把“飯碗”牢牢端在自己手中——看濟(jì)源如何做到“手中有糧,心中不慌”
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2021年12月底召開的中央農(nóng)村工作會議指出,耕地保護(hù)要求要非常明確,18億耕地必須實至名歸,農(nóng)田就是農(nóng)田,而且必須是良田。耕地保護(hù)、糧食安全的極端重要性再次凸顯。
今年1月初,河南省委書記樓陽生在接受人民日報專訪時明確表態(tài):牢記習(xí)近平總書記囑托,藏糧于地、藏糧于技,在確保國家糧食安全方面有新?lián)?dāng)、新作為。
那么,濟(jì)源作為首批國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)之一,在落實國家糧食安全戰(zhàn)略的過程中,做了哪些嘗試?又有哪些突破呢?記者走進(jìn)田間地頭、走訪相關(guān)部門,對此進(jìn)行一一梳理。
隆冬時節(jié),山鄉(xiāng)寂靜。收糧車的到來,讓下冶鎮(zhèn)三教村一下子熱鬧起來。剛剛賣完糧食,盧一春心情暢快:“去年受天氣影響,小麥略微歉收,不過價格挺好,今天我賣了7000多斤,收入1萬多元?!?/p>
“手中有糧,心中不慌”。我國14億多張嘴要吃飯,悠悠萬事,吃飯為大。只要糧食不出大問題,中國的事就穩(wěn)得住。
2021年,面對新冠肺炎疫情和洪澇災(zāi)害的挑戰(zhàn),濟(jì)源始終扛穩(wěn)糧食安全重任,搶農(nóng)時、保生產(chǎn),“糧倉”再獲豐收,糧食總產(chǎn)量達(dá)2.354億公斤,實現(xiàn)“十五年連豐”;堅守耕地“紅線”不動搖,筑牢糧食安全底線,深入實施“藏糧于地、藏糧于技”戰(zhàn)略,持續(xù)深化農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革,糧食產(chǎn)業(yè)質(zhì)量效益和競爭力不斷提升。農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)得出、供得上、供得優(yōu),農(nóng)民飯碗端得越來越牢,日子過得越來越好。
從“耕地保護(hù)”到“高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田”,堅守“藏糧于地”
魏道清在梨林鎮(zhèn)政府工作了30多年,印象最深的就是影壁墻上那條不變的耕地紅線。
“領(lǐng)導(dǎo)換了一屆又一屆,但墻上的基本農(nóng)田保護(hù)分布圖始終沒變,而且越來越精細(xì)?!蔽旱狼逭f。與之相對應(yīng)的是,15年來梨林鎮(zhèn)耕地面積增加近萬畝,成為示范區(qū)首屈一指的良田大鎮(zhèn)。
耕地是糧食生產(chǎn)的命根子。近年,示范區(qū)采取“長牙齒”的硬措施,堅持實行耕地保護(hù)市(縣)長責(zé)任制,嚴(yán)守耕地紅線,切實保障耕地面積?!笆濉逼陂g,濟(jì)源耕地保有量由4.598萬公頃上升為4.603萬公頃,成為打贏糧食豐收戰(zhàn)的“基本盤”;共批準(zhǔn)建設(shè)占用耕地6901.95畝,落實補(bǔ)充耕地6901.95畝,切實做到“占優(yōu)補(bǔ)優(yōu)、占一補(bǔ)一、占水田補(bǔ)水田”。
保護(hù)耕地,必須數(shù)量與質(zhì)量同步。在思禮鎮(zhèn)荊王村種糧大戶盧鵬的麥田里,厚厚的土壤踩上去很松軟。盧鵬抓起一把土攥成團(tuán),松開后,土又散開落地,沒有一塊土坷垃?!斑@是好土!近幾年通過機(jī)耕深松、秸稈還田,土壤保墑能力提高了,糧食產(chǎn)量也上去了。”盧鵬說。
深松整地,助力藏糧于地。2015年以來,濟(jì)源農(nóng)機(jī)深松作業(yè)落實補(bǔ)貼資金382萬余元,補(bǔ)貼作業(yè)面積16萬余畝,實際完成面積25萬余畝,取得良好效果。
高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)在提速。在克井鎮(zhèn)小郭富村,田成方、路相通、渠相連,一派“良田美景”盡收眼底?!耙郧胺N地都是靠天收,現(xiàn)在農(nóng)田水利設(shè)施升級以后,旱能澆,澇能排,機(jī)器直接開進(jìn)田,種地輕松多了!”農(nóng)民張占營感嘆道。高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)項目實施以來,小郭富村先后打了7眼井,開挖疏浚渠道7條,修建“兩縱四橫”6條水泥路。張占營承包的500多畝小麥,去年產(chǎn)量27.5萬公斤,今年有望超過60萬斤。
近日,濟(jì)源2020年2萬畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田項目順利通過省級驗收考評。數(shù)據(jù)顯示,項目實施所在地,灌溉水利用率提高15%,年新增320萬公斤糧食生產(chǎn)能力,農(nóng)民純收入總額增加391.6萬元。
從“科學(xué)選種”到“新農(nóng)機(jī)應(yīng)用”,解碼“藏糧于技”
糧食生產(chǎn)根本在耕地,出路在科技。
近幾年,隨著農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的推廣,一系列問題也冒了出來:“哪個品種,產(chǎn)量高,能賣個好價錢?”“耕地輪作,效益行不行?”“農(nóng)機(jī)產(chǎn)品繁多,哪種最適合我?”……
針對一個個難題,專家、技術(shù)員、農(nóng)民聯(lián)合攻關(guān)。
種子怎么選?
濟(jì)源市農(nóng)業(yè)科學(xué)院依托河南省“四優(yōu)四化”、示范區(qū)科技攻關(guān)項目,持續(xù)做好農(nóng)作物新品種選育及引進(jìn)篩選工作,深入開展富硒主糧、富硒雜糧、優(yōu)質(zhì)花生等高效栽培技術(shù)研究,努力打造現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“芯片”,在更高水平上保障糧食安全。
“好種育好糧”。這兩年,濟(jì)源市沁北家庭農(nóng)場選擇種植高油酸花生,農(nóng)場負(fù)責(zé)人楊東勝嘗到了甜頭:“這個品種油酸含量高、耐儲存,在市場上很吃香,一斤收購價比普通花生貴5毛,算下來,1000畝地增收32萬元?!?/p>
去年,在暴雨襲擊下,周邊農(nóng)戶種植的花生紛紛減產(chǎn),唯獨(dú)楊東勝的高油酸花生經(jīng)受住了“考驗”?!耙郧爸恢浪购的芰?qiáng),沒想到在抗?jié)晨共『Ψ矫妫谋憩F(xiàn)也這么突出!”楊東勝開心地說。
糧食怎么種?
示范區(qū)持續(xù)推進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,針對部分鎮(zhèn)丘陵、山區(qū)旱地較多且糧食產(chǎn)量低的實際,發(fā)展雜豆、雜糧等耐旱節(jié)水作物;針對平原地區(qū),大力推廣玉米-大豆耕地輪作項目,帶動農(nóng)戶有效減少肥料的施用量,推進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境持續(xù)改善。
“過去咱這地薄,玉米畝產(chǎn)1100斤,小麥畝產(chǎn)800斤,已經(jīng)算多了?!毖劭串a(chǎn)量不占優(yōu)勢,梨林鎮(zhèn)程村種田大戶劉國勇一改只種玉米、小麥的老套路,開始嘗試玉米-小麥-大豆輪作。
“現(xiàn)在這地,玉米每畝增產(chǎn)200斤,小麥每畝增產(chǎn)300斤?!眲抡f,去年一斤黃豆平均收購價2.4元,他的2000畝黃豆凈利潤達(dá)到16萬元。豆子掙了錢,固氮又肥了田,玉米產(chǎn)量也跟著提升。他對今年的豐收充滿希望。
農(nóng)機(jī)怎么用?
伴隨保護(hù)性耕作新技術(shù)推廣,新型農(nóng)機(jī)應(yīng)用也在提速。
在濟(jì)源市禾潤源農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社,負(fù)責(zé)人張亞飛向記者介紹起種糧“神器”:無人直播機(jī),一天能作業(yè)1500畝地,過去半月干的活兒,現(xiàn)在兩天就能搞定。免耕播種機(jī),能完成玉米種植的秸稈粉碎、歸行、鎮(zhèn)壓、淺旋等全流程作業(yè),而且機(jī)器還能根據(jù)壟距進(jìn)行調(diào)節(jié),適應(yīng)不同地塊。裝上北斗導(dǎo)航的無人駕駛拖拉機(jī),直線作業(yè)時,無需農(nóng)機(jī)手人工操作,轉(zhuǎn)彎時只需調(diào)整方向,白天黑夜均可保證高精度作業(yè)……
“過去種地靠體力,現(xiàn)在種地看設(shè)備,缺啥補(bǔ)啥,種地離不開科技!”張亞飛說。
新型農(nóng)機(jī)下田,“機(jī)器換人”全速推進(jìn)。當(dāng)前濟(jì)源農(nóng)機(jī)綜合作業(yè)水平已達(dá)到91%,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)從“會”種地加快向“慧”種地轉(zhuǎn)變。
從“合作社”到“新農(nóng)人”, 描畫“誰來種地”
保障糧食安全,最終要靠農(nóng)民。然而農(nóng)業(yè)的真正未來,取決于誰來種地。
誰來種地?這是一個需要在實踐中不斷探索的課題。
近年,種糧大戶、家庭農(nóng)場、農(nóng)機(jī)合作社等新型經(jīng)營主體在濟(jì)源不斷涌現(xiàn)。土地流轉(zhuǎn)加速,一定程度打破了“小農(nóng)戶”的生產(chǎn)局限?!巴泄芙?jīng)營”的趨勢越來越明顯,合作社與農(nóng)戶的利益聯(lián)結(jié)也越來越緊密。
僅幾年時間,王國群的富富康新農(nóng)業(yè)植保專業(yè)合作社就由最初的5戶社員發(fā)展到現(xiàn)在的118戶。通過帶地入社、帶機(jī)入社、帶資入社、人才入社等模式,合作社整合了多種資源和技術(shù),服務(wù)半徑已擴(kuò)大到濟(jì)源及周邊地區(qū),機(jī)械化作業(yè)面積近6萬畝,直接帶動6000多戶農(nóng)戶增收,間接服務(wù)農(nóng)戶2萬余戶。
梨林鎮(zhèn)東許村村民劉占國把自家的280畝地交給了富富康新農(nóng)業(yè)植保專業(yè)合作社?!皬姆N到收一條龍,特別省心,每年光分紅就能拿到近2萬,自己騰出時間外出務(wù)工,還能再掙一份錢?!眲⒄紘f。
數(shù)據(jù)統(tǒng)計,示范區(qū)目前共有農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社115家,服務(wù)農(nóng)戶4萬余戶,基本實現(xiàn)了農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)在主要糧食作物、主要環(huán)節(jié)的全覆蓋。
“正是有了政策保障,有了基層對中央決策的嚴(yán)格落實,適度規(guī)?;?jīng)營才不斷擴(kuò)展為主要耕作形式?!笔痉秴^(qū)農(nóng)機(jī)局管理科科長李世磊認(rèn)為。
政策穩(wěn)定,也吸引越來越多“新農(nóng)人”大膽進(jìn)入農(nóng)業(yè)領(lǐng)域。
王國群“退休”后,兒子王志超子承父業(yè)。29歲的王志超大學(xué)畢業(yè),腦子靈活,不僅掌管著合作社的大小事務(wù),還組建了一支無人植保機(jī)團(tuán)隊。“全是‘80后’‘90后’,年輕人干好了既能賺錢,又能長本領(lǐng),很有前途!”王志超說。
王輝是“80后”。從2000年開始,他就回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),成立了坡頭恒鑫農(nóng)機(jī)合作社。如今,他不僅種有60多畝地,還為50多個農(nóng)民提供“一站式”綜合農(nóng)事服務(wù)?!爸灰叻龀郑坜r(nóng)民心里就有底!”王輝說。
農(nóng)機(jī)手林家寶的兒子林一鳴也回來了。林一鳴把農(nóng)機(jī)“開上了天”,玩無人植保機(jī)?!靶r候就對機(jī)械有興趣,現(xiàn)在真真正正過足了農(nóng)機(jī)癮?!绷忠圾Q高興地說。
有錢可賺,有夢可期。曾經(jīng)令人擔(dān)憂的“誰來種地”,在這些“新農(nóng)人”身上已經(jīng)找到答案。
正如習(xí)近平總書記所說,要通過富裕農(nóng)民、提高農(nóng)民、扶持農(nóng)民,讓農(nóng)業(yè)經(jīng)營有效益,讓農(nóng)業(yè)成為有奔頭的產(chǎn)業(yè),讓農(nóng)民成為體面的職業(yè)。(記者 趙珊珊)