從中餐廚師到百萬(wàn)“網(wǎng)紅” 中國(guó)小伙用美食架起中柬文化橋
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中新社金邊3月18日電 題:從中餐廚師到百萬(wàn)“網(wǎng)紅” 中國(guó)小伙用美食架起中柬文化橋
作者 楊強(qiáng) 黎海月
擁有271萬(wàn)粉絲、累計(jì)超5000萬(wàn)點(diǎn)贊的BaFido是柬埔寨知名短視頻博主。一條教網(wǎng)友腌制酸通菜的視頻就讓他收獲近450萬(wàn)播放量和59萬(wàn)點(diǎn)贊,其幽默風(fēng)趣的視頻風(fēng)格和精湛的烹飪手藝屢獲觀眾好評(píng)。BaFido還很擅長(zhǎng)唱歌,中文歌、高棉語(yǔ)歌都能駕馭自如,多才多藝的他在當(dāng)?shù)啬贻p人中擁有很高人氣。
這樣一位說(shuō)著流利高棉語(yǔ)的柬埔寨明星博主,就是來(lái)自中國(guó)廣西的大男孩楊奕東。
2013年18歲的楊奕東同母親初到柬埔寨時(shí),并未想過(guò)有一天自己將走上自媒體的道路。彼時(shí),楊奕東在金邊一家中餐館做廚師,唱歌是業(yè)余愛(ài)好,曾受邀在許多活動(dòng)中獻(xiàn)唱。2015年,楊奕東與柬埔寨姑娘寶兒相識(shí)相戀,女朋友欣賞楊奕東的才藝,鼓勵(lì)他在TikTok上發(fā)布翻唱視頻。
楊奕東說(shuō),寶兒支持他追逐夢(mèng)想,還幫助他在視頻內(nèi)容里融入更多中柬文化元素?!凹砥艺镜孛癖娤矚g中國(guó)歌曲,2018年我開(kāi)始發(fā)布中文歌曲翻唱視頻,寶兒幫助我把中文歌詞改編成高棉語(yǔ),受到很多當(dāng)?shù)厝说臍g迎?!?/p>
兩位心懷夢(mèng)想并相互扶持的年輕人在2019年步入婚姻殿堂。平臺(tái)賬號(hào)數(shù)據(jù)小有成就也給楊奕東帶來(lái)更大的動(dòng)力和信心,他開(kāi)始研究如何發(fā)揮自身所長(zhǎng),為柬埔寨用戶(hù)提供更多優(yōu)質(zhì)多元的視頻內(nèi)容。在同妻子商議后,身為廚師的楊奕東想到自己的專(zhuān)長(zhǎng)——做菜。
煲仔飯、麻辣小龍蝦、腌酸菜,在BaFido的社交媒體賬號(hào)里能看到各式各樣的中柬美食教程通過(guò)輕松幽默的方式被演繹。一條標(biāo)題為《為什么過(guò)年會(huì)吃面》的視頻以中國(guó)新年為話(huà)題,柬埔寨本地海鮮為原料,收獲百萬(wàn)播放量和14萬(wàn)點(diǎn)贊。妻子作為視頻里的???,是楊奕東所做菜品的第一位試吃者。
2021年楊奕東迎來(lái)知名度和粉絲量的“井噴式”上升,粉絲數(shù)從原先幾十萬(wàn)增加到200萬(wàn),關(guān)注度曾經(jīng)連續(xù)三個(gè)月位居柬埔寨短視頻網(wǎng)站榜首。超高的人氣和關(guān)注度讓楊奕東受到當(dāng)?shù)毓俜降年P(guān)注,甚至一些政府官員也成為他的粉絲,鼓勵(lì)他繼續(xù)拍攝制作更多為柬中兩國(guó)網(wǎng)友喜聞樂(lè)見(jiàn)的正能量視頻。
從事自媒體創(chuàng)作6年來(lái),楊奕東的短視頻也讓更多柬埔寨年輕人加深了對(duì)中國(guó)文化的了解。25歲的華裔青年張金發(fā)工作之余最喜愛(ài)的娛樂(lè)方式之一是刷短視頻,兩年前,張金發(fā)開(kāi)始在社交媒體上關(guān)注BaFido,并成為他的粉絲。BaFido烹飪中柬美食、探訪(fǎng)本地餐廳的視頻張金發(fā)幾乎每條都看。后來(lái),在當(dāng)?shù)匾粰n頗受歡迎的電視節(jié)目里,張金發(fā)才發(fā)現(xiàn),說(shuō)著一口流利高棉語(yǔ)的BaFido原來(lái)是個(gè)中國(guó)大男孩。
無(wú)獨(dú)有偶,25歲的女孩莫尼克也是楊奕東的忠實(shí)粉絲。她說(shuō):“BaFido烹飪中柬菜肴的視頻最有趣,他讓我對(duì)中國(guó)美食文化有了更多了解?!?/p>
“柬埔寨本地民眾酷愛(ài)美食,尤其是中國(guó)美食,又偏好搞笑有幽默感的內(nèi)容,我們將這些元素結(jié)合在一起,是一種別出心裁的創(chuàng)新?!睏钷葨|這樣總結(jié)自己的成功心得。
如今的楊奕東開(kāi)設(shè)了自己的工作室。目前,他和團(tuán)隊(duì)正在積極拓展與柬埔寨相關(guān)方面的合作,計(jì)劃拍攝旅游宣傳片,并策劃推出一檔中柬英三語(yǔ)人物訪(fǎng)談節(jié)目,以BaFido的視角向中國(guó)及世界觀眾介紹柬埔寨優(yōu)美的自然風(fēng)光和獨(dú)特的人文風(fēng)情,通過(guò)自己的影響力為中柬友誼和文化交流做出貢獻(xiàn)。