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　　“真是一個(gè)好活動(dòng)！我的孩子漸漸變得懂柴米油鹽、知酸甜苦辣了。”在剛剛結(jié)束的濟(jì)源四中第五屆校園廚藝大賽上，一名高二學(xué)生家長激動(dòng)不已地說：“這次廚藝大賽，促使我的孩子學(xué)會(huì)了做飯。從寒假就開始練習(xí)炒菜，他也明白了做飯不容易，這之后再也沒抱怨過我們準(zhǔn)備的飯菜不可口。”

　　以味載史，以食銘志。濟(jì)源四中經(jīng)過兩個(gè)多月的精心籌備，于3月28日順利舉辦“銘記歷史 強(qiáng)國有我 展青春風(fēng)采”第五屆校園廚藝大賽，六百余名師生、家長參加活動(dòng)。

　　本次大賽共有12個(gè)班級、24組選手進(jìn)行現(xiàn)場廚藝展示，每組由2名選手組成，設(shè)定四道特色菜品以食載史：《紅燜"寇"肉》以“寇”字暗指當(dāng)年侵略中國的日寇，通過烹飪過程寓意中國人民最終將敵人“燜”于困境，取得勝利；《以雪國恥》在食材選擇、擺盤或命名上融入象征性元素，整體傳達(dá)出抗戰(zhàn)勝利的偉大意義，以及中國人民不畏強(qiáng)敵、勇于斗爭，最終贏得國家尊嚴(yán)和自由的決心與成果；《攜手同行》特定的食材通過特定的擺盤方式，寓意全國各族人民在抗日戰(zhàn)爭中攜手并肩，共同抵抗外侮，也提醒我們在新時(shí)代要珍惜和平，銘記歷史，繼續(xù)發(fā)揚(yáng)團(tuán)結(jié)奮斗的精神，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興而努力奮斗；《同心向黨》通過紅色的食材擺出“心”行，黃色食材雕刻成黨徽，象征著對黨的忠誠與熱愛，寓意在黨的領(lǐng)導(dǎo)下，全國人民團(tuán)結(jié)一心，共同為實(shí)現(xiàn)民族獨(dú)立、人民解放而不懈奮斗的歷史事實(shí)，也是新時(shí)代我們緊密團(tuán)結(jié)在黨的周圍，為實(shí)現(xiàn)中華民族偉大復(fù)興的中國夢而努力的生動(dòng)展現(xiàn)。四道菜品，從“燜寇”到“雪恥”，從“攜手”到“同心”，串聯(lián)起抗戰(zhàn)歷史的壯闊篇章。每道菜都是生動(dòng)的歷史課，讓同學(xué)們在烹飪中銘記歷史，以青春之我續(xù)寫時(shí)代華章！

　　此外，24支參賽代表隊(duì)分別以祖國壯美山川大河命名：長江隊(duì)、黃河隊(duì)、太行隊(duì)、昆侖隊(duì)、泰山隊(duì)......每一支隊(duì)伍都承載著山河的厚重，寓意著抗戰(zhàn)精神如同奔騰不息的江河，巍峨屹立的山岳，永遠(yuǎn)銘刻在中華兒女的血脈之中。

　　學(xué)校綠茵場成了學(xué)生們的露天廚房。在這場別開生面的廚藝競技中，同學(xué)們以鍋鏟為筆，以食材為墨，在灶臺方寸之間書寫抗戰(zhàn)史詩。

　　通過一個(gè)小時(shí)的激烈競爭，由學(xué)校12名家長代表組成的評審團(tuán)從"歷史內(nèi)涵"、"創(chuàng)意表達(dá)"、"廚藝水平"三個(gè)維度進(jìn)行評分，最終評選出家庭勞動(dòng)教育優(yōu)秀獎(jiǎng)120名，團(tuán)體特等獎(jiǎng)10個(gè)、一等獎(jiǎng)14個(gè)，廚藝達(dá)人72名以及優(yōu)秀組織獎(jiǎng)4名。

　　學(xué)校黨總支書記楊建東作總結(jié)講話，向精心策劃并參與活動(dòng)的所有工作人員和師生家長們表示由衷的感謝，勉勵(lì)大家繼續(xù)發(fā)揚(yáng)實(shí)踐與創(chuàng)新精神，讓思政教育更接地氣、更有溫度;他指出，這場別開生面的廚藝大賽，既是一場美食的盛宴，更是一堂生動(dòng)的思政大課，生動(dòng)詮釋了新時(shí)代"五育融合"的育人理念。同學(xué)們通過勞動(dòng)實(shí)踐，培養(yǎng)了吃苦耐勞、團(tuán)結(jié)協(xié)作的精神，更接受了愛國主義教育的洗禮，進(jìn)一步成為德智體美勞全面發(fā)展的新時(shí)代青年。

　　此次廚藝大賽活動(dòng)，從柴米油鹽醬醋茶入手，讓學(xué)生在煙火升騰中感悟歷史、銘記先烈;以勞育德，錘煉奮斗精神，激發(fā)青春力量。

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