久久精品官方网视频|日韩放荡少妇无码视频|久久久久久亚洲精品影院|国产精品无码Av蜜臀浪潮|国产中文字幕在线观看视频|一区二区三区四区五区无码|无码国产偷倩在线播放老年人|久久精品一品二品三品无码免费

您的位置: @濟(jì)源人 > 社會(huì)民生 > 正文

央視關(guān)注濟(jì)源傳統(tǒng)美食

2025-01-24 09:54:05來源:濟(jì)源日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯:陳亞楠

近日,央視財(cái)經(jīng)頻道節(jié)目《經(jīng)濟(jì)信息聯(lián)播》將鏡頭對(duì)準(zhǔn)濟(jì)源傳統(tǒng)美食——爐饃,生動(dòng)展現(xiàn)了春節(jié)前夕,脆酥香甜的花邊爐饃熱銷的熱鬧場景,為觀眾呈現(xiàn)了一幅充滿年味的溫馨畫卷。

  節(jié)目介紹,爐饃是濟(jì)源家家戶戶過年必備的傳統(tǒng)美食,象征團(tuán)圓和喜慶。臨近春節(jié),濟(jì)源的爐饃訂單迎來了一年當(dāng)中最多的時(shí)候。

  在承留鎮(zhèn)花石村爐饃加工作坊,節(jié)目用細(xì)膩的鏡頭捕捉了村民們忙碌的身影。他們有的和面、制坯,有的烤爐饃,整個(gè)作坊充滿了歡聲笑語和濃濃的年味。

  節(jié)目特別采訪了正在制作爐饃的村民盧妍。據(jù)她介紹,這些爐饃都是純手工制作的,里面放了雞蛋、牛奶、白糖,還有南瓜,口感比較好,脆酥香甜。

  節(jié)目還詳細(xì)揭秘了爐饃的神奇之處,在于它的烤制工具——爐饃鏊。它用鐵打制而成,上下用炭火加熱,烤制出來的爐饃才能兩面金黃。

  據(jù)了解,為了增加集體經(jīng)濟(jì)收入、帶領(lǐng)村民增收致富,2021年,花石村開始了爐饃加工產(chǎn)業(yè)。傳統(tǒng)的制作方式、精美的造型、香酥誘人的口感,讓花石爐饃在市場上贏得了好口碑,訂單源源不斷。節(jié)目中,花石村支委委員、村委委員聶敏政自豪地表示,現(xiàn)在每天都在趕工,一天能做2000多個(gè)爐饃,仍然供不應(yīng)求。

  小小爐饃,不僅成為濟(jì)源人民餐桌上的美食,更成為當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂坏摹胺▽殹薄K休d著人們對(duì)美好生活的向往和追求,也見證了濟(jì)源傳統(tǒng)美食文化的傳承與發(fā)展。(記者 史麗娜)




回頂部