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　　年關(guān)將至，王屋鎮(zhèn)譚莊村青蘿河畔異常熱鬧。村里男女老少齊上陣，忙著趕制來自各地的咸鴨蛋、手工饃、牛肉丸等春節(jié)市場(chǎng)訂單。

　　冬日的青蘿河被薄冰覆蓋，在一處山坡下，一字排開壘著幾個(gè)大灶臺(tái)，火苗“呼呼”往外躥，油鍋里翻滾著肉丸子，摞著高高籠屜的蒸鍋“噗噗”冒著熱氣。小山凹里，人頭攢動(dòng)，有揉面的，有做花饃的，有烙爐饃的，有炸丸子的……一派熱火朝天的忙碌景象。

　　今年55歲的趙保證正在制作爐饃。“做爐饃是個(gè)細(xì)致活兒，要做到色香味俱佳，絲毫馬虎不得。”趙保證說，“我們已經(jīng)忙一個(gè)多月了。今年訂單特別多，估計(jì)要忙到臘月二十九了?！闭劶笆杖?，他顯得很知足，“一天收入100多元，風(fēng)吹不著、雨淋不著，在家門口就把過年置辦年貨的本金、給小孩的壓歲錢掙到了?！?/p>

　　還沒進(jìn)入臘月，示范區(qū)婦聯(lián)駐王屋鎮(zhèn)譚莊村第一書記牛江麗和該村黨員干部便開始了“蓄謀已久”的計(jì)劃，依托譚莊的咸鴨蛋、土雞蛋、純堿手工饃、野生花椒、牛肉丸、純手工蘿卜條、老黃菜、自制蘿卜干、辣椒醬等農(nóng)副產(chǎn)品，籌備“譚莊年貨大集”，趁著春節(jié)前銷售旺季，開辟農(nóng)產(chǎn)品銷售新路子，增加村民收入，拓寬村集體經(jīng)濟(jì)增收渠道。

　　籠蓋掀開，熱氣升騰起來，一鍋白胖胖的大饅頭香氣四溢。正在炸丸子的牛江麗和濟(jì)源新聞傳媒中心駐譚莊村工作隊(duì)隊(duì)員侯社橋迅速拿出手機(jī)，拍攝、制作視頻并發(fā)布。

　　“牛書記不僅要在現(xiàn)場(chǎng)指揮、動(dòng)手制作、宣傳年貨，還經(jīng)常到市區(qū)給客戶送貨，這個(gè)書記當(dāng)?shù)每烧娌蝗菀?。”正在和面的村民王玉賢告訴記者。

　　“春節(jié)臨近，年貨訂單特別多，現(xiàn)在可以說全村老少都參與進(jìn)來了，我們還邀請(qǐng)了面點(diǎn)老師進(jìn)行指導(dǎo)，不敢耽擱一點(diǎn)兒時(shí)間，稍一松懈，可能就完不成訂單了。”牛江麗邊麻利干活，邊抽空和記者聊兩句，還不時(shí)接聽電話。“雖然每天辛苦、忙碌一點(diǎn)，但是只要能為譚莊村的老少爺們闖出一條致富路來，一切都值!”

　　目前，譚莊年貨大集已預(yù)訂銷售3000多斤蘿卜條、十大缸老黃菜、15000余斤咸鴨蛋，牛肉丸、爐饃、手工饃等還在持續(xù)加工中。

　　“年貨收入已到賬20多萬元，根據(jù)訂單情況，預(yù)計(jì)除夕前，銷售收入超過50萬元。這不，剛才我又接了個(gè)600個(gè)手工饃的訂單，我們已經(jīng)不敢再接訂單了?！弊T莊村黨支部書記兼村委會(huì)主任孔戰(zhàn)掩飾不住臉上的興奮。

　　忙碌的現(xiàn)場(chǎng)歡聲笑語不斷，春節(jié)還沒到，快樂已灑滿了譚莊村的山山水水。（記者 段二平 張霞）

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