豐收的小麥,含金量到底有多高
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“厲害了,伙計(jì)們,我1畝地竟然打了1460斤!”
濟(jì)源市林豐家庭農(nóng)場主蘇明坤沒想到,麥?zhǔn)諘r(shí)自己這句“出圈”的話,竟成為許多“糧粉”甜蜜的回憶。往年濟(jì)源每畝小麥?zhǔn)粘?300多斤已不算低,蘇明坤沒料到自家農(nóng)場的產(chǎn)量比往年還要高100多斤,興奮至今還洋溢在臉上。
與蘇明坤一樣,許多農(nóng)民在麥?zhǔn)沾竺χ螅穱L豐收的喜悅。來自濟(jì)源農(nóng)業(yè)部門的消息,今年濟(jì)源小麥豐收已成定局。那么,豐收之后的小麥,含金量到底有多高?又能給辛苦的種糧人帶來怎樣的收獲呢?
豐收到手 產(chǎn)量高在哪里
與全省其他地方一樣,濟(jì)源去年遭遇洪澇災(zāi)害,小麥播種時(shí)間大面積推遲,春節(jié)過后天氣會(huì)是個(gè)什么樣子,誰也不知道,這讓人心里摸不著底。
多虧人努力、天幫忙!濟(jì)源市農(nóng)技推廣中心主任、研究員潘進(jìn)軍認(rèn)為今年的豐收來之不易。去年濟(jì)源的小麥普遍晚播,少則十幾天,多則近兩個(gè)月,要實(shí)現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)比較困難,而且還要經(jīng)受多重考驗(yàn)。
蘇明坤承包的910畝耕地,受地勢墑情的影響,最遲到去年12月底才種上麥子。他種植的全部是“種子田”,訂單來自沁陽一家種子公司,一位合作多年的伙伴。在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下,蘇明坤父子倆通過增加小麥的播種量,利用良種良法確保小麥的正常播種和生長。后期管理同樣重要:因地制宜、分片分塊、細(xì)化監(jiān)管,尤其在小麥灌漿時(shí),恰逢天氣持續(xù)晴好,很適合揚(yáng)花授粉,政府這時(shí)免費(fèi)為小麥實(shí)施“一噴三防”,加上病蟲害的科學(xué)防治,麥子長勢喜人。5月底,沉甸甸的麥穗預(yù)示著今年又是一個(gè)豐收年。
好種多打糧。在位于梨林鎮(zhèn)永太村的家庭農(nóng)場,蘇明坤告訴記者,今年農(nóng)場小麥?zhǔn)斋@100多萬斤,比去年增加10萬余斤,除去生產(chǎn)成本,少說也要增收幾十萬元。但是他目前并沒有出售小麥的打算,等過段時(shí)間市場價(jià)出來后,待價(jià)而沽。
好收成,自然期待小麥能賣出更高的價(jià)格。“從目前行情來看,如按包衣種子出售的話,每斤價(jià)格至少也在兩塊五左右,還有可能更高?!碧K明坤從父輩那里學(xué)會(huì)了精打細(xì)算,每一個(gè)環(huán)節(jié)都算得仔細(xì)。對(duì)于蘇明坤這樣的“新農(nóng)人”來說,他們更看重的是豐收的含金量,所以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥?zhǔn)亲罱K目標(biāo)。
藏糧于技 “種子田”何以成為穩(wěn)產(chǎn)高效試金石
品嘗豐收喜悅的,不只是種植戶,還有種子商。
6月10日,在永太村中心廣場,濟(jì)源市滋潤桑田農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人牛潤芝正指揮著往貨車上裝運(yùn)剛剛收獲的小麥良種。眼前堆得像小山一樣的麥子,滿目金黃,老牛高興得合不攏嘴。他信手抓起一把,掂了掂,用手在掌心輕輕一撥說:“你看,今年的小麥,籽飽粒滿,品質(zhì)又好,產(chǎn)量又高,誰看了都喜歡?!?/p>
負(fù)責(zé)繁育種子的是永太村村民李竹梅。她與兒子承包了村里的300畝地,地里收獲的正是被科技部部長點(diǎn)贊的“百農(nóng)207”,全國種植面積最大的小麥品種。
“按今年的品相,價(jià)格是否應(yīng)該再高一些?”李竹梅說。
“少說每斤也要高上兩分錢?!迸欀サ脑捵尷钪衩烦粤祟w“定心丸”。
奪得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn),好品種固然重要,但是科技種糧、學(xué)會(huì)統(tǒng)籌,收成會(huì)更高一籌。
對(duì)濟(jì)源市豐園家庭農(nóng)場主馮衛(wèi)峰來說,心中還藏著些遺憾。遺憾來自部分地塊去年小麥下種少播種遲,導(dǎo)致沒有達(dá)到畝均穗數(shù),產(chǎn)量難免會(huì)有些損失。
即便如此,并沒有妨礙好收成如約而至。馮衛(wèi)峰種植的2000多畝“周麥36”,單產(chǎn)最高1300多斤,平均畝產(chǎn)比去年高出80斤,達(dá)到1100多斤,最終結(jié)算每斤小麥的價(jià)格可能在市場價(jià)的基礎(chǔ)上再加0.15元。馮衛(wèi)峰粗略估算,今年會(huì)增收40萬元左右。
市場是檢驗(yàn)豐收的一把尺子,優(yōu)質(zhì)麥、“種子田”已成為濟(jì)源奪取小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的試金石。近年,濟(jì)源“種子田”面積不斷增長,優(yōu)質(zhì)專用小麥種植成為培育農(nóng)田穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的增長點(diǎn),今年小麥制種田最高單產(chǎn)達(dá)1400斤,畝均增收約100元。
來自濟(jì)源農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2021年濟(jì)源小麥種植面積32.7萬畝,優(yōu)質(zhì)小麥種植面積有12.7萬畝,占比近40%,其中訂單主要來自優(yōu)質(zhì)專用小麥種子繁育、優(yōu)質(zhì)專用小麥商品糧,全部實(shí)行專種、專收、專儲(chǔ)、專用,實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)銷加一體化。截至6月13日,濟(jì)源優(yōu)質(zhì)專用小麥已完成收購4.5萬噸,收購價(jià)格中,普通小麥1.53元/斤、優(yōu)質(zhì)專用小麥種子1.62元/斤、優(yōu)質(zhì)專用小麥商品糧1.58元/斤。
點(diǎn)種成“金” 應(yīng)考季怎樣考出好成績
從麥梢泛黃到種子收獲,濟(jì)源小麥育種“土專家”王財(cái)秀在自己的育種田里來回走過不下千遍。在他的眼里,每一株麥子就像自己的孩子,都能叫出它們的名字。他將收獲季稱為應(yīng)考季,因?yàn)樽詈笠茨男┬←溎芸汲鰞?yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的好成績,脫穎而出。
“目前正在脫粒,培育結(jié)果很快就會(huì)出來?!泵磕甏藭r(shí)都是王財(cái)秀最期待的時(shí)候,今年他的小麥育種基地傳出的好消息一個(gè)接著一個(gè),“百農(nóng)1316”通過國審、組合測產(chǎn)較往年又有新突破、外地合作伙伴前來考察合作……他忙得不亦樂乎。
鄭州商都種業(yè)公司馮經(jīng)理每年麥?zhǔn)涨岸家獊硖锢镒屑?xì)查看測產(chǎn),決定哪些品系組合更宜合作開發(fā)推廣,為高產(chǎn)高效種植打好基礎(chǔ)。對(duì)王財(cái)秀這位70多歲的育種人來說,育種田育出來的不只是種子,也是“金子”。
當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加智能化,種田遠(yuǎn)不再是簡單的力氣活,需要科技助力。于是,越來越多的中試基地、育種田、科研田如雨后春筍競相涌出,為濟(jì)源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的科技動(dòng)能。
6月12日,擁有150余畝中試基地的種植大戶宋之洲收完試驗(yàn)田里的小麥,顧不上歇息,就帶領(lǐng)工人播種玉米,為下一季育種做準(zhǔn)備。種子之間的距離都是測算過的,身邊的技術(shù)顧問宣丙坤不時(shí)彎下腰認(rèn)真指導(dǎo),有時(shí)甚至用腳用手一尺一寸去量。宋之洲說:“他們這樣做就是為育種單位做好品種的鑒定、篩選提供重要依據(jù),選育出更加適合本地種植的新品種,讓農(nóng)民種好糧、多打糧!”
臨近中午,太陽曬得人喘不過氣來。一陣微風(fēng)吹過,宋之洲感到一絲頗有些奢侈的爽意,好似甜到了心頭,臉上露出開心的笑容。(記者 付衛(wèi)東)