商務(wù)部等九部門部署 推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展
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本報北京3月28日電(記者王珂)商務(wù)部等9部門近日聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于促進(jìn)餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的指導(dǎo)意見》(以下簡稱《指導(dǎo)意見》),指導(dǎo)推進(jìn)餐飲業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。
2023年我國餐飲業(yè)明顯復(fù)蘇,全國餐飲收入5.29萬億元,同比增長20.4%。但同時,餐飲服務(wù)供給質(zhì)量和結(jié)構(gòu)仍難以滿足人民日益增長的美好生活需要,需出臺政策措施,推動餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
《指導(dǎo)意見》主要從7個方面提出22項具體政策措施,分別是提升餐飲服務(wù)品質(zhì)、創(chuàng)新餐飲消費場景、增強餐飲業(yè)發(fā)展動能、弘揚優(yōu)秀餐飲文化、促進(jìn)綠色發(fā)展、優(yōu)化餐飲業(yè)營商環(huán)境和加強組織保障。