每當(dāng)小滿過后，我都會想起那火熱的天氣和繁忙的收麥季節(jié)。它給我留下了不可磨滅的印記。
那時，我還在上學(xué)，一到忙天就放假回去幫助干活。真是蟬老一時，麥?zhǔn)煲簧?。隨著北風(fēng)徐徐吹來，舉目望去，村莊的田野一片金黃，麥浪滾滾，到處飄香。
早上，東方剛露出魚肚白，母親就起床了。她把割麥的鐮刀磨好，簡單做好飯，讓我們抓緊吃了，就戴上草帽，背著水壺，拿上鐮刀出發(fā)了。割過麥的人都知道，那是一項非常辛苦的力氣活。太陽升起后，頭上頂著火爐，腳下土地發(fā)燙，耳邊蟬聲亂叫，陽光下泛著金光的麥芒像針一樣刺向胳膊，干一會兒就大汗淋淋，氣喘吁吁。割麥要一直彎著腰，右手緊握鐮刀，左手?jǐn)埦o麥稈，一下一下不停地?fù)]舞著，如此反復(fù)循環(huán)，一刻不能停歇。
我年齡不大力不全，但我不甘落后不服輸，抓緊割麥子。母親在旁邊不時叮囑我：“用鐮刀摟壓麥子，省點力氣……”“麥茬割低點，不扎腳……”沒過多長時間，手上被鐮刀磨起了泡，腰和背又酸又痛。我看著大家揮汗如雨照樣干，就沒有什么抱怨的話了，咬著牙又堅持干了下去。
緊緊張張割完麥子，又要抓緊把麥子運到麥場上。男人擔(dān)麥，婦女拾麥。我是男人，我也要擔(dān)麥。一擔(dān)麥子壓在我稚嫩的肩上，讓我感到猶如巨石壓身，加上路不好走。到后山擔(dān)麥，需上坡下溝;到河?xùn)|擔(dān)麥，要過澗河。老話講，“快過踏石慢過橋”，稍有不慎就會掉到河里。擔(dān)不長時間，我學(xué)著大人換肩，左肩換右肩，稍微好受點。我曾大言不慚地說，要練鐵肩膀。肩膀紅腫了，我寧可少擔(dān)些，硬是堅持下來。
那時講的是“虎口奪食，顆粒歸倉”。人們擔(dān)心辛苦收割的麥子，掉入“雨肚里”，就抓緊打場。天不明，就把麥子均勻地鋪到場地上，讓太陽出來曬一會兒，就牽來牲口拉著碌碡，圍著麥場不停地轉(zhuǎn)圈，一圈壓著一圈，均勻地壓了兩遍，然后開始翻場，把碾壓的麥子翻過來，再讓碌碡碾壓兩遍，然后起場——把長長的麥稈挑開，放到場邊不礙事的地方，再把剩下的麥粒推到場邊較高吃風(fēng)的地方蓋好。
吃過晚飯，月亮已升當(dāng)空，趁著稍微有風(fēng)的時候，就開始揚場。 “會揚一條線，不會揚一大片”，此話不假。母親把麥粒高高揚起，麥粒和麥殼便分離了。我試著揚了幾下?lián)P不干凈，在母親的指導(dǎo)下，多次練習(xí)才像模像樣，這真是個技術(shù)活。經(jīng)過全家人的努力，麥子揚好了，把麥子裝好拉回家放到屋里，把麥稈麥糠推到場邊和原來的麥稈放到一起。
最后一道工序就是集麥垛。選擇場邊地勢較高的地方，把麥稈一層一層按圓形堆起來，堆到一定高度，把周圍的麥稈拔下來，形成圓柱體，頂是蘑菇狀，防雨不易霉變，是牲口的好草料。
從開鐮到入倉，經(jīng)過一周的搶收搶打，麥?zhǔn)栈窘Y(jié)束。母親用新麥換一袋面粉，用新面粉蒸一籠白饅頭犒勞家人。那饅頭的香氣老遠(yuǎn)就能聞到，這是給全家人的辛苦回報，讓我真正體會到“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的道理。
民以食為天。不管以后我是參軍當(dāng)兵，還是在城里工作，我都沒有忘記那火熱的夏天和繁忙的收麥季節(jié)。盡管工作任務(wù)很多，幾乎抽不開身，每年一到收麥季節(jié)，我和家人不能缺席，就想方設(shè)法回家一趟，去看看豐收的麥田，看看收麥的親戚，幫助搶收一下麥子。
撫今追昔，感慨萬千。雖然現(xiàn)在麥?zhǔn)赵僖膊挥眉缈杠嚴(yán)瑥姆N到收清一色的機械化，要多省力有多省力。歲月的風(fēng)塵，沒有淡化我對麥?zhǔn)盏挠洃?光陰流逝，沒有隔斷我我對家鄉(xiāng)的眷戀。我的腦海里，經(jīng)常涌現(xiàn)一行字：“勞動光榮，勞動創(chuàng)造一切，勞動人民偉大!”（琚立平）
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