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　　7月1日起，河南省從事餐飲服務(wù)的人員，包括機(jī)關(guān)、學(xué)校、醫(yī)院、企業(yè)、托幼養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等單位食堂的人員，在工作期間必須按照要求規(guī)范佩戴口罩，否則將依法受到相關(guān)處罰。這是河南省第十三屆人民代表大會(huì)常務(wù)委員會(huì)第三十一次會(huì)議審議通過《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》(以下簡(jiǎn)稱《規(guī)定》)的最新規(guī)定。為保證餐飲從業(yè)者及時(shí)、準(zhǔn)確了解新規(guī)具體要求，促進(jìn)新規(guī)在濟(jì)源餐飲行業(yè)平穩(wěn)順利落地，示范區(qū)積極行動(dòng)，多方位開展普法宣傳、行業(yè)培訓(xùn)。

　　《規(guī)定》頒布后，作為市場(chǎng)監(jiān)管主體，示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門第一時(shí)間組織召開專題宣傳培訓(xùn)會(huì)，從新規(guī)頒布的背景、意義、適用范圍、佩戴口罩規(guī)范、餐飲服務(wù)提供者義務(wù)、處罰標(biāo)準(zhǔn)等6個(gè)方面為執(zhí)法人員進(jìn)行詳細(xì)講解，要求一線執(zhí)法人員對(duì)新規(guī)務(wù)必熟練掌握、認(rèn)真宣傳，督促行業(yè)主體認(rèn)真落實(shí)。

　　“您好，這是我們即將實(shí)施的《河南省餐飲服務(wù)從業(yè)人員佩戴口罩規(guī)定》，請(qǐng)您仔細(xì)學(xué)習(xí)，嚴(yán)格執(zhí)行?！苯鼇恚跐?jì)源各餐飲店里，經(jīng)?？梢钥吹绞袌?chǎng)監(jiān)管部門執(zhí)法人員上門認(rèn)真宣傳《規(guī)定》。

　　示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局餐飲食品安全監(jiān)管科科長(zhǎng)張亞茹介紹，為推動(dòng)新規(guī)落地，市場(chǎng)監(jiān)管部門印發(fā)了《規(guī)定》學(xué)習(xí)資料和宣傳畫冊(cè)，安排執(zhí)法人員上門入戶為全區(qū)3700余家餐飲從業(yè)者進(jìn)行講解，督促其認(rèn)真落實(shí)。

　　記者還了解到，為提升廣大餐飲從業(yè)人員對(duì)新規(guī)的知曉率，根據(jù)省市場(chǎng)監(jiān)管局的統(tǒng)一安排，示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門還積極組織學(xué)校食品安全管理人員、校外集體用餐配送單位及大中型餐飲單位的從業(yè)者，參加《餐飲業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)食品安全暨佩戴口罩規(guī)定》線上公益培訓(xùn)，學(xué)習(xí)食品安全有關(guān)知識(shí)及口罩佩戴規(guī)范要求。

　　“作為餐飲從業(yè)人員，養(yǎng)成佩戴口罩的良好習(xí)慣，不僅保障了消費(fèi)者食品安全，還積極響應(yīng)了疫情防控要求。”餐飲從業(yè)者王海艷表示，將會(huì)持續(xù)對(duì)員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，引導(dǎo)員工將消費(fèi)者食品安全放在首位，認(rèn)真落實(shí)《規(guī)定》要求。

　　民以食為天，食以安為先。張亞茹表示，《規(guī)定》施行在即，市場(chǎng)監(jiān)管部門將持續(xù)加大宣傳培訓(xùn)力度，繼續(xù)開展專項(xiàng)檢查，確保常態(tài)化監(jiān)管，推動(dòng)“戴口罩”行為蔚然成風(fēng)，不斷提升濟(jì)源餐飲食品安全水平。(記者 黃一冰 通訊員 尹宇坤)