濟(jì)源又一個(gè)供銷大食堂開(kāi)業(yè)運(yùn)營(yíng)

2025-01-24 09:54:05來(lái)源：濟(jì)源晨報(bào)責(zé)任編輯：陳亞楠

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市民前來(lái)就餐

　　濟(jì)源網(wǎng)訊(記者張佩佩通訊員李穎)1月21日，位于沁園街道邱禮莊居委會(huì)的供銷大食堂揭牌投用，吸引周邊百余名居民前來(lái)就餐。

　　“我要一份土豆燒牛肉蓋澆飯”“我要一份蒜薹肉絲、西葫蘆炒雞蛋”一道道色香味俱佳的家常菜送到居民面前。65歲的郭新鳴告訴記者，這里住宅區(qū)集中，居民多是上班族，平時(shí)有很多老年人賦閑在家，吃飯不太方便。大家很期待就近建一個(gè)社區(qū)食堂，為老人提供一個(gè)吃飯的好去處?，F(xiàn)在供銷大食堂開(kāi)業(yè)了，他們就第一時(shí)間來(lái)“嘗鮮”。

　　在供銷大食堂的門頭兩側(cè)，兩行醒目的大字格外引人注目，“守平價(jià)之道，暖百姓之胃；以供銷之責(zé)，奉良心之食”?！肮╀N社是老品牌，值得信賴。在這里吃飯感到很親切，仿佛回到那段難忘的歲月。”居民們紛紛暢談各自感受。

　　走進(jìn)供銷大食堂，寬敞明亮的大廳和雅間干凈整潔，嶄新的桌椅擺放整齊，工作人員溫馨的問(wèn)候，周到的服務(wù)，給人“家”的感覺(jué)。供銷大食堂負(fù)責(zé)人王朋介紹，食堂室內(nèi)面積300平方米，能同時(shí)容納100人用餐，設(shè)有4間包房，從裝修布局，桌椅、餐具選用都精心設(shè)計(jì)，不僅為群眾提供實(shí)惠美味的用餐場(chǎng)所，還能滿足周邊居民小聚需求。

　　采訪中，記者了解到，供銷大食堂中餐提供米飯、餃子、撈面等，晚餐提供米湯、雜面條、包子等10余種家常飯，價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，針對(duì)60歲以上老年人優(yōu)惠10%。

　　談及食品安全保障問(wèn)題，王朋表示，供銷大食堂嚴(yán)把食材質(zhì)量關(guān)，堅(jiān)持使用品牌原料，嚴(yán)格落實(shí)食品安全衛(wèi)生制度，工作人員持健康證上崗，菜品48小時(shí)留樣檢查，確保群眾吃得放心、安心、舒心。

　　“群眾的需求，就是我們努力的方向?！笔痉秴^(qū)供銷社黨組書記、理事會(huì)主任王向陽(yáng)說(shuō)，去年以來(lái)，他們積極回應(yīng)社會(huì)需求，創(chuàng)新性發(fā)展供銷大食堂，得到了廣大群眾的認(rèn)可。在今后的工作中，他們會(huì)繼續(xù)復(fù)制推廣供銷大食堂模式，在城區(qū)建設(shè)更多服務(wù)周到、價(jià)格親民的食堂，努力打造濟(jì)源供銷社老年助餐服務(wù)的品牌。