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　　雖然經(jīng)歷了一場(chǎng)市場(chǎng)波折，寺郎腰蔥農(nóng)并沒(méi)有對(duì)大蔥產(chǎn)業(yè)失去信心。多年的種植經(jīng)驗(yàn)，讓蔥農(nóng)們漸漸掌握了市場(chǎng)規(guī)律，他們相信“今年供過(guò)于求，明年會(huì)供不應(yīng)求”。

　　“寺郎腰大蔥品牌堅(jiān)決不能丟”

　　“大蔥滯銷(xiāo)，看似壞事，實(shí)則好事?！彼吕裳逶h支部書(shū)記曹懷振認(rèn)為，去年媒體推介，不僅解決了寺郎腰大蔥銷(xiāo)售難題，而且進(jìn)一步宣傳了大蔥產(chǎn)品，讓更多人認(rèn)識(shí)了寺郎腰大蔥品牌。

　　70歲的曹懷振，是地地道道的農(nóng)民。20年前，他曾提出大蔥產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的設(shè)想，當(dāng)時(shí)全鎮(zhèn)大蔥種植面積僅幾百畝?！斑@是村里幾任黨支部書(shū)記辛辛苦苦培育出來(lái)的成果，寺郎腰大蔥這個(gè)品牌堅(jiān)決不能丟！”曹懷振說(shuō)，“下一步應(yīng)在降低成本上下功夫，探索更多適合我們的銷(xiāo)售渠道?！?/p>

　　從一個(gè)普通的農(nóng)產(chǎn)品到“中國(guó)地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品”，從一個(gè)小山村走向全國(guó)，回首寺郎腰大蔥這些年走過(guò)的路，著實(shí)不易。但是，如何進(jìn)一步開(kāi)發(fā)寺郎腰大蔥的品牌價(jià)值，讓品牌產(chǎn)品真正賣(mài)出品牌價(jià)格？這無(wú)疑是推動(dòng)寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須解決的當(dāng)務(wù)之急。

　　大蔥產(chǎn)業(yè)要隨著市場(chǎng)走，跟著需求轉(zhuǎn)

　　作為指導(dǎo)寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)發(fā)展多年的專(zhuān)家，大峪農(nóng)技推廣區(qū)域站站長(zhǎng)李進(jìn)中認(rèn)為，建設(shè)美麗鄉(xiāng)村，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興，離不開(kāi)寺郎腰大蔥產(chǎn)業(yè)這個(gè)重要載體。當(dāng)前應(yīng)該科學(xué)規(guī)劃，合理布局，轉(zhuǎn)型升級(jí)，一步一個(gè)腳印去做。“蔥農(nóng)必須轉(zhuǎn)變觀念，隨著市場(chǎng)走，跟著需求轉(zhuǎn)，‘人們想吃什么樣的蔥，我們就賣(mài)什么樣的蔥’，積極對(duì)接千變?nèi)f化的市場(chǎng)?！?/p>

　　根據(jù)多年的種蔥經(jīng)驗(yàn)，石德文意識(shí)到，寺郎腰大蔥要想走特色發(fā)展之路，必須從轉(zhuǎn)變觀念、轉(zhuǎn)型升級(jí)上做文章，“不僅要讓蔥農(nóng)懂得種好蔥，更要賣(mài)好蔥”。

　　通過(guò)對(duì)市場(chǎng)的深入分析，寺郎腰大蔥合作社決定從品種優(yōu)化和季節(jié)銷(xiāo)售上入手?！敖衲暧?jì)劃將春蔥、夏蔥提前上市，爭(zhēng)取在中秋節(jié)前完成銷(xiāo)售；引進(jìn)優(yōu)質(zhì)新品種，將秋蔥銷(xiāo)售時(shí)間向后推遲，錯(cuò)過(guò)全國(guó)銷(xiāo)售高峰期。”石德文說(shuō)。

　　石德文還專(zhuān)門(mén)訂制了一萬(wàn)多個(gè)簡(jiǎn)易包裝箱，嘗試通過(guò)電商進(jìn)行銷(xiāo)售。60歲的石德文去年剛從管理區(qū)書(shū)記的位置上退下來(lái)，有意讓有思想的年輕人歷練?！叭ツ甏謇?0萬(wàn)元的‘一村一品’項(xiàng)目已經(jīng)全權(quán)交給豐收處理。”

　　石德文口中的“豐收”正是寺郎腰村黨支部書(shū)記曹豐收。曹豐收40多歲，年富力強(qiáng)?！耙淮逡黄贰表?xiàng)目實(shí)施后，曹豐收帶領(lǐng)大家先后成立了寺郎腰村股份經(jīng)濟(jì)合作社和臻美苑合作社，將合作社的功能逐漸完善起來(lái)，為蔥農(nóng)提供真實(shí)有效的實(shí)時(shí)市場(chǎng)信息。

　　打造品牌競(jìng)爭(zhēng)力，還有多遠(yuǎn)的路要走

　　要抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，產(chǎn)業(yè)化發(fā)展至關(guān)重要。

　　采訪中，曹豐收向記者透露了村兩委的下一步發(fā)展規(guī)劃：為實(shí)現(xiàn)集約化生產(chǎn)，寺郎腰村把目前的分散種植劃為大蔥種植、蔬菜制種、傳統(tǒng)種植3個(gè)板塊，既便于土地集中管理，又可以培育種植大戶，加快實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)機(jī)械化，一舉多得。

　　毋庸置疑，寺郎腰大蔥已成為大峪鎮(zhèn)的一個(gè)支柱產(chǎn)業(yè)，成為老百姓穩(wěn)定增收的一個(gè)重要途徑。曹豐收表示，村兩委還要想方設(shè)法爭(zhēng)取更多幫扶資金，完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，進(jìn)一步擦亮寺郎腰大蔥這個(gè)特色品牌。

　　大峪鎮(zhèn)政府始終把大蔥產(chǎn)業(yè)作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要支撐來(lái)打造，投資200多萬(wàn)元，實(shí)施土地開(kāi)發(fā)整理項(xiàng)目，將道路和水路管網(wǎng)鋪設(shè)到寺郎腰等10個(gè)村的田間地頭，推動(dòng)土地提質(zhì)增效。

　　大峪鎮(zhèn)鎮(zhèn)長(zhǎng)馮璐介紹，種植大蔥切實(shí)解決了一些村尤其是貧困村脫貧增收問(wèn)題，但是距離人們的期望值還有一段差距，說(shuō)明大蔥產(chǎn)業(yè)還有較大的發(fā)展空間。他認(rèn)為，寺郎腰大蔥由暢銷(xiāo)變滯銷(xiāo)，從另一方面說(shuō)明品牌價(jià)值還沒(méi)有充分釋放出來(lái)。

　　據(jù)馮璐介紹，大蔥產(chǎn)業(yè)很大程度上還停留在自給自足階段，這種傳統(tǒng)觀念亟待打破。目前，大峪鎮(zhèn)正通過(guò)大美大峪創(chuàng)業(yè)孵化園，對(duì)特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行規(guī)范化包裝，增加產(chǎn)品的附加值。他們還有意引導(dǎo)合作社與名店酒家等進(jìn)行深層次合作，著力把“藏在深閨”的農(nóng)特產(chǎn)品引向名店餐桌，給群眾帶來(lái)實(shí)實(shí)在在的收益。

　　除大蔥外，去年南瓜、蘿卜、白菜、蘋(píng)果等農(nóng)產(chǎn)品也都不同程度遇到了滯銷(xiāo)問(wèn)題。濟(jì)源農(nóng)科院副院長(zhǎng)、高級(jí)農(nóng)藝師張慶社認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品之所以滯銷(xiāo)，說(shuō)到底與產(chǎn)品的內(nèi)涵和質(zhì)量有很大關(guān)系。而要打破這個(gè)瓶頸，不僅需要注重規(guī)模化生產(chǎn)，還要著眼于改善品質(zhì)、持續(xù)提升內(nèi)在質(zhì)量。比如可以發(fā)展富硒農(nóng)產(chǎn)品，讓產(chǎn)品不僅“特”而且“優(yōu)”，真正讓品牌亮起來(lái)，使人品嘗之后真正忘不了。這樣，即便是同類(lèi)產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)，也可以做到優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)，不愁銷(xiāo)售。

　　對(duì)于社會(huì)關(guān)注的如何將山區(qū)農(nóng)特產(chǎn)品做大做強(qiáng)問(wèn)題，李進(jìn)中傾向于認(rèn)為，應(yīng)在繼續(xù)提升產(chǎn)品的知名度上做文章，加快推進(jìn)智能化繁育、機(jī)械化種植、區(qū)域化布局等，進(jìn)一步改善相關(guān)措施，減少成本投入。同時(shí)引導(dǎo)產(chǎn)業(yè)著眼長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，到更大的市場(chǎng)去鍛煉，提高農(nóng)特產(chǎn)品的核心競(jìng)爭(zhēng)力，只要不畏險(xiǎn)阻，腳踏實(shí)地，一定能走出一條獨(dú)具特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路。 (記者 付衛(wèi)東 張恒)

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