濟(jì)源全面排查食品安全隱患 確保廣大師生安全用餐
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8月30日,示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門工作人員對(duì)學(xué)校食堂倉(cāng)庫(kù)內(nèi)食品原料的保質(zhì)期限、產(chǎn)品型號(hào)、供貨渠道等進(jìn)行詳細(xì)檢查。
臨近開學(xué),市場(chǎng)監(jiān)管部門組織精干力量,積極開展秋季校園食品安全專項(xiàng)檢查,全面排查食品安全隱患,重點(diǎn)對(duì)倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境衛(wèi)生、食品原料進(jìn)貨、每餐食品留樣等進(jìn)行動(dòng)態(tài)監(jiān)管,指導(dǎo)督促學(xué)校食堂和校外集體用餐配送單位嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任,確保廣大師生安全用餐。