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    【新春走基層】王屋鎮(zhèn)譚莊村——臘月里來創(chuàng)收忙

    2024-02-01 08:46:40來源:濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日?qǐng)?bào)責(zé)任編輯:崔鑫

      年關(guān)將至,王屋鎮(zhèn)譚莊村青蘿河畔異常熱鬧。村里男女老少齊上陣,忙著趕制來自各地的咸鴨蛋、手工饃、牛肉丸等春節(jié)市場(chǎng)訂單。

      冬日的青蘿河被薄冰覆蓋,在一處山坡下,一字排開壘著幾個(gè)大灶臺(tái),火苗“呼呼”往外躥,油鍋里翻滾著肉丸子,摞著高高籠屜的蒸鍋“噗噗”冒著熱氣。小山凹里,人頭攢動(dòng),有揉面的,有做花饃的,有烙爐饃的,有炸丸子的……一派熱火朝天的忙碌景象。

      今年55歲的趙保證正在制作爐饃。“做爐饃是個(gè)細(xì)致活兒,要做到色香味俱佳,絲毫馬虎不得?!壁w保證說,“我們已經(jīng)忙一個(gè)多月了。今年訂單特別多,估計(jì)要忙到臘月二十九了?!闭劶笆杖?,他顯得很知足,“一天收入100多元,風(fēng)吹不著、雨淋不著,在家門口就把過年置辦年貨的本金、給小孩的壓歲錢掙到了?!?/p>

      還沒進(jìn)入臘月,示范區(qū)婦聯(lián)駐王屋鎮(zhèn)譚莊村第一書記牛江麗和該村黨員干部便開始了“蓄謀已久”的計(jì)劃,依托譚莊的咸鴨蛋、土雞蛋、純堿手工饃、野生花椒、牛肉丸、純手工蘿卜條、老黃菜、自制蘿卜干、辣椒醬等農(nóng)副產(chǎn)品,籌備“譚莊年貨大集”,趁著春節(jié)前銷售旺季,開辟農(nóng)產(chǎn)品銷售新路子,增加村民收入,拓寬村集體經(jīng)濟(jì)增收渠道。

      籠蓋掀開,熱氣升騰起來,一鍋白胖胖的大饅頭香氣四溢。正在炸丸子的牛江麗和濟(jì)源新聞傳媒中心駐譚莊村工作隊(duì)隊(duì)員侯社橋迅速拿出手機(jī),拍攝、制作視頻并發(fā)布。

      “牛書記不僅要在現(xiàn)場(chǎng)指揮、動(dòng)手制作、宣傳年貨,還經(jīng)常到市區(qū)給客戶送貨,這個(gè)書記當(dāng)?shù)每烧娌蝗菀??!闭诤兔娴拇迕裢跤褓t告訴記者。

      “春節(jié)臨近,年貨訂單特別多,現(xiàn)在可以說全村老少都參與進(jìn)來了,我們還邀請(qǐng)了面點(diǎn)老師進(jìn)行指導(dǎo),不敢耽擱一點(diǎn)兒時(shí)間,稍一松懈,可能就完不成訂單了?!迸=愡吢槔苫?,邊抽空和記者聊兩句,還不時(shí)接聽電話?!半m然每天辛苦、忙碌一點(diǎn),但是只要能為譚莊村的老少爺們闖出一條致富路來,一切都值!”

      目前,譚莊年貨大集已預(yù)訂銷售3000多斤蘿卜條、十大缸老黃菜、15000余斤咸鴨蛋,牛肉丸、爐饃、手工饃等還在持續(xù)加工中。

      “年貨收入已到賬20多萬元,根據(jù)訂單情況,預(yù)計(jì)除夕前,銷售收入超過50萬元。這不,剛才我又接了個(gè)600個(gè)手工饃的訂單,我們已經(jīng)不敢再接訂單了。”譚莊村黨支部書記兼村委會(huì)主任孔戰(zhàn)掩飾不住臉上的興奮。

      忙碌的現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷,春節(jié)還沒到,快樂已灑滿了譚莊村的山山水水。(記者 段二平 張霞



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