示范區(qū)舉辦食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練
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濟源網(wǎng)訊(記者 王興輝 崔峰) 8月26日,2022年食品安全宣傳周啟動儀式暨食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練活動舉行。
此次應(yīng)急演練采用“視頻推演+現(xiàn)場場景模擬”相結(jié)合的方式。記者在現(xiàn)場看到,突發(fā)事件假定發(fā)生在濟源A學校,多名學生在食堂吃過午餐后,于下午3時許,陸續(xù)出現(xiàn)不同程度的惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,涉及108人。在先期救治并對癥狀較重患者分批轉(zhuǎn)至醫(yī)院救治的同時,初步判斷為一起食源性疾病暴發(fā)事件,示范區(qū)管委會立即啟動食品安全事故Ⅲ級響應(yīng),并組織食安委成員單位成立事故調(diào)查組、危害控制組、醫(yī)療救治組、檢測評估組、新聞宣傳組、維護穩(wěn)定組、專家評估組等7個應(yīng)急工作組按照各自職責展開應(yīng)急處置工作。經(jīng)救治,108名患者全部康復(fù),且無新增病例,最終應(yīng)急響應(yīng)解除。
本次演練是一場跨部門、全流程、全要素的遠程協(xié)同交互式演練,全程實地、實戰(zhàn)、實訓。本次演練嚴格按照《濟源示范區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急預(yù)案》的程序要求,從事件的報告與先期處置、啟動Ⅲ級應(yīng)急響應(yīng)、現(xiàn)場調(diào)查處置、情況通報及輿情應(yīng)對、響應(yīng)終止、后續(xù)處理等各個環(huán)節(jié)開展演練,展示食品安全事件應(yīng)急處置的全過程,參加演練人員分工明確、密切配合,應(yīng)急演練取得圓滿成功。
民以食為天,食以安為先。記者從演練現(xiàn)場了解到,2022年食品安全宣傳周的主題為“共創(chuàng)食安新發(fā)展 共享美好新生活”,食品安全突發(fā)事件應(yīng)急演練是食品安全宣傳周開展的重要活動之一。歷年來,濟源示范區(qū)高度重視食品安全工作,牢牢把握“四個最嚴”要求,認真貫徹“源頭嚴防、過程嚴管、風險嚴控”的總體要求。
“此次演練檢驗和鍛煉了各單位快速反應(yīng)和處置突發(fā)事件的能力,明確了食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置分工和流程,進一步完善了食品安全突發(fā)事件協(xié)同處置機制,為提升示范區(qū)食品安全突發(fā)事件應(yīng)急處置能力提供了寶貴經(jīng)驗?!笔痉秴^(qū)食安辦主任、市場監(jiān)管局局長劉慧華表示,示范區(qū)食安辦將堅持“預(yù)防為主、風險管理”的原則,繼續(xù)堅持體系建設(shè)與能力建設(shè)同步推進、應(yīng)急管理與日常監(jiān)管緊密結(jié)合,切實增強食品安全風險防范意識,強化常態(tài)化風險隱患排查整治,全面提高食品安全突發(fā)事件防范應(yīng)對能力,把隱患消滅在萌芽狀態(tài),保障人民群眾“舌尖上的安全”。
示范區(qū)黨工委宣傳部、示范區(qū)市場監(jiān)管局、示范區(qū)教體局、示范區(qū)衛(wèi)健委、示范區(qū)公安局參加了此次演練,示范區(qū)黨工委統(tǒng)戰(zhàn)部、示范區(qū)財政金融局、示范區(qū)工科委、示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、示范區(qū)發(fā)展改革和統(tǒng)計局、示范區(qū)住建局、示范區(qū)生態(tài)環(huán)境局、示范區(qū)民政局、示范區(qū)文廣旅局、示范區(qū)司法局、示范區(qū)林業(yè)局、濟源海關(guān)及各鎮(zhèn)(街道)、各中心校、市直學校及相關(guān)執(zhí)法單位負責人等觀摩了演練活動。