竹不只是為了喜慶,還有一種祈求上天美好祝福的意思。
有資料顯示,正月是農(nóng)歷的元月,古人稱夜為“宵”。元宵,原意為“上元節(jié)的晚上”。元宵之夜,大街小巷張燈結(jié)彩,人們賞燈、猜燈謎、吃元宵,將從除夕開(kāi)始延續(xù)的慶祝活動(dòng)推向又一個(gè)高潮,成為世代相沿的習(xí)俗。
吃元宵(湯圓)是元宵節(jié)的習(xí)俗,但每到這個(gè)時(shí)候,是湯圓還是元宵的話題就會(huì)被提出來(lái)。那么,我們平常吃的是什么?濟(jì)源晨報(bào)記者咨詢了在我市經(jīng)營(yíng)元宵生意近50年的李軍。
“咱們北方吃的多是元宵,南方吃的是湯圓。”李軍說(shuō),按照傳統(tǒng)做法來(lái)講,湯圓是包出來(lái)的,表面比較光滑黏糯;元宵則是滾出來(lái)的,表面干燥松軟。湯圓的餡料花樣較多,除了傳統(tǒng)的五仁、豆沙,還有咸的如梅干菜燒肉、香菇鮮肉口味。與之相反,元宵的口味比較統(tǒng)一,以甜的為主,比較常見(jiàn)的是黑芝麻、豆沙、花生味的?!霸蹅儽狈酱蠖嗍窃?。”
現(xiàn)象
濟(jì)源人有多愛(ài)元宵
我市一家元宵店一天賣(mài)出去的超10萬(wàn)個(gè)
李軍家的元宵店位于濟(jì)水街道辦事處八仙街西口。每年元宵節(jié)前后,買(mǎi)元宵的市民很多,店里的元宵常常供不應(yīng)求。
昨日,濟(jì)源晨報(bào)記者在這里看到,雖然還不到元宵節(jié),但前來(lái)買(mǎi)元宵的市民絡(luò)繹不絕。店員系著圍裙不停地將元宵打包入袋。
“前兩天我們就開(kāi)始準(zhǔn)備了,把能叫來(lái)的親戚都叫來(lái)幫忙。”李軍稱,自家賣(mài)元宵已經(jīng)賣(mài)了近50年,有很多老顧客,即便早幾天就開(kāi)始準(zhǔn)備,但到了元宵節(jié)當(dāng)天還是會(huì)出現(xiàn)供不應(yīng)求的局面?!坝行╊櫩透纱嗑驼驹诘昀锏戎覀冏??!崩钴娭钢媲皾M滿一大木盤(pán)的元宵告訴濟(jì)源晨報(bào)記者,這樣的木盤(pán)能盛下2000個(gè)左右。元宵節(jié)期間,他們能賣(mài)出50余盤(pán)。記者粗略估算了一下,一天賣(mài)出去的超10萬(wàn)個(gè)。
倡議
文明過(guò)元宵
不放孔明燈
每年的元宵節(jié),不少市民喜歡放飛“孔明燈”,以此表達(dá)對(duì)親人、朋友和故人的祝福與思念,但殊不知這樣存在一定的危險(xiǎn)性。近日,我市消防部門(mén)發(fā)起了一個(gè)《我們不放孔明燈!我在濟(jì)源,我接力!》的倡議。消防部門(mén)表示燃放的孔明燈如果遭遇強(qiáng)風(fēng),燈罩被吹傾斜后可能會(huì)被底部的明火引燃,一旦掉落在草堆、樹(shù)林、加油站等地方,非常容易引發(fā)火災(zāi),也可能掛在各種線纜上,造成通訊和供電設(shè)施故障。除此之外,孔明燈可飛到近1000米的高空,一旦遭遇降落或起飛的飛機(jī),將危及飛機(jī)及飛機(jī)上乘客的安全。
濟(jì)源晨報(bào)記者了解到,根據(jù)《刑法》相關(guān)規(guī)定,燃放孔明燈犯失火罪的,處三年以上七年以下有期徒刑;情節(jié)較輕的,處三年以下有期徒刑或者拘役。根據(jù)《治安管理處罰法》規(guī)定,在人群密集場(chǎng)所、高層建筑集中區(qū)等,可能危害公共安全的區(qū)域燃放孔明燈,拒不服從管理、危害公共安全的,公安機(jī)關(guān)將依法給予罰款或行政拘留。
除了容易造成安全隱患,燃放孔明燈還會(huì)對(duì)市容市貌造成影響?!翱酌鳠艨倳?huì)有燃盡的時(shí)候,燃盡后殘留物落得滿地都是,影響市容?!笔谐鞘协h(huán)衛(wèi)服務(wù)有限公司沁園清掃公司經(jīng)理盧強(qiáng)告訴濟(jì)源晨報(bào)記者,每年元宵節(jié)后,世紀(jì)廣場(chǎng)、文昌路段等地方都會(huì)有飄落的孔明燈,有的孔明燈還掛在了樹(shù)上,給環(huán)衛(wèi)工人的工作造成了一定難度?!捌砀<胰似桨脖臼呛檬?,孔明燈也只是一種形式、一個(gè)寄托,希望大家文明過(guò)節(jié),不要放孔明燈?!北R強(qiáng)說(shuō)。(濟(jì)源晨報(bào)記者 李亞楠 文/圖)
(原標(biāo)題:今天是元宵佳節(jié) 猜燈謎,吃湯圓、掛花燈……最美的不僅僅是過(guò)節(jié) 更是全家團(tuán)圓的甜蜜幸福)