特色紅薯“出”深山
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霜降過后,紅薯陸續(xù)成熟進入采收季,田間地頭,到處都是忙碌的身影。11月12日,在大峪鎮(zhèn)寺郎腰村的紅薯基地,記者看到隨著挖薯機來回穿梭,一壟壟紅薯從泥土中翻滾而出,個個體態(tài)飽滿,顏色鮮亮。農(nóng)民們忙著給新出土的紅薯去泥、分揀、包裝,忙得不亦樂乎。
“這紅薯外形美、口感好、產(chǎn)量高,深受顧客青睞?!睗词腥A峪現(xiàn)代農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社負責人宋繪紅不失時機地推介著。
談及發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)的初衷,宋繪紅不禁感慨,這完全是個意外之舉。
原來,3年前的一個春天,宋繪紅兄妹三人結(jié)伴出游,發(fā)現(xiàn)這里地勢開闊,空氣清新,景色宜人,是個宜居之地。在和村民們交流中,他們得知村里有種紅薯的傳統(tǒng),就產(chǎn)生了興趣。之后,他們邀請省農(nóng)科院專家前來考察,發(fā)現(xiàn)這里地處山區(qū),晝夜溫差較大,土壤富含有機質(zhì)和豐富的鈣、磷、鉀等,自然肥力高,質(zhì)地疏松,適宜紅薯生長。
經(jīng)過反復考察、論證,他們決定流轉(zhuǎn)200畝土地,發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)。宋繪紅介紹,他們引進“華峪蜜薯”品種,每畝產(chǎn)量4000斤至6000斤,每斤可以賣4元左右,在市場上非常受歡迎,畝均純收入達3000元。目前,他們主要通過“社區(qū)團購”模式銷售,已將20萬斤紅薯發(fā)往各個城市。
“發(fā)展種植業(yè),品種和技術最為關鍵?!闭劶胺N植感受,宋繪紅說,他們以前從來沒有種過地,也不懂得種植、管理和銷售等,就與省農(nóng)科院糧作所紅薯研究室簽訂技術合作。省農(nóng)技專家對其進行全方位指導。在種植過程中,每兩年要進行一次調(diào)茬,合作社選擇了甜糯玉米,每畝收成2500穗,畝均收益較可觀。目前,該基地已被授予河南現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術體系示范基地,主要開發(fā)新特優(yōu)紅薯品種。
紅薯種植產(chǎn)業(yè)還為周邊村民提供了就業(yè)機會。每到紅薯種植、管理、收獲季,約有五六十人來這兒干活。
經(jīng)過幾年的探索和實踐,合作社推出“村委+農(nóng)戶+合作社”三方聯(lián)動合作模式,預計在未來5年內(nèi)增加鮮食甘薯及玉米種植面積各1萬畝,帶動當?shù)剞r(nóng)戶共同發(fā)展。談及下一步發(fā)展思路,宋繪紅表示,他們將進一步優(yōu)化、延長優(yōu)質(zhì)甘薯、玉米產(chǎn)業(yè)鏈條,提高附加值,開展鮮食產(chǎn)品真空包裝加工配套工藝研究,建立穩(wěn)定的鮮食產(chǎn)品生產(chǎn)質(zhì)量控制體系和質(zhì)量評價體系,開發(fā)出適應市場的流通加工產(chǎn)品,建立鮮食甘薯及鮮食玉米生產(chǎn)基地。
種植一片紅薯,發(fā)展一個產(chǎn)業(yè),帶富一方百姓。大峪鎮(zhèn)相關負責人說,目前全鎮(zhèn)紅薯種植面積300余畝,主要分布在寺郎腰、林仙、堂嶺、冢堌堆等村,主要種植品種為哈密和西瓜紅,總產(chǎn)量約50萬公斤,預計銷售額250余萬元。
在今后的發(fā)展中,該鎮(zhèn)將持續(xù)推進“一村一品”特色種植,積極延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,拓寬線上線下銷售渠道,堅持走品牌化、科技化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展之路,做大做強地方特色農(nóng)業(yè)品牌,帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,為鄉(xiāng)村振興注入新活力。(記者 張佩佩)