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　　濟源網(wǎng)訊 為嚴格落實疫情防控措施，持續(xù)加強進口冷鏈食品監(jiān)管，連日來，示范區(qū)市場監(jiān)督管理局多措并舉，嚴格落實進口冷鏈食品管理要求。

　　“顧客朋友們，請戴好口罩掃碼測溫進入超市……”8月4日早上，記者在沁園路丹尼斯門口看到，前來購物的市民依次站在安全線外排隊等候。

　　食品安全是疫情防控的一道防線，對此，丹尼斯冷鏈食品銷售負責(zé)人梁紅波深感責(zé)任重大。梁紅波告訴記者，從去年開始，他們就下架了所有的進口冷鏈食品，不再向顧客銷售?！盀榱俗畲蟪潭葒腊咽称钒踩P(guān)，目前賣場內(nèi)的冷鏈食品均通過正規(guī)渠道經(jīng)檢疫合格后采購，所有售賣員工以及操作臺每天都要進行嚴格消毒、檢測，確保安全衛(wèi)生?！绷杭t波表示。

　　“冷鏈食品是常態(tài)化疫情防控的重點工作，針對進口冷鏈食品的監(jiān)管，我們圍繞集中力量持續(xù)全面排查、強化監(jiān)督檢查及嚴查違法行為三方面著力入手，切實做好疫情防控工作。”示范區(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科相關(guān)負責(zé)人表示。

　　據(jù)介紹，目前示范區(qū)市場監(jiān)督管理局正在對管轄區(qū)域內(nèi)所有肉制品、水產(chǎn)制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊，包含銷售、餐飲的食品經(jīng)營者，以及提供冷凍冷藏食品貯存服務(wù)的冷庫，集中力量全面排查。

　　記者采訪了解到，執(zhí)法人員在排查時，重點排查企業(yè)是否采購、加工、銷售、貯存進口冷鏈食品，以及積極督促所有進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營主體及時完成“豫冷鏈”系統(tǒng)企業(yè)端用戶注冊、激活和應(yīng)用，從而確保轄區(qū)內(nèi)采購、加工、銷售、貯存進口冷鏈食品的各類主體納入日常監(jiān)管范圍，確保進入我市的進口冷鏈食品全部做到提前報備、首站賦碼、掃碼出入庫，實現(xiàn)線上全程可追溯。

　　與此同時，所有進口冷鏈食品經(jīng)營者在面向消費者銷售進口冷鏈食品時，要在外包裝或貨柜醒目位置加貼“豫冷鏈”追溯碼，提醒消費者掃碼購買或者實名登記，保證進口冷鏈食品可追溯到消費者。截至目前，濟源流通環(huán)節(jié)未發(fā)現(xiàn)有銷售進口冷凍肉及水產(chǎn)品。

　　“其次是切實推動進口冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營者落實食品安全和疫情防控主體責(zé)任，特別是重點檢查進口冷鏈食品是否具備“三證一碼”，即入境貨物檢驗檢疫合格證明、核酸檢測證明、預(yù)防性消毒證明和‘豫冷鏈’追溯碼?！笔痉秴^(qū)市場監(jiān)督管理局食品流通安全監(jiān)管科相關(guān)負責(zé)人告訴記者，在監(jiān)督檢查過程中，將嚴格落實進口冷鏈食品“專人、專區(qū)、專用通道、閉環(huán)管理”，按照《冷鏈食品生產(chǎn)經(jīng)營新冠病毒防控技術(shù)指南》等相關(guān)要求監(jiān)督檢查。

　　此外，示范區(qū)市場監(jiān)督管理局還將嚴厲查處采購銷售無“三證一碼”進口冷鏈食品等違法行為，構(gòu)成犯罪的及時移交公安機關(guān)。(王子君 李瀛慧)

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