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兩鐵鍬挖出一眼泉 點(diǎn)出豆腐好口感

2019-05-23 10:37:06來(lái)源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯:李鵬鵬

村民張老八將被掩埋的泉挖了出來(lái)。

  在梨林鎮(zhèn)南官莊村村民商富貴心里,村西頭的大泉眼是自己鄉(xiāng)情中不可或缺的存在。“大泉眼一年四季水流不斷,清冽冽的泉水一股股往上冒。小時(shí)候我們?cè)诤舆呁胬哿?,就到大泉眼喝水,甘甜可口。”近日,看到我市“找泉?ài)泉護(hù)泉”行動(dòng)公告發(fā)出后,商富貴找到記者,講述他記憶中家鄉(xiāng)的那眼泉,“那是我們整個(gè)南官莊的寶貝。”

  5月16日,在商富貴的帶領(lǐng)下,記者一行來(lái)到南官莊村,探訪大泉眼。

  大泉眼就位于南官莊村西頭的蟒河邊。幾年前,村里修建河堤,緊挨著河堤的大泉眼受到影響,被掩埋了大半,難覓當(dāng)年場(chǎng)景。當(dāng)?shù)弥浾叽诵袨榇笕鄱鴣?lái)時(shí),59歲的村民張老八拿著鐵鍬自告奮勇要去挖泉。

  “放心,準(zhǔn)能讓你們看到我們的大泉眼。它雖然被埋住了,但是只要兩鐵鍬下去,準(zhǔn)能見(jiàn)泉水?!睆埨习伺闹馗WC。他的自信不是憑空而來(lái),相比其他地段,大泉眼附近的土地明顯潮濕。

  張老八憑著記憶,拿起鐵鍬一陣忙活,還別說(shuō),幾鐵鍬下去,真有一股股泉水涌了上來(lái)。雖說(shuō)剛涌出的泉水有些渾濁,但流量不小,不一會(huì)兒就把張老八挖的小坑涌滿了?!斑@水不小哩,再挖兩下更大。”張老八臉上滿是自豪,“以前的泉水可清了,我們?cè)诟浇苫?,渴了就直接到這兒喝水,從沒(méi)有人因喝此水而肚子疼?!?/p>

  南官莊村緊鄰蟒河,從來(lái)不愁吃水。但是即便如此,在商富貴和張老八乃至整個(gè)南官莊村村民心中,大泉眼承載著他們對(duì)以往歲月的記憶。村中70歲的老人喬金芳說(shuō)起大泉眼,感慨萬(wàn)千。她19歲嫁到南官莊村時(shí),大泉眼就已經(jīng)存在。那時(shí)候雖然家家戶戶都不缺水,但仍然會(huì)有村民到大泉眼擔(dān)水。

  “那時(shí)候這水可清著嘞,喝著還很甜。村里做豆腐就用這水,做出來(lái)的豆腐比用其他水做的要好吃,嫩滑嫩滑的?!眴探鸱颊f(shuō),那時(shí)候,每到端午節(jié),村民們一大早就來(lái)這里擔(dān)水,回家給孩子擦洗身子。村里的老人都說(shuō),端午節(jié)用這泉水擦身子,整個(gè)夏天都不會(huì)長(zhǎng)痱子。雖然到現(xiàn)在也很少有人對(duì)此能給出個(gè)科學(xué)的解釋,但直到修河堤之前,仍有村民這么做。

  不過(guò)讓喬金芳記憶最深刻的,還是村民扎堆到大泉眼邊洗衣洗菜?!斑@泉水冬暖夏涼,比家里的水用著舒服多了。”喬金芳說(shuō),那時(shí),每到春節(jié)前夕,天還未亮,就有村民打著手電筒到泉邊洗衣洗菜。待到晌午時(shí)分,泉水邊圍的全是人。大家湊在一起,拿著洗衣用的棒槌,各自清洗著衣物,相聊甚歡。相隔很遠(yuǎn)都能聽(tīng)到陣陣嬉笑聲,和著泉水的叮咚聲,別有一番情調(diào)。

  “我們村也有計(jì)劃將大泉眼保護(hù)起來(lái)?!辈稍L結(jié)束時(shí),南官莊村村委會(huì)主任王喜成略顯拘謹(jǐn)?shù)卣f(shuō),“如果你們的找泉行動(dòng)能夠幫助我們?cè)佻F(xiàn)大泉眼昔日風(fēng)光,那對(duì)于我們整個(gè)南官莊村來(lái)說(shuō)都是一件大喜事?!?/p>

  目前,“找泉愛(ài)泉護(hù)泉”行動(dòng)征集活動(dòng)仍在火熱進(jìn)行中。

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      (文/圖 濟(jì)源日?qǐng)?bào)社全媒體記者 李亞楠)



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