豐收的小麥，含金量到底有多高

2022-06-29 10:55來源：濟(jì)源網(wǎng)-濟(jì)源日報

“厲害了，伙計們，我1畝地竟然打了1460斤！”

　　濟(jì)源市林豐家庭農(nóng)場主蘇明坤沒想到，麥?zhǔn)諘r自己這句“出圈”的話，竟成為許多“糧粉”甜蜜的回憶。往年濟(jì)源每畝小麥?zhǔn)粘?300多斤已不算低，蘇明坤沒料到自家農(nóng)場的產(chǎn)量比往年還要高100多斤，興奮至今還洋溢在臉上。

　　與蘇明坤一樣，許多農(nóng)民在麥?zhǔn)沾竺χ螅穱L豐收的喜悅。來自濟(jì)源農(nóng)業(yè)部門的消息，今年濟(jì)源小麥豐收已成定局。那么，豐收之后的小麥，含金量到底有多高？又能給辛苦的種糧人帶來怎樣的收獲呢？

　　豐收到手產(chǎn)量高在哪里

　　與全省其他地方一樣，濟(jì)源去年遭遇洪澇災(zāi)害，小麥播種時間大面積推遲，春節(jié)過后天氣會是個什么樣子，誰也不知道，這讓人心里摸不著底。

　　多虧人努力、天幫忙！濟(jì)源市農(nóng)技推廣中心主任、研究員潘進(jìn)軍認(rèn)為今年的豐收來之不易。去年濟(jì)源的小麥普遍晚播，少則十幾天，多則近兩個月，要實現(xiàn)穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)比較困難，而且還要經(jīng)受多重考驗。

　　蘇明坤承包的910畝耕地，受地勢墑情的影響，最遲到去年12月底才種上麥子。他種植的全部是“種子田”，訂單來自沁陽一家種子公司，一位合作多年的伙伴。在農(nóng)業(yè)技術(shù)人員的指導(dǎo)下，蘇明坤父子倆通過增加小麥的播種量，利用良種良法確保小麥的正常播種和生長。后期管理同樣重要：因地制宜、分片分塊、細(xì)化監(jiān)管，尤其在小麥灌漿時，恰逢天氣持續(xù)晴好，很適合揚花授粉，政府這時免費為小麥實施“一噴三防”，加上病蟲害的科學(xué)防治，麥子長勢喜人。5月底，沉甸甸的麥穗預(yù)示著今年又是一個豐收年。

　　好種多打糧。在位于梨林鎮(zhèn)永太村的家庭農(nóng)場，蘇明坤告訴記者，今年農(nóng)場小麥?zhǔn)斋@100多萬斤，比去年增加10萬余斤，除去生產(chǎn)成本，少說也要增收幾十萬元。但是他目前并沒有出售小麥的打算，等過段時間市場價出來后，待價而沽。

　　好收成，自然期待小麥能賣出更高的價格。“從目前行情來看，如按包衣種子出售的話，每斤價格至少也在兩塊五左右，還有可能更高。”蘇明坤從父輩那里學(xué)會了精打細(xì)算，每一個環(huán)節(jié)都算得仔細(xì)。對于蘇明坤這樣的“新農(nóng)人”來說，他們更看重的是豐收的含金量，所以生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)小麥?zhǔn)亲罱K目標(biāo)。

　　藏糧于技 “種子田”何以成為穩(wěn)產(chǎn)高效試金石

　　品嘗豐收喜悅的，不只是種植戶，還有種子商。

　　6月10日，在永太村中心廣場，濟(jì)源市滋潤桑田農(nóng)業(yè)科技公司負(fù)責(zé)人牛潤芝正指揮著往貨車上裝運剛剛收獲的小麥良種。眼前堆得像小山一樣的麥子，滿目金黃，老牛高興得合不攏嘴。他信手抓起一把，掂了掂，用手在掌心輕輕一撥說：“你看，今年的小麥，籽飽粒滿，品質(zhì)又好，產(chǎn)量又高，誰看了都喜歡?！?/p>

　　負(fù)責(zé)繁育種子的是永太村村民李竹梅。她與兒子承包了村里的300畝地，地里收獲的正是被科技部部長點贊的“百農(nóng)207”，全國種植面積最大的小麥品種。

　　“按今年的品相，價格是否應(yīng)該再高一些？”李竹梅說。

　　“少說每斤也要高上兩分錢?！迸欀サ脑捵尷钪衩烦粤祟w“定心丸”。

　　奪得優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，好品種固然重要，但是科技種糧、學(xué)會統(tǒng)籌，收成會更高一籌。

　　對濟(jì)源市豐園家庭農(nóng)場主馮衛(wèi)峰來說，心中還藏著些遺憾。遺憾來自部分地塊去年小麥下種少播種遲，導(dǎo)致沒有達(dá)到畝均穗數(shù)，產(chǎn)量難免會有些損失。

　　即便如此，并沒有妨礙好收成如約而至。馮衛(wèi)峰種植的2000多畝“周麥36”，單產(chǎn)最高1300多斤，平均畝產(chǎn)比去年高出80斤，達(dá)到1100多斤，最終結(jié)算每斤小麥的價格可能在市場價的基礎(chǔ)上再加0.15元。馮衛(wèi)峰粗略估算，今年會增收40萬元左右。

　　市場是檢驗豐收的一把尺子，優(yōu)質(zhì)麥、“種子田”已成為濟(jì)源奪取小麥優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的試金石。近年，濟(jì)源“種子田”面積不斷增長，優(yōu)質(zhì)專用小麥種植成為培育農(nóng)田穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)的增長點，今年小麥制種田最高單產(chǎn)達(dá)1400斤，畝均增收約100元。

　　來自濟(jì)源農(nóng)業(yè)部門的統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2021年濟(jì)源小麥種植面積32.7萬畝，優(yōu)質(zhì)小麥種植面積有12.7萬畝，占比近40%，其中訂單主要來自優(yōu)質(zhì)專用小麥種子繁育、優(yōu)質(zhì)專用小麥商品糧，全部實行專種、專收、專儲、專用，實現(xiàn)了產(chǎn)銷加一體化。截至6月13日，濟(jì)源優(yōu)質(zhì)專用小麥已完成收購4.5萬噸，收購價格中，普通小麥1.53元/斤、優(yōu)質(zhì)專用小麥種子1.62元/斤、優(yōu)質(zhì)專用小麥商品糧1.58元/斤。

　　點種成“金” 應(yīng)考季怎樣考出好成績

　　從麥梢泛黃到種子收獲，濟(jì)源小麥育種“土專家”王財秀在自己的育種田里來回走過不下千遍。在他的眼里，每一株麥子就像自己的孩子，都能叫出它們的名字。他將收獲季稱為應(yīng)考季，因為最后要看哪些小麥能考出優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高效的好成績，脫穎而出。

　　“目前正在脫粒，培育結(jié)果很快就會出來?！泵磕甏藭r都是王財秀最期待的時候，今年他的小麥育種基地傳出的好消息一個接著一個，“百農(nóng)1316”通過國審、組合測產(chǎn)較往年又有新突破、外地合作伙伴前來考察合作……他忙得不亦樂乎。

　　鄭州商都種業(yè)公司馮經(jīng)理每年麥?zhǔn)涨岸家獊硖锢镒屑?xì)查看測產(chǎn)，決定哪些品系組合更宜合作開發(fā)推廣，為高產(chǎn)高效種植打好基礎(chǔ)。對王財秀這位70多歲的育種人來說，育種田育出來的不只是種子，也是“金子”。

　　當(dāng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)變得更加智能化，種田遠(yuǎn)不再是簡單的力氣活，需要科技助力。于是，越來越多的中試基地、育種田、科研田如雨后春筍競相涌出，為濟(jì)源農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入源源不斷的科技動能。

　　6月12日，擁有150余畝中試基地的種植大戶宋之洲收完試驗田里的小麥，顧不上歇息，就帶領(lǐng)工人播種玉米，為下一季育種做準(zhǔn)備。種子之間的距離都是測算過的，身邊的技術(shù)顧問宣丙坤不時彎下腰認(rèn)真指導(dǎo)，有時甚至用腳用手一尺一寸去量。宋之洲說：“他們這樣做就是為育種單位做好品種的鑒定、篩選提供重要依據(jù)，選育出更加適合本地種植的新品種，讓農(nóng)民種好糧、多打糧！”

　　臨近中午，太陽曬得人喘不過氣來。一陣微風(fēng)吹過，宋之洲感到一絲頗有些奢侈的爽意，好似甜到了心頭，臉上露出開心的笑容。（記者付衛(wèi)東）

責(zé)任編輯：陳亞楠