正月茵陳二月蒿。

　　喜歡白蒿。對(duì)它總有一種特殊的情結(jié)，因而每年正月，我都會(huì)約上好友，一起去挖白蒿苗。今年也不例外。

　　朋友說(shuō)，坡頭蘇莊村的農(nóng)田里白蒿苗較多。于是，在她的帶領(lǐng)下，我們一行四人，不顧路途遙遠(yuǎn)，開(kāi)車前往。

　　車，沿著蜿蜒的山路穿行，一個(gè)小時(shí)后到達(dá)目的地。停好車，我們走上又陡又長(zhǎng)的大坡，來(lái)到村后的一塊梯田中。

　　萬(wàn)物一片蕭條。梯田里的核桃樹(shù)光禿禿的，還未發(fā)芽。樹(shù)下，零零散散的老蒿，有的挺立，有的倒在地面。

　　有蒿的地方就會(huì)有白蒿苗。我們充滿希望，彎著腰，仔細(xì)尋找。

　　星星點(diǎn)點(diǎn)的白蒿苗，有的裸露在地面，有的被草覆蓋著。每發(fā)現(xiàn)一棵，就像遇到了寶貝，盡管長(zhǎng)得很小也不放過(guò)，迅速將它連根挖起。很快，這塊梯田就被大家挖完。 接下來(lái)，分頭又到另幾塊梯田繼續(xù)尋找。

　　“來(lái)這兒挖，這里好多!”朋友高興地大聲喊叫。隨之，大家又聚到這塊梯田中。

　　哇!好多呀!一簇簇灰撲撲的白蒿苗，生機(jī)盎然，那么顯眼。還有一簇簇的小蒜，那么嫩，那么綠。是在歡迎我們嗎?

　　煩人啊!蒿中間咋長(zhǎng)這么多蒼草?一棵接一棵，直挺挺地立著，干枯的枝條上，掛著一個(gè)個(gè)卵圓形的渾身是刺的蒼耳子，稍不留神，就會(huì)扎在衣服上。

　　大家顧不得那么多，盡量避開(kāi)它們。 時(shí)而蹲著，時(shí)而彎著腰，專心挖，生怕遺漏一棵。白蒿苗緊緊環(huán)抱在莖稈根部的周圍，長(zhǎng)得那樣牢實(shí)。每挖出一棵，先把根部的泥土甩掉，再小心翼翼一簇簇摘下放進(jìn)袋子里，生怕把它們弄散。

　　看著袋子已裝滿 ，起身稍稍休息。驚訝地發(fā)現(xiàn)，衣服上、褲子上扎了多個(gè)蒼耳子。無(wú)奈，只好忍著扎手的疼痛，—一將其從身上捏下。這時(shí)，朋友說(shuō)，別小看這蒼耳子，在醫(yī)藥上有一定的藥用價(jià)值呢，自己吃過(guò)的中藥里曾見(jiàn)過(guò)它。哦!原來(lái)很不起眼的蒼耳子，還有這么大用途，不禁又長(zhǎng)了知識(shí)。

　　不知不覺(jué) ，夕陽(yáng)西下，大家心情愉悅，懷著滿足感，開(kāi)始返回。

　　回到家中，顧不上休息，連忙將白蒿苗擇干凈，剪去根部的硬梗，去掉黃葉，用水連淘幾遍，攤在篦上，放到陰涼處晾曬。

　　心中計(jì)劃著，晾干后，給遠(yuǎn)居?？诘木司思壹囊恍?。他們雖常年在外，但飲食習(xí)慣仍然未變，依然喜歡家鄉(xiāng)的味道?，F(xiàn)在年齡大了，不能常回來(lái)，時(shí)常成為自己心中的牽掛。于是，給他們寄些家鄉(xiāng)的蒲公英和白蒿苗，也是自己的意愿和必做的事，他們收到后會(huì)更開(kāi)心。

　　白蒿苗用途極廣，在農(nóng)村幾乎人人皆知。白蒿苗其氣清芬，苦泄下降，有清脾胃、肝膽濕熱、胸悶腹脹和治療小兒黃疸的功效。

　　白蒿苗更是飯桌上的一道美味佳肴。洗凈空水后，撒上面粉攪拌蒸熟，可蒜汁涼調(diào)，可雞蛋炒蒸菜。

　　白蒿苗燉雞蛋，既營(yíng)養(yǎng)，做法又簡(jiǎn)單。清晨起來(lái)，將水燒開(kāi)，放入幾顆大棗，幾粒枸杞，幾棵白蒿苗。紅棗在水中翻滾，枸杞在水中漂浮，白蒿苗在水中蕩漾，稍煮片刻，再打入雞蛋。綠瑩瑩的水溢著白蒿的清香，紅綠搭配，清香撲鼻，真叫人胃口大開(kāi)!

　　正月里的白蒿，既有藥用價(jià)值，又是生活中的調(diào)劑品。拔白蒿，也成了人們消遣的一種方式。

　　過(guò)罷正月，白蒿苗藥用價(jià)值便減小，成為野草，顏色由灰白變?yōu)榍嗑G，后長(zhǎng)出莖稈，被人們稱為老蒿。每年夏天，老蒿生長(zhǎng)旺盛，在荒溝里，在樹(shù)林中，在河邊，隨處可見(jiàn)。有的高一米多，形如小傘，葉片如云，輕盈飄逸，頂部開(kāi)出米粒大的小花，隨風(fēng)散發(fā)出縷縷蒿香。

　　20世紀(jì)70年代，老蒿在農(nóng)民眼里有極大用途。當(dāng)時(shí)，化肥稀缺，人們就把老蒿割回家，交給生產(chǎn)隊(duì)里壓綠肥。挖個(gè)大坑，把老蒿鍘碎，一層層撒上土，直至將其漚爛，用于上莊稼地。為了掙工分，我和母親經(jīng)常不顧天氣炎熱去割老蒿，一根根割下后，用繩子捆成捆，挑回生產(chǎn)隊(duì)里過(guò)磅，論斤計(jì)工分。

　　除此之外，母親經(jīng)常用老蒿替代滅害靈。夏天農(nóng)村蚊子多，每到夜晚，母親就割些蒿放在屋里和院中，點(diǎn)燃后用來(lái)熏蚊子。生產(chǎn)隊(duì)里也經(jīng)常集體滅蚊。隊(duì)長(zhǎng)敲響大榆樹(shù)上的鐵鐘，家家戶戶同時(shí)點(diǎn)燃老蒿，空氣中煙霧繚繞，四處彌漫，直把蚊子熏得無(wú)影無(wú)蹤。

　　蒿，在我心里，留下很深很深的印記。

　　蒿，低調(diào)，不張揚(yáng)，普普通通，樸實(shí)無(wú)華。它不顧土地貧瘠，不顧環(huán)境變化，冰天雪地里，內(nèi)蘊(yùn)著強(qiáng)大的力量，萬(wàn)物還未復(fù)蘇，就頑強(qiáng)地露出地面，早早跨進(jìn)春天的行列。它雖沒(méi)有艷麗的外表，卻備受人們關(guān)注。它像一朵永遠(yuǎn)盛開(kāi)的小花，我深深地愛(ài)它。（任正義）

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