濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園:家園共育 從“食”開(kāi)始
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為促進(jìn)家園共育,做好幼兒園的膳食管理工作,保障幼兒飲食安全和伙食質(zhì)量,近日,濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園組織召開(kāi)了2025年春季家委會(huì)暨膳食監(jiān)督委員會(huì)會(huì)議。
會(huì)上,黨支部書記、園長(zhǎng)李俊利將園所理念融入家園共育,強(qiáng)調(diào)食品安全與營(yíng)養(yǎng)健康是幼兒園工作的重中之重,特別提到家委會(huì)職責(zé)與權(quán)力,希望家委成員能夠積極發(fā)揮紐帶作用,通過(guò)活動(dòng)協(xié)作、意見(jiàn)反饋等多種形式,共同為幼兒園的發(fā)展凝心聚力,為孩子們的健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。隨后,副園長(zhǎng)周瑋宣讀《膳食監(jiān)督委員會(huì)職責(zé)》,清晰的職責(zé)介紹與規(guī)范的成立流程,為家園攜手提升膳食質(zhì)量構(gòu)建起堅(jiān)實(shí)的組織架構(gòu)。
本學(xué)期,根據(jù)孩子的年齡及身心發(fā)育特點(diǎn),幼兒園在已有菜譜的基礎(chǔ)上持續(xù)研發(fā)出一些既有本土特色又符合孩子營(yíng)養(yǎng)需求的各類菜品,包括番茄魚、牛肉砂鍋等9個(gè)葷菜、5個(gè)素菜、9個(gè)面點(diǎn)、3個(gè)湯類。確保在園的每一餐既符合孩子的成長(zhǎng)需求,又能讓他們吃得健康、吃得安全、吃得開(kāi)心,同時(shí)讓家長(zhǎng)放心。
隨后,膳食監(jiān)督委員會(huì)成員在廚房管理人員的帶領(lǐng)下,深入食堂查看食堂工作人員的操作流程、膳食加工過(guò)程、并進(jìn)行了陪餐活動(dòng)。陪餐活動(dòng)結(jié)束后,家委們認(rèn)真填寫“家長(zhǎng)陪餐問(wèn)卷調(diào)查表”,圍繞近期膳食工作中的亮點(diǎn)問(wèn)題及存在的疑惑展開(kāi)了熱烈討論,并提出寶貴建議。
此次活動(dòng),家委會(huì)成員全方位認(rèn)識(shí)到園所膳食工作的專業(yè)程度與用心程度,也為后續(xù)監(jiān)督工作提供了明確方向。家長(zhǎng)是幼兒園最寶貴的合作伙伴,展望未來(lái),濟(jì)源市實(shí)驗(yàn)幼兒園將深化家園合作機(jī)制,創(chuàng)新家園共育模式,攜手助力幼兒成長(zhǎng)。