【新春走基層】走出家門,看看街頭的煙火氣 把濃濃年味帶回家
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“每條大街小巷,每個(gè)人的嘴里,見面第一句話,就是恭喜恭喜。恭喜恭喜恭喜你……恭喜你發(fā)財(cái),恭喜你精彩,最好的請(qǐng)過來(lái),不好的請(qǐng)走開,禮多人不怪……”每當(dāng)這些旋律響徹在超市、街角時(shí),也就意味著新年離我們不遠(yuǎn)了。搭配集市上的燈籠、中國(guó)結(jié)、春聯(lián)等年俗物件,喜慶的年味就被烘托了出來(lái)。
購(gòu)年貨、買春聯(lián)、逛市場(chǎng)……連日來(lái),濟(jì)源各大市場(chǎng)、超市的年貨正在火熱開賣,處處洋溢著濃濃的年味。
春聯(lián)年畫“?!弊?墨香飄蕩年味足
1月16日上午10時(shí),記者來(lái)到南街集貿(mào)市場(chǎng)。這里仿佛成了紅色的海洋,春聯(lián)、“?!弊帧⒛戤嫵闪烁鞔髷偽坏闹鹘?,隔著10余米,記者就能聞到濃濃的墨香。市民們一邊逛街,一邊采購(gòu),濃濃的年味撲面而來(lái)。
“貼春聯(lián)是傳統(tǒng)習(xí)俗,只有貼上紅紅的春聯(lián),才能感覺到過年的氣氛?!笔忻裰苜毁粠е⒆右呀?jīng)在市場(chǎng)上逛了1小時(shí),購(gòu)買的年貨將汽車后備箱塞得滿滿當(dāng)當(dāng)。“今年我們打算帶著孩子回老家過年,所以買得多了點(diǎn)兒?!敝苜毁徽f(shuō)。
在她的后備箱中,除了七八副春聯(lián)、“?!弊帧㈤T神等,還有一些紅色的掛飾。
“以前過年,家里掛的是中國(guó)結(jié)和紅燈籠。今年打算換一換,買了一些兔子主題的掛飾,希望來(lái)年家里一切順利?!敝苜毁槐硎?。
每年的春節(jié)前夕,是春聯(lián)、年畫等年貨的銷售高峰期。為了吸引過往市民的目光,商家們使出了渾身解數(shù)。
“我們家的東西齊全,春聯(lián)、年畫、燈籠、‘?!值榷加校际墙衲甑男驴??!睌傌湆O強(qiáng)指著攤位上的商品對(duì)記者說(shuō),現(xiàn)在的顧客對(duì)商品要求高,所以今年在進(jìn)貨時(shí),他特意購(gòu)買了一批網(wǎng)紅新款,“比如這種紅燈籠,裝上電池后不僅能旋轉(zhuǎn),還可以發(fā)出音樂,比較受小孩子的歡迎?!?/p>
年貨市場(chǎng)活力旺 熱鬧年味撲面來(lái)
當(dāng)天下午3時(shí),記者來(lái)到位于沁園路的某大型超市。剛剛走進(jìn)超市,就聽到了喜慶的新年歌曲,再加上屋頂垂下來(lái)的紅色中國(guó)結(jié),可謂年味十足。
在陣陣促銷聲中,市民段阿姨推著購(gòu)物車,正在挑選年貨。
“今年孩子們都要回來(lái)過年,家里人多,所以得多買點(diǎn)?!倍伟⒁探榻B,她家有3個(gè)孩子,平時(shí)孩子們都在外地工作,只有逢年過節(jié)時(shí),才會(huì)回來(lái)家。所以除了過年期間的年貨,段阿姨還打算多買一些肉,制作成孩子們喜歡吃的肉丸、酥肉等,讓他們年后返回崗位時(shí)帶走。
經(jīng)過一番采購(gòu),段阿姨的購(gòu)物車中堆滿了各類商品,有整只的土雞、大塊的鹵牛肉、分割好的排骨,還有大蝦等海鮮。
在超市里,像段阿姨一樣進(jìn)行大采購(gòu)的市民還有不少。大家的購(gòu)物車中堆滿了各類年貨。
“這周末就要過年了,預(yù)計(jì)在接下來(lái)的這段時(shí)間,還會(huì)迎來(lái)銷售高峰?!背械墓ぷ魅藛T告訴記者,超市的商品非常齊全,他們會(huì)根據(jù)貨架上商品銷售情況進(jìn)行補(bǔ)貨。他建議顧客錯(cuò)峰購(gòu)物,避開人流量的高峰期,這樣不僅能安心購(gòu)物,還可以節(jié)約時(shí)間。
在家也能品嘗好滋味 “半成品”年夜飯持續(xù)走俏
最近幾年,隨著市民消費(fèi)觀念的改變和生產(chǎn)技術(shù)的不斷升級(jí),各類“半成品”年夜飯逐漸走紅,成為市民過年時(shí)的新選擇。
“以前年夜飯是爸媽做,現(xiàn)在爸媽年齡大了,家里人口還多,做一大桌子菜,既費(fèi)事又費(fèi)神?!薄?0后”小伙靳小鵬是“半成品”年夜飯的忠實(shí)顧客。他告訴記者,由于自己廚藝不精,前幾年過年時(shí),他會(huì)提前預(yù)定飯店,在飯店里吃年夜飯,“但是總感覺少了點(diǎn)團(tuán)圓的味道?!?/p>
在2019年過年時(shí),靳小鵬到常去的飯店,購(gòu)買了一套“半成品”年夜飯禮包。一家人團(tuán)聚時(shí),他將禮包里的菜拿出,一一進(jìn)行加熱。
“原本以為這種提前做好的菜沒有現(xiàn)做的香,可家人們?cè)诔酝旰?,都表示味道還不錯(cuò)?!苯※i說(shuō),從那以后,每逢過年,他都會(huì)到飯店購(gòu)買類似的年夜飯禮包,既美味又方便。
采訪中,記者了解到,濟(jì)源不少酒店、飯店推出了不同特色的“半成品”年夜飯大禮包。涼菜、熱菜一應(yīng)俱全,除了常見的雞鴨魚肉等“硬”菜,甚至有鮑魚、螃蟹、大蝦等海鮮。
據(jù)了解,“半成品”年夜飯主要采用真空包裝,在保留飯菜的原汁原味之余,還能夠增加其保質(zhì)期。有些商家為了招攬顧客,還推出了送貨上門、私人訂制等服務(wù)。(記者 王峰)