【新春走基層】我是如何愛上種地的?——現(xiàn)代青年農(nóng)民張英杰的新生活
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工人們在制種田里移栽白菜種苗。
寒流襲來,天空洋洋灑灑地飄下新年第一場雪,種植大戶張英杰在家里感到有些憋悶,很想去田里看看。
“今冬麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”。這場雪已是入冬以來第二場了。墑情自然不用擔(dān)心,而且上次寒潮到來之前,張英杰已做了充分準(zhǔn)備。“也許種地人都有這毛病,一旦閑下來,總覺得缺少些什么,總想去田里看看?!睆堄⒔苄χf。
37歲的張英杰,是土生土長的農(nóng)村人,家在黃河岸邊的坡頭鎮(zhèn)毛嶺村,站在田埂上,就能看到遠(yuǎn)處清澈的黃河水流淌而過。尤其到了四五月份,各種菜花次第綻放,蜜蜂蝴蝶翩翩飛舞,人們在花叢中辛勤勞作,這多彩的畫面不知陶醉了多少游人的心靈。如今又到了年底,張英杰收起以往的記憶,盤算著一年的收成,開始規(guī)劃接下來的事情。
“與其硬撐著,不如我去種地”
談起種地,張英杰有說不完的話題。
“按說像我這個年紀(jì)的人,對種地大多沒有多少感情。家里20多年也沒種過地,未曾想大學(xué)畢業(yè)后,我卻愛上了種地!”第一次見到張英杰,他就聊起自己種地的情由。
還在中學(xué)時,張英杰一家人都搬到了鎮(zhèn)上居住。大學(xué)剛畢業(yè)時,張英杰原本打算子承父業(yè),在鎮(zhèn)上搞農(nóng)資經(jīng)營。父親也希望他能把店做大做強(qiáng)。
令張英杰有些困惑的是,曾經(jīng)紅紅火火的農(nóng)資服務(wù)店,效益卻逐年滑落,利潤空間越來越小。一些種地大戶因?yàn)橘Y金緊張,拉走了許多農(nóng)資,留下的卻是幾張按著鮮紅手印的白條。農(nóng)資供貨緊張時,為留住客源,店里還要向廠家墊資代付。
這樣的日子,一天兩天還行,一年兩年就讓人焦慮起來,況且他們墊付的資金少則幾萬,多則幾十萬。即便這樣,老客戶還在流失。一頭是墊付的資金一年半載回不來,甚至成了呆賬;另一頭是老客戶,抹不開面子。張英杰不知該怎么辦。
每次回老家,看到村里留守的多是六七十歲以上的老人,“誰來種地”常常是張英杰與他們討論的主要話題。村里也希望像張英杰這樣的大學(xué)生能返回村里承包土地,給田地注入新的活力,讓田野恢復(fù)往日的生機(jī)。張英杰經(jīng)過深思熟慮,向父親提出“與其硬撐著,不如我去種地”,決定去闖一闖。父親支持他的想法。
隨著城鄉(xiāng)物流業(yè)的發(fā)達(dá)順暢,農(nóng)資采購更加便捷,許多鄉(xiāng)村農(nóng)資經(jīng)營者遇到了像張英杰這樣的境況,也有過一樣的彷徨。在綜合分析形勢后,越來越多的經(jīng)營者轉(zhuǎn)型承包農(nóng)村土地,成為種地大戶,或發(fā)展家庭農(nóng)場。土地在經(jīng)營者手中已經(jīng)變?yōu)橄∪辟Y源,承包價格一年比一年高。張英杰從2020年開始承包本村土地,承包期5年,每畝地價格由當(dāng)初的650元漲為1200多元。
價格雖然越來越高,但張英杰從幾年的摸爬滾打中,悟出了種田的門道:現(xiàn)代種田要講究科學(xué),越來越注意營養(yǎng)搭配。還有中央一號文件、省委一號文件和各種政策的助力,他的心里越來越有底了。
“從3年來的收成來看,這條路選對了!”臨近年底,張英杰算出2023年收支賬:全年收入38萬元,減去成本,增收11萬多元?!耙郧胺N地年頭忙到年尾,如今只忙七八個月,而且在家門口就能掙到錢,還可以照顧家。”緊張之余,對張英杰來說,“種地收獲的也是一種幸?!?
“干農(nóng)業(yè)要舍得投資,決不能偷懶”
去年12月5日,明媚的陽光雖給人帶來陣陣暖意,但這個冬天的第一次寒潮正悄然而來。張英杰在制種田里認(rèn)真查看苗情。
還是這一片田地,上一年種植的100多畝制種蔬菜,涵蓋了白菜、甘藍(lán)、洋蔥、蘿卜、大蔥等5個品種。這個品種剛收完,另一個又要登場,忙得讓他透不過氣來。去年冬天,他決定僅種植78畝制種白菜。單一的品種,可以讓他靜下心來,專注管護(hù)。
這時,技術(shù)員李來喜走了過來。他蹲下身去,拂去田里表層土,察看墑情,又看了苗情。“寒潮就要來了,盡快再追施一次肥助苗御寒,打一次藥預(yù)防病蟲害發(fā)生?!痹诶顏硐驳难劾铮r(nóng)作物也像人一樣,需要保溫取暖、健康過冬,這樣來年才有好收成。張英杰聽得仔細(xì),連聲答應(yīng)“馬上去做”。李來喜臨走時又特意囑咐一句“要快”!
送走技術(shù)員,張英杰就給“地保姆”打電話,聯(lián)系訂購高效復(fù)合肥和農(nóng)藥,午飯后就要去城里拉。
“干農(nóng)業(yè)要舍得投資,不能偷懶、耍小聰明。”種地這幾年,張英杰深有體會,“你哄田地,它也會哄你!”張英杰每次都要選用市場上最好的肥料和農(nóng)藥。他認(rèn)為上學(xué)與種地有異曲同工之妙,“學(xué)習(xí)要孜孜不倦,種地同樣要認(rèn)認(rèn)真真”“即便是遇到天災(zāi),只要靈活應(yīng)對,也會有不錯的收成”??恐@樣的信念,4年來,張英杰種地的收入一路走高。
從一介書生到種地大戶,張英杰必不可少地品嘗過種地的“酸甜苦辣”。
承包土地的第一年,張英杰與鄰村大戶雷偉共同商定大面積種植花生。因?yàn)楫?dāng)時花生行情正火,他們相信一時半會兒價格不會掉下來。
沒想到,市場竟與他們開了個玩笑。那一年他們種植的花生獲得近年來少有的好收成,每畝地多產(chǎn)100多斤。由于疫情,往年收花生的人遲遲不來,偏又遇到了連陰雨。張英杰和雷偉沒辦法,只得睡在面包車?yán)铮找故刈o(hù)著成堆的花生。直到當(dāng)年11月底,天空飄起了雪花,也沒等來期待的收入。
有時晚上睡不著,兩人就反思“到底問題出在了哪兒”,商量著接下來該怎么辦?!耙皇菦]有分析判斷形勢、精確把握市場;二是收花生與冬播白菜育苗時間正好沖突,顧此失彼,種植結(jié)構(gòu)急需調(diào)整?!敝钡浆F(xiàn)在,張英杰對分析的結(jié)果還記得清清楚楚。
就是在這樣的苦澀中,張英杰迎來了自己的第一個收成?!稗r(nóng)家活不用學(xué),人家咋著咱咋著”的傳統(tǒng)種田觀念在現(xiàn)實(shí)面前碰了壁,他把方向轉(zhuǎn)向了蔬菜制種產(chǎn)業(yè)。
第二年,張英杰就加盟濟(jì)源市綠茵種苗有限公司,開始訂單式發(fā)展蔬菜制種。這下銷售問題倒是不用愁了,但“有知識、沒實(shí)踐”的煩惱又接踵而至。大田要求地面平整、平畦要短,便于澆水和通風(fēng)采光,而張英杰整出的地卻坑坑洼洼、高低不平,加上用大水漫灌,種苗淹的淹、死的死,活下來的也是參差不齊,24畝制種田最后只收入6.48萬元。
并不氣餒的張英杰,2022年迎難而上,遵照技術(shù)要求,加大肥力投資力度,增加制種面積和品種,35畝蔬菜制種全部采用滴灌,徹底改善田間生產(chǎn)環(huán)境。這樣一來,病蟲害少了,苗情好了,降低了勞動力投資,還增加了效益。僅白菜制種一項(xiàng),畝產(chǎn)較上一年增產(chǎn)60公斤,收入18.23萬元,是2021年收入的近3倍。
2023年夏天,制種蔬菜收獲時又遇到“爛場雨”,這令他茶飯不香、寢食難安。張英杰想方設(shè)法找到一個空閑的糧倉存放,及時晾曬種子,才減少了損失。從綠茵公司的種子收購情況來看,張英杰2023年種植的50畝白菜制種產(chǎn)量達(dá)6658公斤,收入19.97萬元,畝產(chǎn)值3994元,在周邊十里八村已是較高的了。
“我要把種地當(dāng)成事業(yè)去做”
種地這個古老而又現(xiàn)代的活計(jì),張英杰愣是在家門口將其做成了一份事業(yè)。
與別人不同的是,除了幾臺種苗播種機(jī),張英杰并沒有購進(jìn)拖拉機(jī)、收割機(jī)等現(xiàn)代化設(shè)備。他說,“需要的時候,提前給‘農(nóng)機(jī)保姆’打個電話,對方就在地頭等候。從拖拉機(jī)到小飛機(jī),智慧農(nóng)機(jī)一應(yīng)俱全?!鄙习佼€耕地,全靠張英杰一人打理,即便是農(nóng)忙季節(jié),多雇幾個工人,也很少讓家人過來。張英杰覺得,種地一定要跟上時代,用現(xiàn)代化理念去精打細(xì)算,不放過每一個增收環(huán)節(jié)。
李興明曾是毛嶺村的小組長,也是張英杰種地的好幫手好參謀。剛開始流轉(zhuǎn)土地時,張英杰曾信心滿滿地要拿下300畝耕地,就是在家人和李興明的勸說下,最后只包下了120多畝?,F(xiàn)在看來這樣做是正確的。因?yàn)槊珟X村地處山嶺區(qū),地塊分散又不平整,土肥較薄,加上自己經(jīng)驗(yàn)不足,這都可能成為增收的減分項(xiàng)。
承包土地的人越來越多,種地的學(xué)問越來越大。頭腦活絡(luò)的張英杰已成為職業(yè)種田人,每年都會參加示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局舉辦的高素質(zhì)農(nóng)民培訓(xùn)班,2023年還參加了河南省高素質(zhì)青年農(nóng)民培訓(xùn)班。他時刻關(guān)注著種田的走勢,眼下正是農(nóng)閑,便通過抖音直播、微信群了解最新農(nóng)耕信息,謀劃著開春后的事項(xiàng),甚至考慮過付費(fèi)去外地學(xué)習(xí)。
既要“慧種地”更要“會種地”,張英杰所經(jīng)歷的耕作之變,也正是當(dāng)下中國農(nóng)村所經(jīng)歷的嶄新變化。
去年底,城區(qū)周邊一些土地價格每畝年租金已升至1800元,這對張英杰來說,無疑是很大的觸動。
“五六年前,身邊很少有人談?wù)摲N地的事”,守著土地的大多是六七十歲的老年人,他還在擔(dān)心“未來誰來種地”!短短幾年光景,形勢就發(fā)生逆轉(zhuǎn)。承包土地的人越來越多,尤其是疫情過后,土地承包價格好像在與時間賽跑,年年上漲。雷偉承包的土地已經(jīng)到期,在去年10月份的競拍中,有人愿出更高價格,最后土地承包權(quán)旁落他人,這讓雷偉很是失落,也給張英杰帶來了新的思考。
“既然包地干5年了,應(yīng)該繼續(xù)干下去,況且有黨的好政策,種地帶來的收益比較可觀。如果選擇再干別的行業(yè),又得幾年熟悉。一個人一生中有幾個五六年?!薄胺N地也是一種創(chuàng)業(yè),我要把種地當(dāng)成事業(yè)去做。不要地價一漲,就把它扔了,這豈不等于將自己的優(yōu)勢給舍棄了,太可惜了!”2023年8月,張英杰曾在地頭這樣勸說迷茫中的雷偉。其實(shí)這些話又何嘗不是講給自己聽呢!
張英杰種地執(zhí)著的精神,也感染著周圍的人。在張英杰的帶動下,遠(yuǎn)近村里的人紛紛加入種田隊(duì)伍中來。
明年張英杰承包的土地就到期,他開始考慮到期后該如何拿到新的承包權(quán)。今年6月就要支付最后一個承包年度費(fèi)用,“估計(jì)費(fèi)用還會再漲!”張英杰已做好應(yīng)對的心理準(zhǔn)備。
再過10多天,2024年春節(jié)就要到了,張英杰有一個新的愿望,就是希望年后能到千畝以上的種地示范戶取經(jīng)學(xué)習(xí),從中獲取現(xiàn)代化種田能量,源源不斷地為未來發(fā)展注入新動能。(文/圖 本報記者 付衛(wèi)東 秦磊磊)