【抓緊抓細(xì)抓嚴(yán)抓實(shí)防控措施 堅(jiān)決打贏疫情防控攻堅(jiān)戰(zhàn)】加強(qiáng)外賣管理 筑牢疫情防線
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濟(jì)源網(wǎng)訊(記者 黃一冰)為有效防范疫情傳播風(fēng)險(xiǎn),示范區(qū)通過約談、簽訂網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)疫情防控食品安全承諾書等方式,督促網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)全面落實(shí)主體責(zé)任和疫情防控常態(tài)化舉措,把好外賣“入口”關(guān)。
網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)平臺(tái)不僅是食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體與消費(fèi)者之間的橋梁紐帶,更擔(dān)負(fù)著網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全責(zé)任。為落實(shí)疫情防控主體責(zé)任,市場(chǎng)監(jiān)管部門要求第三方平臺(tái)嚴(yán)格落實(shí)外賣從業(yè)人員每日測(cè)量體溫、掃碼等崗前健康檢查制度,建立專門登記臺(tái)賬檔案,要求外賣配送人員每周進(jìn)行一次核酸檢測(cè)。同時(shí),第三方平臺(tái)加強(qiáng)對(duì)外賣配送人員的健康管理和食品安全知識(shí)培訓(xùn),保障外賣從業(yè)人員安全,降低網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
嚴(yán)格餐飲食品配送過程中疫情防控要求。疫情防控期間,外賣配送人員出入門店、居民區(qū)嚴(yán)格落實(shí)佩戴口罩、掃碼制度。全面落實(shí)外賣食品封簽管理制度,規(guī)范食品封簽的使用和管理,確保餐食配送“最后一公里”安全。
據(jù)悉,示范區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理部門將持續(xù)加大對(duì)轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣平臺(tái)濟(jì)源七寶供應(yīng)鏈管理有限公司(美團(tuán))、濟(jì)源博邁商貿(mào)(餓了么)的疫情防控監(jiān)管力度,嚴(yán)守外賣平臺(tái)防控陣地,織密疫情防控網(wǎng)絡(luò),確保網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣平臺(tái)疫情防控安全。