農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者趙壯蘭: 憑雙手致富,也算是為鄉(xiāng)村振興作貢獻(xiàn)
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趙壯蘭在攤位前忙碌
趙壯蘭在自家果園
對(duì)著山野間帶著花草香的新鮮空氣放肆深呼吸,品一品剛從山上采摘下來(lái)的綠色野菜,炒上一盤(pán)地道的土雞,最后再喝上一口農(nóng)家糧食酒……剛過(guò)去的“五一”假期,不少市民紛紛前往田間地頭,親近自然,享受悠閑生活。
5月1日,王屋山人流如織,早些時(shí)候這里經(jīng)歷了數(shù)場(chǎng)春雨的洗禮,景色越發(fā)清新秀麗。山腳下的愚公村里,造型各異的農(nóng)家樂(lè)成了最美的風(fēng)景。
趙壯蘭是愚公村后西溝居民組的一名村民,同時(shí)經(jīng)營(yíng)農(nóng)家樂(lè)、果園、商品攤位等生意。村里的男女老少說(shuō)起她,都會(huì)豎起大拇指:“壯蘭可能干了,是個(gè)能里能外的‘多面手’。”
自稱天生就是“勞碌命”
一天到晚閑不住
5月1日上午10時(shí)許,濟(jì)源晨報(bào)記者在市林業(yè)局包村干部的帶領(lǐng)下,來(lái)到了趙壯蘭家中?!皦烟m快開(kāi)門(mén),看看是誰(shuí)來(lái)了!”敲了許久,紅色大門(mén)依舊緊閉,濟(jì)源晨報(bào)記者蹲下腰,貓著身子透過(guò)門(mén)縫向里看去,只見(jiàn)偌大的院子收拾得整整齊齊,卻沒(méi)有一個(gè)人。
就在這時(shí),一名路過(guò)的村民主動(dòng)告訴我們:“來(lái)找壯蘭了?她現(xiàn)在肯定不在家,今天來(lái)咱這兒旅游的游客這么多,估計(jì)一大早就去路上擺攤了?!?/p>
隨后,在這名熱心村民的帶領(lǐng)下,濟(jì)源晨報(bào)記者找到了正在自家攤位上忙碌的趙壯蘭。此時(shí),她正手拿漏勺在沸騰的鍋里撈玉米給顧客:“趁熱吃,咱家這甜玉米,趁熱乎更好吃?!?/p>
中午時(shí)分,逛了大半天的游客紛紛開(kāi)始找吃的,趙壯蘭這里擠滿了游客,濟(jì)源晨報(bào)記者足足在一旁等了近5分鐘,都沒(méi)等合適的時(shí)機(jī)跟她聊上那么幾句。
濟(jì)源晨報(bào)記者看到,她家攤位上除了常見(jiàn)的礦泉水、飲料、玉米、烤腸,還有車?yán)遄?、新鮮椰子等水果。
中午12點(diǎn)30分左右,眼瞅著用餐的游客少了,趙壯蘭才有點(diǎn)兒時(shí)間接受采訪,邊說(shuō)話邊給攤位上忙碌的女兒“發(fā)號(hào)施令”,“現(xiàn)在中午人少,你先在這兒看著,我得趕緊回家收拾別的?!?/p>
說(shuō)罷,趙壯蘭與濟(jì)源晨報(bào)記者一起朝家里走去。一路上,她腳步飛快。“真不好意思,讓你等這么久,剛好逢假期,游客特別多。”
來(lái)到趙壯蘭家的廚房,看到冰箱里的食材擠得滿滿當(dāng)當(dāng),豆腐、牛羊肉、白條雞……“別看這么多食材,可一遇上大批游客,還是不夠?!彪m然食材豐富,但趙壯蘭自己吃飯卻十分簡(jiǎn)單,只是一個(gè)白饃饃,“時(shí)間緊,先對(duì)付兩口?!?/p>
通過(guò)交談,濟(jì)源晨報(bào)記者了解到,為了“備戰(zhàn)”今年的“五一”假期,她在4月30日專門(mén)去了一趟鄭州,買了車?yán)遄印⑿迈r椰子等水果。
下午4時(shí)許,濟(jì)源晨報(bào)記者跟著趙壯蘭來(lái)到了她家果園,一棵棵果樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)茂密。“8畝地都種上了核桃跟杏樹(shù),這些可都是寶貝?!壁w壯蘭指著一棵杏樹(shù)介紹,現(xiàn)在正處于掛果期,收成好不好就看這時(shí)候了,“咱家的品種好,杏子大還甜,每年壓根不愁賣,去年光山西的客商就預(yù)定了5000斤?!?/p>
忙完果園,趙壯蘭顧不上休息又來(lái)到了攤位前,“晚上7點(diǎn)是生意黃金時(shí)段,得抓緊點(diǎn)兒,過(guò)了這個(gè)時(shí)間就沒(méi)啥人了?!本驮谶@段時(shí)間里,她又接了不少電話,都是跟農(nóng)家樂(lè)生意相關(guān)的。一天下來(lái),雖然忙碌,但她臉上一直洋溢著笑容。
憑借敢闖敢拼不放棄的精神
將農(nóng)家樂(lè)規(guī)模從小做到大
交談中,濟(jì)源晨報(bào)記者發(fā)現(xiàn)趙壯蘭的思維很超前?!霸圻@種干農(nóng)家樂(lè)的,不能把利潤(rùn)定的太高,得考慮長(zhǎng)期生意。”趙壯蘭介紹,一錘子買賣不可取,一單買賣掙得多丟的是長(zhǎng)期客源,“游客出來(lái)玩兒就為圖個(gè)開(kāi)心,只有價(jià)錢實(shí)在服務(wù)好,游客才愿意來(lái)?!爆F(xiàn)如今,趙壯蘭家的農(nóng)家樂(lè)最高可以同時(shí)接待百余人。
別看趙壯蘭現(xiàn)在談起生意經(jīng)頭頭是道,但走上這條致富路也是偶然間的一個(gè)機(jī)會(huì)?!?995年,來(lái)自廣州的12位教授來(lái)王屋山寫(xiě)生,在我們家住了半個(gè)多月。臨走時(shí),他們跟我說(shuō),你們這里這么美,咋不辦個(gè)寫(xiě)生基地,給前來(lái)寫(xiě)生的學(xué)生提供食宿?!壁w壯蘭回憶起當(dāng)時(shí)那一幕,記憶猶新,“當(dāng)時(shí)感覺(jué)這種想法挺新穎的,覺(jué)得可以試一試?!?/p>
思前想后,趙壯蘭決定干下去,她與愛(ài)人拿出多年積蓄蓋了新房,將房間好好裝修了一遍。隨后,有山里農(nóng)婦敢闖敢干精神的她,又多次跑到省會(huì)鄭州數(shù)個(gè)美術(shù)學(xué)院推介自己的農(nóng)家樂(lè),最終與幾所大中專院校簽訂了合同,“當(dāng)時(shí)剛開(kāi)始干的第一年,就接待了近500名師生,高峰期,家里住不下,都介紹給鄰居了?!?/p>
這些年來(lái),她家農(nóng)家樂(lè)的生意越來(lái)越好,“年年都沒(méi)斷過(guò),光裝修都升級(jí)好幾茬了。硬件方面,跟城里的酒店、賓館沒(méi)啥區(qū)別,電視、電話、無(wú)線網(wǎng)絡(luò)齊全,房里還有單獨(dú)洗漱間,每天都可以洗熱水澡?!?/p>
沒(méi)啥大文化、也沒(méi)有從業(yè)經(jīng)驗(yàn)的她,為啥能有這么多回頭客?濟(jì)源晨報(bào)記者了解到,這與她日復(fù)一日的勤勞、用心分不開(kāi)?!霸蹅兗医哟膸熒?,有些上山畫(huà)畫(huà),早上出門(mén),天黑才回來(lái)。”為了能讓學(xué)生們吃好,她總會(huì)早早起來(lái),準(zhǔn)備饅頭、雞蛋等方便攜帶的食物,到了中午,還會(huì)帶上咸干菜、礦泉水給學(xué)生們送過(guò)去。
付出總有回報(bào)?,F(xiàn)如今,果園、農(nóng)家樂(lè)、攤位每年都能給她家?guī)?lái)數(shù)10萬(wàn)元的收益,相較于往常種地的收入,“旅游”這碗飯又實(shí)在又實(shí)惠。
采訪中,濟(jì)源晨報(bào)記者了解到,在愚公村里,有很多像趙壯蘭一樣的村民搭上高速發(fā)展的旅游致富車,吃上了“旅游飯”。近年來(lái),王屋山風(fēng)景區(qū)的建設(shè)和發(fā)展步上快速軌道,為愚公村的旅游發(fā)展提供了很好的機(jī)遇。愚公村立足資源稟賦和鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì),經(jīng)營(yíng)鄉(xiāng)村旅館、旅游紀(jì)念品,從事旅游交通運(yùn)輸,不斷延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,撬動(dòng)群眾致富增收的發(fā)力點(diǎn)和興奮點(diǎn)。(濟(jì)源晨報(bào)記者 王峰)
(原標(biāo)題:農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)者:趙壯蘭 “憑雙手致富,也算是為鄉(xiāng)村振興作貢獻(xiàn)” 農(nóng)家小院招財(cái)來(lái),農(nóng)婦巧念致富經(jīng))