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　　濟源網訊(記者 王興輝)近日，經常逛菜市場的市民會發(fā)現(xiàn)，徘徊于三四十元價格區(qū)間的豬肉降價了，20多元成了豬肉的市場主流價格，有的菜店甚至出現(xiàn)了久違的十幾元錢的促銷價。今年1月下旬以來，濟源市場上的豬肉價格一路下降，春節(jié)后更是降幅明顯，幾乎是一天一個價，坐上了“滑梯”。

　　“帶肉腿骨13元/斤，棒骨10元/斤，后肘肉20元/斤……便宜了?！?月22日，在南街集貿市場的肉類銷售區(qū)，一家豬肉攤位的老板熟練地報著價。他告訴記者，豬肉降價有一段時間了，“大約是年前吧，隔三岔五一點點地降?！边@位肉攤老板說，春節(jié)之后降價明顯，有幾天都是一天一個價?！按汗?jié)期間精品前腿肉賣到32元/斤，現(xiàn)在降到了22元/斤，足足便宜了10元。”

　　在濟水大街一家生鮮菜店，豬肉特價標簽格外醒目，豬腿肉15.99元/斤。這樣一來，十幾元錢的肉價在沉寂了相當長一段時間之后重新“返場”。這個價格，讓前來買肉的李女士驚喜不已，“年前，新鮮的五花肉32元/斤，沒想到才一個月竟便宜了這么多！”對李女士而言，肉價下降的確是件非常值得高興的事。李女士家共有6口人，老人需要營養(yǎng)補身子，孩子需要吃肉長身體。因此，家里會時不時買些肉?，F(xiàn)在，豬肉價格的接連下降，一下子能讓她多買好幾斤肉。

　　記者又走訪了幾家大型超市，在鮮肉區(qū)選購豬肉的市民絡繹不絕。工作人員告訴記者，受市場供應情況及過節(jié)消費旺盛的影響，年前豬肉價格曾上演了一波“直線拉升”的行情。不過年后，這波行情又呈現(xiàn)出“掉頭直下”的態(tài)勢。

　　“此次豬肉價格的下降主要是受生豬供給影響?！睆氖?0多年豬肉批發(fā)的高先生說，春節(jié)后生豬出欄增加，豬肉價格回落的現(xiàn)象比較明顯。同時，春節(jié)后往往是豬肉供需較弱的時間段，市場需求并不旺盛。也就是說，供給量的提升碰上了消費淡季，導致豬肉價格降幅更加明顯。

　　“對我們養(yǎng)殖戶來說，不奔著豬價過高，不靠短時間的暴利，只要在理性范圍內就可以了?！毕乱辨?zhèn)生豬養(yǎng)殖大戶侯蘇周告訴記者，在他看來，此輪降價是正常現(xiàn)象，而之前的暴漲并不合理。

　　綜合分析豬肉價格滑梯式下降的原因，侯蘇周表示，近期農副產品價格普遍下降，豬肉價格由于經歷了兩年的上漲，此輪價格下降更受大家關注。另外，國家在2月份投放了大量的儲備豬肉，對平抑肉價起到了較大作用。豬肉價格下跌更為關鍵的因素是，生豬供應逐步恢復，存欄量保持增長。

　　“在政策引導、市場需求、價格激勵的帶動下，我們生豬養(yǎng)殖戶補欄積極性明顯提高，隨著后期出欄的增加，豬肉的價格在短期內仍將保持低位運行?！焙钐K周預測，隨著氣溫逐步升高，豬肉價格仍將保持震蕩下降的態(tài)勢，但并不會出現(xiàn)急速斷崖式跌幅。

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