春節(jié)后水產(chǎn)價(jià)格居高不下 預(yù)計(jì)元宵節(jié)后會(huì)回落
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濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 王興輝)“春節(jié)前海鮮價(jià)格太高,本以為節(jié)后價(jià)格會(huì)回落,沒想到差不多?!苯眨易|方國(guó)際公館的市民員麗萍在南街集貿(mào)市場(chǎng)逛了一圈后發(fā)現(xiàn),節(jié)后海鮮不僅價(jià)格堅(jiān)挺,而且種類也變少了,權(quán)衡之下只好放棄購(gòu)買計(jì)劃。為何節(jié)后海鮮價(jià)格依舊維持在高位?市民什么時(shí)候才能吃上價(jià)廉物美的水產(chǎn)?
2月22日,記者走訪了市區(qū)部分集貿(mào)市場(chǎng)和水產(chǎn)市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),春節(jié)長(zhǎng)假過后,蔬菜價(jià)格普遍回落,水產(chǎn)價(jià)格卻依然較高。一些海鮮價(jià)格與春節(jié)長(zhǎng)假期間持平,部分水產(chǎn)如本地淡水魚類、大閘蟹等價(jià)格略有下降,但還是高于節(jié)前。
上午8點(diǎn)多,南街集貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)水產(chǎn)區(qū)域顧客不多,攤販們都熱情地招呼著顧客?!斑@蝦咋賣?”“70元一斤?!甭牭筋櫩偷脑儍r(jià),市場(chǎng)中部一名攤主拿起網(wǎng)子準(zhǔn)備撈取。“怎么過完年還是這么貴?我再看看吧?!睌傊鲃裰櫩停骸翱催@蝦多新鮮,想吃就買點(diǎn)吧。前兩天蝦更貴,都賣到80元一斤了?!?/p>
據(jù)了解,今年春節(jié)期間,活蝦價(jià)格一直居高不下。夏季每斤30多元的活蝦,在天冷后價(jià)格一路上漲,春節(jié)前夕每斤售價(jià)在70元左右,春節(jié)長(zhǎng)假剛結(jié)束時(shí),價(jià)格更一度高達(dá)每斤80元。
“一是空運(yùn)來的,二是供應(yīng)量上不來,所以蝦貴,種類也少。”市場(chǎng)內(nèi)一位女?dāng)傊髡f,“蝦從鄭州那邊進(jìn)貨。羅氏蝦每斤進(jìn)價(jià)都100元了;皮皮蝦每斤進(jìn)價(jià)75元,再加上其他成本費(fèi)用,就得賣七八十元一斤?!?/p>
記者從多家水產(chǎn)商販處了解到,往年春節(jié)后,高端海鮮價(jià)格會(huì)應(yīng)聲而跌,今年不僅大規(guī)格的大閘蟹、大黃花魚、武昌魚等品種的海鮮價(jià)格居高不下,連一些原本價(jià)格十分親民的小規(guī)格海鮮價(jià)格也因?yàn)槿必浂_始漲價(jià)。
鮑魚每只6元至12元不等,鱖魚每斤38元,鱸魚每斤16元,基本都與春節(jié)期間價(jià)格持平。二三兩重的大閘蟹每斤65元,更大規(guī)格的則售價(jià)每斤75元、85元。有些攤主也表示:“春節(jié)時(shí)每斤都賣80多元、100多元,過完年便宜了?!北镜氐~類價(jià)格微降,黑魚每斤13元,鯽魚每斤10元,草魚每斤9元。
是什么原因?qū)е陆衲旯?jié)后海鮮價(jià)格走勢(shì)如此反常呢?“主要是節(jié)日期間的海鮮需求量大。”多年從事水產(chǎn)批發(fā)的李飛告訴記者,由于受疫情影響,進(jìn)口海鮮數(shù)量驟降,不少外來務(wù)工者今年也選擇留濟(jì)過年,因此,海鮮需求量自然就比往年大了不少。
“春節(jié)長(zhǎng)假剛過,水產(chǎn)捕撈工人不到位,貨源少,市場(chǎng)供應(yīng)量少,海鮮價(jià)格下不來?!崩铒w表示,今年的水產(chǎn)價(jià)格確實(shí)不便宜。目前,外地漁船捕撈尚未完全復(fù)工?!半S著節(jié)后氣溫逐漸回升,海上捕撈量加大,過完正月十五供應(yīng)量會(huì)上來,到時(shí)應(yīng)該會(huì)便宜一點(diǎn)?!崩铒w說。