2025-09-08 09:50來源:濟源網(wǎng)-濟源晨報
近年來,隨著社會的發(fā)展和市民生活習(xí)慣的轉(zhuǎn)變,奶茶已成為許多年輕人日常生活中不可或缺的飲品。近期,不少市民發(fā)現(xiàn),奶茶市場悄然發(fā)生變化——曾經(jīng)主打冰爽口感的產(chǎn)品逐漸被溫和、滋補型奶茶替代。與此同時,一些甜品店也推出“滋補小甜水”,以滿足消費者日益多元的養(yǎng)生需求。
“新中式茶飲”悄然上市
“秋季干燥,為了補充水分,我每天都會喝一杯奶茶,這也是我忙碌工作中難得的放松時間?!薄?0后”市民小李告訴記者,夏季,她常選擇加冰茶飲,而入秋后,隨著氣溫降低,她的選擇也逐步轉(zhuǎn)向常溫甚至熱飲。
除了溫度的變化,小李如今還關(guān)注奶茶的健康屬性,更傾向于選擇“無糖”“零卡”或者“純果茶”類產(chǎn)品。“以前總選七分糖,現(xiàn)在盡量選無糖?!毙±钸€提到,最近一段時間,辦公室不少同事迷上了“新中式茶飲”,在品嘗過后,自己也決定加入這一養(yǎng)生行列。
所謂“新中式茶飲”,是指融合“藥食同源”的傳統(tǒng)養(yǎng)生理念,通過熬煮、提取等工藝,將紅豆、薏仁、枸杞等兼具營養(yǎng)與藥用功效的天然食材融入飲品中制成的茶飲。
“這幾天,我嘗試了阿膠姜棗茶、玫瑰桑葚茶、苦瓜桂檸茶等數(shù)種茶飲?!毙±罱榻B,這類茶飲的口感往往比不上傳統(tǒng)奶茶,初飲時還有些不習(xí)慣?!昂秃炔栌悬c相似,初入口時帶些苦澀,但隨后回甘明顯,最關(guān)鍵的是更加健康?!毙±钫f。
9月4日,記者在寶龍廣場一家奶茶店看到,柜臺顯眼處整齊擺放著多款中式養(yǎng)生茶飲。透過透明杯身,可清晰看到竹蔗、茅根、紅棗等食藥材。
“現(xiàn)在,顧客越來越注重養(yǎng)生,這些‘新中式茶飲’的配料多是藥食同源食材,往往不額外添加糖,很受客戶們喜歡?!痹摰甑陠T介紹。
除了飲食,運動也很關(guān)鍵
生活水平的提升推動飲食觀念不斷更新,“新中式茶飲”的走紅,正反映出市民對健康與養(yǎng)生的重視。
秋季天氣干燥,人體容易出現(xiàn)口唇咽干、鼻腔干燥、皮膚干澀及大便干結(jié)等“秋燥”癥狀,正是適宜通過飲食調(diào)理的時節(jié)。
“通過食補可有效調(diào)節(jié)身體狀態(tài)。市民在日常飲食中,應(yīng)加大應(yīng)季水果的攝入量,如蘋果、葡萄、梨等,少吃辛辣上火的食物。”營養(yǎng)師李自恒建議,秋季飲食要以“滋陰潤肺、健脾潤燥”為原則,同時注意多喝溫水,及時補充水分。
除調(diào)整飲食外,保持適當(dāng)運動同樣關(guān)鍵?!敖】狄?guī)律的作息是基礎(chǔ),市民要做到不熬夜、按時吃飯休息,才能維持良好體力和精神狀態(tài)?!崩钭院闾嵝眩\動時,要根據(jù)自身條件合理安排,避免劇烈運動,以有氧運動為主。運動前應(yīng)充分熱身,運動后及時補充水分、擦干汗水。“秋季晝夜溫差大,市民在早晚進行戶外鍛煉時,還要注意增添衣物,避免受涼。”李自恒說。
在選擇運動方式時,可嘗試跳繩、瑜伽、健身操等有氧運動,關(guān)鍵在于堅持?!懊刻炷呐鲁槌?0~30分鐘,堅持一段時間后,體質(zhì)和精力都會有所改善?!崩钭院憬ㄗh。(記者 王峰)
責(zé)任編輯:趙紅媚
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