一枝連翹 何時“花開”——從西坪連翹產(chǎn)銷如何破局看濟源中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展
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剛剛過去的一個月,經(jīng)歷了炎熱的夏季,也正是連翹采摘旺季,“翹農(nóng)”們分外忙碌。
8月21日,天剛亮,王屋鎮(zhèn)西坪村村民李戰(zhàn)富像往常一樣,吃過早飯,將家收拾停當,攜妻帶幼,沿著陡峭崎嶇的山路,來到村東北海拔878米的山林,又開始一天的采摘。
漫山遍野的連翹大多隱藏在樹叢中,山高林密,青翠欲滴,不仔細分辨就會錯過到手的收成。李戰(zhàn)富不曾放過一處采摘的地方,周末時,更是全家齊上陣,中午吃在山頂,最多時一天能采四五十公斤。今年連翹個大粒飽,質(zhì)好量多,經(jīng)紀人就在村口,不愁賣不上好價錢。
當村民們專心采摘時,西坪村黨支部書記兼村委會主任王信貴卻在為怎樣提高藥材的產(chǎn)業(yè)價值而奔忙,“盡快把連翹做成綠色產(chǎn)業(yè),實現(xiàn)可持續(xù)和高質(zhì)量發(fā)展”,一直是他心中美好的愿望。
青山綠水間 農(nóng)民采翹忙
王屋、太行山區(qū)是連翹集中生長的區(qū)域。
沿大店河谷而上,王屋鎮(zhèn)湯洼、林山、西坪3個村莊被大山環(huán)抱。每到初春,連翹花競相綻放,整座山頭泛著金黃,芬芳四溢,美得令人陶醉。許多游客慕名而來,圍著大山欣賞拍照。王信貴也曾邀請攝影師用無人機將花開時節(jié)的西坪村拍攝下來,結(jié)果出乎他的意料,“沒想到我們的山村竟然這么美!”每每對外談起,他的臉上都泛起自信的笑容。
據(jù)介紹,西坪村目前野生連翹面積超過5000畝,成為全濟源連翹面積最大的村莊。從2016年起,在村股份經(jīng)濟合作社的組織下,村民定時修剪,大大提高了連翹產(chǎn)量。每到連翹采摘季,全村在家的男女老幼,都會早早進山采摘,盡享大山的饋贈。
夜幕降臨,在回村的山路上,記者正好遇到張來柱夫婦。兩人結(jié)束了一天的忙碌,肩上背著沉甸甸的編織袋,里面裝的不僅有連翹,還有淫羊藿、五味子等中藥材。記者用手掂了掂,每個袋子足有四五十斤重?!拔壹医衲暌呀?jīng)采青翹1000多公斤,賣完的話至少會收入3萬多元。”張來柱低低的話語,難掩收獲的喜悅。
綠水青山就是金山銀山。滿目的青山、熟悉的山林,給勤勞的山里人帶來源源不斷的收入。這讓張來柱生活得充實而富足。同行中,他悄悄告訴記者,前兩年上山采摘中藥材,最多時一天能收入1800元。
張來柱在濟源城區(qū)購買有房子,可是跑慣了山路、喜歡在林中“采金”的夫妻倆,住不了幾天就又回到村里。“村里有山有水,空氣好,又有活干,住了一年又一年,覺得人跟這青山一樣,不會變老?!边@也許就是張來柱眼中的鄉(xiāng)愁。
李戰(zhàn)富采摘連翹的地方叫谷聯(lián)坪,與張來柱采摘的地方相距并不遠,再往上走7里路,就會到達濟源海拔最高的村莊水洪池村。村里人習慣稱呼李戰(zhàn)富為“李隊”,因為他還擔任補呂居民組組長。李戰(zhàn)富介紹說,補呂有1.3萬畝林地,為西坪林地最多的居民組,樹林茂密,里面藏有連翹、淫羊藿、五味子、柴胡、地黃、山茱萸等幾十種中草藥,每次采摘都會有意外收獲,今年收成更好于往年。
李戰(zhàn)富在采摘連翹。
王信貴介紹說,截止到8月28日,全村共收獲連翹20多噸,收入60多萬元。由于沒有加工設(shè)備,連翹大多賣給中間商,每斤最高售價18.5元,這并不是他和村民們心中理想的價格。
一個好產(chǎn)業(yè) 就是端在手里的“金飯碗”
連翹價格一年比一年高,村民們自然格外高興,但王信貴心里一年比一年著急,急著如何早日促成加工項目落地?!肮饪空┣嗦N去賣,掙的只是力氣錢,如果能上烘干設(shè)備的話,拉長產(chǎn)業(yè)鏈條,全村都能受益?!睘榇耍啻蔚洁徑纳轿麝柍侨〗?jīng)。
7月初,記者一行跟隨王信貴,翻山越嶺,專程來到陽城縣蟒河鎮(zhèn)桑林村,拜見欣康園山茱萸農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社負責人崔國社。欣康園山茱萸農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社是一個專門從事中草藥收購加工的合作社,大院內(nèi)近千斤殺青的連翹剛剛出鍋,還冒著熱氣。崔國社介紹,連翹殺青后將被裝入大型烘干設(shè)備,經(jīng)過一番加工流程,再進行干燥冷卻,這樣可有效控制連翹中藥物有效成分含量,全面提升連翹藥材質(zhì)量,而且加工后的連翹耐儲,能賣出好價錢。
王信貴與崔國社是認識40多年的老伙計,彼此之間無話不談。1984年,還在供銷社工作時,崔國社就帶領(lǐng)員工開始銷售連翹,一直做到全國供銷系統(tǒng)有名的收購商,帶動方圓百里群眾增收。
“只要山中有的藥材,我們這兒都收購加工?!贝迖缣貏e介紹,連翹采摘完后,正是山茱萸成熟季節(jié),收購進入又一個旺季。憑借太行山中豐富的藥材資源,欣康園山茱萸農(nóng)民農(nóng)業(yè)合作社與山西振東道地藥材開發(fā)有限公司攜手合作,成為藥材供應(yīng)基地,從采摘到加工,再到藥材出售,形成了一個產(chǎn)業(yè)鏈條,吸引著山西河南兩省山區(qū)群眾。
王信貴(左)在與科技人員研討如何適時采收連翹。
崔國社帶領(lǐng)王信貴走進加工車間,指著眼前的烘干機說,這已是他購買的第二代中藥材烘干機。這套設(shè)備也是王信貴所看中的。“如果擁有這套設(shè)備,十里八村的鄉(xiāng)親掙的就不單單是辛苦錢,可以做成一個好的產(chǎn)業(yè),成為端在群眾手里的‘金飯碗’?!边@樣的想法在王信貴腦海中醞釀了好久,但錢從哪里來讓他很是發(fā)愁。
崔國社現(xiàn)身說法,投資這樣一套設(shè)備需要90萬元,購買時著實費了不少心。幸虧當?shù)卣块T大力支持中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展,及時落實政策補助資金45萬元,加上投產(chǎn)以后供銷系統(tǒng)給予的獎補,給崔國社減去了不少壓力。
靠山吃山,靠水吃水。相關(guān)資料顯示,西坪村目前共有林地總面積31184.4畝,溝壑縱橫,泉水眾多,森林覆蓋率達98%,中藥材豐富,僅野生連翹面積就有5000多畝,蘊藏著較大的增收潛力。
示范區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局研究員、園藝站站長趙興華跟蹤服務(wù)西坪村藥材種植多年。他認為,新冠肺炎疫情的持續(xù)蔓延,拉動連翹價格不斷攀升,應(yīng)該充分發(fā)揮西坪村中藥材數(shù)量大品質(zhì)好的資源優(yōu)勢,早日上馬加工設(shè)備,這可以使山區(qū)群眾跳出“采摘-出售”的初級經(jīng)營圈,真正讓“一村一品”政策在深山村里落地生根,既讓群眾得到更多實惠,又可以在全濟源起到示范引領(lǐng)作用。
一枝連翹 何時走出深山
關(guān)注連翹發(fā)展的不只王屋鎮(zhèn)。據(jù)不完全統(tǒng)計,截至目前,濟源實施人工栽植的連翹在1500畝以上,主要分布在邵原鎮(zhèn)白坡崖村、承留鎮(zhèn)玉皇廟村和王屋鎮(zhèn)湯洼村、林山村、西坪村、和平村。隨著近年來連翹行情走俏,人工種植連翹面積在不斷擴大,而且一次種植,可以受益二三十年。
“人工種植的連翹大都是從山中移植下來的野連翹,多植于田間地頭,不占用耕地,3年即進入掛果期,技術(shù)掌握也不難,群眾種植的積極性越來越高?!笔痉秴^(qū)林業(yè)局林業(yè)改革發(fā)展科科長趙向榮對此曾做過調(diào)研。他認為,發(fā)展一項產(chǎn)業(yè)需要從基礎(chǔ)做起,購置烘干機,只是提升連翹價值的第一步,以后需要從長遠著眼,打通濟源中藥材加工渠道,對接好加工之后藥材的銷路,真正走出適合濟源本地發(fā)展的道地藥材產(chǎn)業(yè)之路。
從記者的調(diào)查來看,濟源當前產(chǎn)銷連翹的村莊大多以合作社為經(jīng)營主體,進行有益探索。白坡崖村成立了中草藥種植專業(yè)合作社,組織群眾種植連翹300畝,并且套種柴胡,每畝收入達到四五千元。深圳海王集團還與村里合作,以反租補貼形式,引導(dǎo)群眾規(guī)模種植,走出了“公司+合作社+農(nóng)戶”的發(fā)展路子,獲得邵原鎮(zhèn)政府的大力支持。
中藥材產(chǎn)業(yè)的發(fā)展還只是起步。記者了解到,2021年濟源被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、財政部批準建設(shè)國家懷藥優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群,需要進一步擴大濟源道地藥材的規(guī)模和效益。
《濟源種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整三年行動計劃(2021—2023年)》中提出,將“建設(shè)道地藥材產(chǎn)業(yè)基地”作為政府的主要任務(wù)之一,傾力打造四大懷藥及冬凌草特色產(chǎn)業(yè)基地,到2023年,濟源道地藥材種植面積新增2萬畝,建成1至2個萬畝以上懷藥標準化示范基地,打造特色產(chǎn)業(yè)鎮(zhèn)1個,推動標準化種植、新藥研制、冷鏈倉儲全產(chǎn)業(yè)鏈體系建設(shè)。
發(fā)展規(guī)劃頗為喜人,接下來,濟源如何緊緊抓住中藥材市場的機遇,實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展呢?
王屋鎮(zhèn)主管農(nóng)業(yè)的副鎮(zhèn)長翟建中說,去年王屋鎮(zhèn)已經(jīng)把連翹等中草藥的種植與發(fā)展,列為鎮(zhèn)政府的一項扶持產(chǎn)業(yè),并且組織群眾外出考察,也曾為建立連翹加工廠立過項。
作為本地藥材,連翹在濟源當?shù)厮帍S的制藥采用量又占多大份額?濟世藥業(yè)有限公司集團總經(jīng)理陳健在接受記者電話采訪時介紹,目前濟世藥業(yè)沒有生產(chǎn)與連翹相關(guān)的藥品,每年用量相對較少,所用連翹大多來自山西的太行山中,委托當?shù)胤N植大戶或合作社收購。
疫情當下,眾多中藥材資源無疑是濟源山區(qū)群眾增收的穩(wěn)定來源,成為助力鄉(xiāng)村振興的“潛力股”。潛力又該怎么去挖?
趙興華認為,可以通過企業(yè)引領(lǐng)的發(fā)展模式,把科技、市場、基地多鏈融合,把企業(yè)發(fā)展的動力、專家的技術(shù)支撐、群眾的努力緊密連在一起。政府部門加大扶持地方中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展力度,帶領(lǐng)農(nóng)民向高質(zhì)量中藥材要收入,向產(chǎn)業(yè)鏈要收入,達到助農(nóng)、富農(nóng)、強農(nóng)的目的。
采訪中,一位業(yè)內(nèi)人士直言,一項產(chǎn)業(yè)由小到大再到強,是一個探索發(fā)展的過程,僅靠政府補貼和扶持是不夠的,更需要鎮(zhèn)村等多方面齊心協(xié)力,因地制宜,打造中藥材知名產(chǎn)地、知名品牌,務(wù)求作為,這樣才會使?jié)粗兴幉漠a(chǎn)業(yè)立足安身、穩(wěn)中求進。
趙向榮同時提醒說,山中喜陰藥材較多,有好的發(fā)展前景,但是興起一項產(chǎn)業(yè),應(yīng)該避免利益一來,一哄而上,更要做到管護與開采協(xié)調(diào)并進。
王信貴奔忙的腳步并沒有停止。至記者發(fā)稿時,他已向鎮(zhèn)政府提交西坪村中藥材加工項目建議書,期待能早日獲得上級批復(fù)及鄉(xiāng)村振興補助資金的支持,渴望能在中藥材產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路上早日開花結(jié)果。(文/圖 記者 付衛(wèi)東)