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農超對接讓農產品地頭餐桌“完美銜接”

2020-09-22 10:57:26來源:濟源網-濟源日報責任編輯:學慧

果農正在將酥梨裝箱

濟源網訊 (記者 史方方 通訊員 李建貞)田間地頭的農產品,怎樣才能新鮮快速到達廣大市民餐桌?近日,示范區(qū)農業(yè)農村局為優(yōu)質農產品進入超市搭建平臺,連通菜農與商超,實現(xiàn)瓜菜直供商超,減少流通環(huán)節(jié),實現(xiàn)商家、農民、消費者共贏。

“超市今天還要來梨園采購,大家快點摘?!?月18日一早,五龍口鎮(zhèn)馬村的劉鋼就組織家人到梨園采摘鮮梨。馬村酥梨不耐磕碰,一家人爬上梯子將梨從樹上摘下,又小心翼翼一個個給套上網兜。

劉鋼種植梨樹有十幾年的光景。馬村酥梨甘甜多汁,但不耐貯存,到成熟季節(jié)需要加緊銷售。他回憶起往年賣梨的情景不禁有些唏噓:“早些年是拉著板車去城區(qū)賣梨,早出晚歸,有時候還帶著鋪蓋出去。近幾年是開著車四處去賣。今年的梨可不愁賣,在地頭等著超市上門收購?!?/p>

正是有了商家上門對接,劉鋼家6畝梨園里的酥梨已銷售了2萬多斤,價格和往年相比也略高一些。

說話間,河南大張實業(yè)有限公司的運輸車來到了馬村,一筐筐鮮梨隨即裝上了車。該公司濟源產地開發(fā)經理李亮介紹:“昨天在馬村采購了2萬斤鮮梨,市場認可度不錯。今天還要采購2萬斤,一個小時后這些鮮梨就會到達超市,讓市民新鮮選購,助力農產品從農民‘田間’走向市民‘舌尖’?!?/p>

據李亮介紹,今年超市逐漸改變采購方式,將農產品的收購方向下沉到田間地頭,在濟源農業(yè)農村局的協(xié)調組織下,他們安排經營人員和農戶談價格、簽合同,減少了傳統(tǒng)批發(fā)中間環(huán)節(jié)的費用,這部分成本將讓利于顧客。

這幾天,王屋鎮(zhèn)柏木凹村的高山西紅柿也迎來了銷售旺季。在農業(yè)部門的牽線搭橋下,高山西紅柿也走出濟源,以一天萬余斤的銷量走進焦作、洛陽、鄭州、三門峽等城市的商超。

“通過農超對接,從8月份開始已幫助農民銷售農產品200多噸?!鞭r業(yè)農村局市場信息科科長賈永貴說,濟源有許多好的農產品,但因為小、散,銷售時候往往“單打獨斗”,容易滯銷。今年,為打通銷售的最后一公里,農業(yè)農村局積極協(xié)調大型商超走進產地,通過和農戶對接,讓下冶的石榴,邵原的桃子、蘋果等農產品快速地進入到超市門店,減少了農產品的流通環(huán)節(jié),消費者也能購買到更加新鮮的農產品,多方受益。

對農民來說,農超對接中收獲的不僅僅是當下?!俺袑?、大小等方面都有要求,我們在今后管理上要多注意,讓更多果實符合超市采購標準?!眲撨@樣對記者說。確實,在對接過程中,農民一方面可以直接獲取市場信息,了解該種什么、該種多少;另一方面也增加了提高農產品質量的意識。

“要推動農超對接,還有很多功課要做?!辟Z永貴說,下一步將進一步尋找更多的超市、商家和農戶進行直接對接,提高產銷對接的力度,助力農民增收,助力鄉(xiāng)村振興。



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