水果市場 按下“換季”鍵 市民“果籃子”更豐富
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俗話說,“秋天是收獲的季節(jié)”。進(jìn)入秋天,我市各水果銷售地忙著“換季”。爽口多汁的梨、脆甜的冬棗、酸酸甜甜的橘子……吸引了市民紛紛購買嘗鮮。
秋令水果已搶“鮮”上市
8月27日上午10時(shí)許,記者來到沁園路上的一家大型超市,還未走到水果區(qū),就聞到了陣陣果香。
紫色的葡萄、黃色的梨、紅彤彤的石榴……五顏六色的水果整齊擺放在貨架上,讓人垂涎欲滴。
“秋天正是吃葡萄的季節(jié),味道甜、汁水足,更重要的是價(jià)格還不貴,非常劃算?!笔忻駨堸i拎著一袋子剛剛挑選好的葡萄對(duì)記者說,“我買的葡萄品種是陽光玫瑰。以前這種葡萄價(jià)格比較高,現(xiàn)在價(jià)格非常親民,全家人可以放開吃了?!?/p>
除了葡萄,貨架上擺放的梨也吸引了張鵬的目光。“最近天氣比較干燥,買一些梨回家熬制梨水,既能解渴又能起到潤肺效果。”張鵬說。
“現(xiàn)在生活條件好了,水果是全家人的必需品?!笔忻穸伟⒁绦χf。在她的購物車內(nèi),有剛挑好的四五樣水果。
“最近一段時(shí)間,像葡萄這類秋令水果銷量挺好,比較受市民青睞?!背泄ぷ魅藛T介紹,入秋后,各類秋令水果陸續(xù)上市,夏季銷量最高的西瓜已“退居二線”。“應(yīng)季水果新鮮,口感也不錯(cuò),大批量上市價(jià)格上也有優(yōu)勢,所以比較受顧客喜歡?!痹摴ぷ魅藛T說。
水果美味也要適量食用
秋季天氣比較干燥,而新鮮多汁的時(shí)令水果總會(huì)讓人胃口大開。
據(jù)了解,水果中含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和抗氧化劑,這些營養(yǎng)物質(zhì)對(duì)我們的身體至關(guān)重要。不過,市民要根據(jù)自身情況適量食用,以免引起身體不適。
“如今,水果已成為越來越多市民飲食中必不可少的一部分?!睜I養(yǎng)師黃念念介紹,雖然時(shí)令水果備受市民喜愛,但大家要根據(jù)自己的身體情況,選擇適合自己的水果。“比如,脾虛體寒的人進(jìn)食生冷食物后容易出現(xiàn)腹瀉癥狀,所以應(yīng)盡量減少或避免食用具有寒涼特性的水果。”她說。
那么,如何食用水果才能對(duì)身體更有益呢?對(duì)此,黃念念給出了她的建議。
“在選擇水果時(shí),要盡量做到多樣化;在食用水果時(shí),要與其他食物進(jìn)行搭配,不能代替正餐。”黃念念介紹,食用水果,也要注意方式。
“有糖尿病等疾病的市民,應(yīng)該聽從醫(yī)囑,選擇適合自己的水果,并且在吃水果的時(shí)間上,盡量選擇餐前或兩餐之間,這樣更有利于消化?!秉S念念說。(記者 王峰)