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　　春種一粒粟，秋收萬(wàn)顆子。為深入貫徹落實(shí)節(jié)約糧食精神，引導(dǎo)師生樹立“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的文明風(fēng)尚，北海實(shí)驗(yàn)幼兒園于2025年3月10日開始，組織全體教師開展了為期一周的“節(jié)約糧食”文明創(chuàng)建主題活動(dòng)。通過開荒種地、幫廚實(shí)踐、光盤行動(dòng)等系列活動(dòng)，教師們以躬身實(shí)踐詮釋勞動(dòng)艱辛，以言傳身教傳遞節(jié)約理念，為全園師生上了一堂生動(dòng)的“食育課”。

　　“第一次揮鋤頭翻土，才真正懂得‘汗滴禾下土’的分量!”站在新開墾的“班級(jí)種植區(qū)”旁，李老師擦著額頭的汗水感慨道。這片種植園，成為教師們感知糧食本源的實(shí)踐基地。勞作過程中，師幼同步記錄《種植日志》，用圖文記錄作物生長(zhǎng)細(xì)節(jié)，更將這份體驗(yàn)轉(zhuǎn)化為教育資源。大班幼兒在老師帶領(lǐng)下參與澆水、觀察，通過親歷春種秋收，抽象的“珍惜糧食”化為具象的生命教育，悄然播撒在孩子們心田。

　　接過孩子們豐收的蒜苗，參與幫廚的老師們蹲在籬笆外仔細(xì)挑揀著黃葉，和孩子們一起清洗干凈。隨后，教師們走進(jìn)后廚，分揀清洗組、削皮切配組、餐前準(zhǔn)備組分工協(xié)作，從食材處理到餐具擺放全程參與。一筐筐洗凈的土豆、一盆盆碧綠的青菜，經(jīng)由教師們的雙手傳遞至幼兒餐盤。

　　“今天我的小碗像鏡子一樣亮!”午餐時(shí)分，小班幼兒袁新依驕傲地向同伴展示自己的“光盤成果”?；顒?dòng)期間，教師率先垂范，參與到孩子們的“光盤打卡”活動(dòng)，身體力行地踐行“節(jié)約”。

　　這場(chǎng)以教師為主體的主題活動(dòng)，不僅是一次勞動(dòng)實(shí)踐，更是一場(chǎng)教育理念的革新。通過“體驗(yàn)—認(rèn)知—行動(dòng)”的教育閉環(huán)，教師們將“節(jié)約糧食”從口號(hào)轉(zhuǎn)化為可觸摸、可參與、可延續(xù)的生活教育。

　　手中有活，腳下有泥，心中有光。北海實(shí)驗(yàn)幼兒園的教師們用行動(dòng)證明：節(jié)約不僅是一種美德，更是一種需要代代傳承的生活智慧。在這片充滿希望的園地里，節(jié)約糧食的種子已破土而出，靜待參天。(通訊員 張磊供稿)

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