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入冬以來(lái)，劉全剛愈發(fā)忙碌。身為濟(jì)源一家冬凌草專業(yè)合作社的負(fù)責(zé)人，從鮮草采收到種苗培育，從茶品制作到文化傳播，他每天都在圍著冬凌草轉(zhuǎn)。

　　這幾日暖陽(yáng)高照，正是栽種冬凌草的好時(shí)機(jī)，劉全剛的手機(jī)響個(gè)不停?！拔覀冃枰?0斤種子，來(lái)年春天準(zhǔn)備育苗用!”“給俺預(yù)留300畝的種苗，明早就去拉?！薄€上線下，客戶紛至沓來(lái)，種子、種苗幾近銷售一空。

　　濟(jì)源位于黃河北岸，全境處于黃河流域。這里擁有全國(guó)最大的冬凌草規(guī)范化種植基地，談起冬凌草，可以說(shuō)家喻戶曉。經(jīng)過(guò)40余年鍥而不舍的努力，在人們眼中，冬凌草早已不再是一株沒(méi)有花香、沒(méi)有樹(shù)高的普通小草，而是從太行王屋深山走出的“仙草”，護(hù)衛(wèi)著青山綠水，助力著鄉(xiāng)村振興，書(shū)寫出黃河流域生態(tài)保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的新答卷。

　　一株草見(jiàn)證不渝的情懷

　　劉全剛家在下冶鎮(zhèn)下韓旺村，該村坐落于王屋山腳下。村莊山清水秀、氣候適宜，不知何時(shí)，冬凌草也悄然在這里扎下了根。令他記憶深刻的是，小時(shí)候去地里拾掇莊稼，收工時(shí)，大人們總不忘順手扯上幾把冬凌草，做飯時(shí)放在鍋里蒸上一蒸，曬干留作茶飲，或者丟些葉片在鍋里，煮水來(lái)喝，祛火又治感冒，有個(gè)小病小恙的，在家就能治好。

　　美好的過(guò)往，帶給人的不只是難忘的回憶，更有把根留住的不變情懷。

　　21世紀(jì)初，南太行山腳下的克井鎮(zhèn)棗廟村率先搞起冬凌草產(chǎn)業(yè)化種植，改善了生態(tài)環(huán)境，又帶領(lǐng)群眾走上綠色發(fā)展之路。創(chuàng)業(yè)心切的劉全剛了解后，蹲點(diǎn)學(xué)習(xí)，深受啟發(fā)。2008年，他與人合作，在黃河岸邊的下冶鎮(zhèn)坡池村承包了2000畝梯田，規(guī)模種植冬凌草。那里曾是荒廢多年的采礦塌陷區(qū)，經(jīng)過(guò)土壤改良、科學(xué)管理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，很快發(fā)展成為當(dāng)時(shí)我國(guó)最大的冬凌草規(guī)范化種植基地。

　　冬去春來(lái)，曾經(jīng)寸草不生的采礦區(qū)，被茂盛的冬凌草所覆蓋，生態(tài)在一天天改善，效益也在一天天顯現(xiàn)，黃河岸邊又恢復(fù)了往日的生機(jī)與活力。隨著冬凌草規(guī)模效益逐年增長(zhǎng)，周邊村莊越來(lái)越多的村民也紛紛加入種植隊(duì)伍。生態(tài)保護(hù)與產(chǎn)業(yè)振興同驅(qū)共進(jìn)，讓黃河岸邊的群眾實(shí)現(xiàn)了雙贏!駐足山頂，極目遠(yuǎn)眺，層層草田與清澈的黃河水相映成趣，綠水青山正變?yōu)榻鹕姐y山。

　　但是，劉全剛并未止步。2010年，他在老家流轉(zhuǎn)200多畝土地，建起了濟(jì)源第一家冬凌草茶園。“冬凌草制作茶飲，不僅可以清熱解毒、抗菌消炎、潤(rùn)喉止痛，更能養(yǎng)護(hù)人們的身體。”劉全剛又有了新的打算。第二年清明時(shí)節(jié)，劉全剛將采摘下的冬凌草葉片經(jīng)過(guò)精心炒制，做成各式各樣的春茶，供人們品茗暢飲。

　　市場(chǎng)上茶飲千萬(wàn)種，一個(gè)品牌要想讓別人多看一眼，歸根結(jié)底離不開(kāi)文化支撐。

　　濟(jì)源是“茶仙”盧仝的故里，也是茶文化發(fā)源地之一。冬凌茶制作技藝先后于2017年、2021年入選市級(jí)、省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄。劉全剛當(dāng)選為濟(jì)源市冬凌茶制作技藝代表性傳承人，承載著茶文化的推廣使命。

　　此后，無(wú)論是參加博覽會(huì)，還是進(jìn)校園宣講，劉全剛每次都會(huì)攜冬凌草出場(chǎng)，從盧仝的《七碗茶歌》到茶文化的非遺傳承，從冬凌草的來(lái)由到一包茶的制作，娓娓道來(lái)，用文化打動(dòng)人心。

　　惠農(nóng)政策的有力加持、專家精準(zhǔn)的技術(shù)指導(dǎo)，似涓涓細(xì)流無(wú)聲滋潤(rùn)著冬凌草產(chǎn)業(yè)，也為劉全剛注入新動(dòng)能。10月24日，他又從另一個(gè)種植大戶手中接過(guò)200畝土地承包權(quán)，謀劃建設(shè)冬凌茶非遺工坊和冬凌草小鎮(zhèn)。曾經(jīng)從事過(guò)旅游業(yè)的劉全剛有個(gè)夢(mèng)想，把冬凌草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為自己的畢生事業(yè)，將采摘制作、文化傳承、鄉(xiāng)村振興、探索共富緊密相連，融會(huì)貫通，創(chuàng)新打造現(xiàn)代化經(jīng)營(yíng)實(shí)體，為黃河岸邊再添一抹鄉(xiāng)愁。

　　這株草種在了群眾心上

　　眼下已是大雪節(jié)氣，承留鎮(zhèn)衛(wèi)佛安村村民楊愛(ài)琴一邊盤算著今年冬凌草的收益，一邊從王貴澤那里購(gòu)來(lái)種子，嘗試原種育苗，擴(kuò)大明年種植面積。

　　“冬凌草并不需要太肥的地，我家的大都種在樹(shù)下地頭、場(chǎng)邊坡地，水跟得上，一年賣了三茬?！睏類?ài)琴屈指一算，妥妥地有1.1萬(wàn)元的進(jìn)賬，“這樣既能照顧孫子，還能照看老伴，鄰居們也想跟著一起種呢!”邊說(shuō)邊發(fā)出爽朗的笑聲。

　　想不到的是，去年冬天楊愛(ài)琴還在為冬凌草的銷路發(fā)愁。一次邂逅，幫她解了燃眉之急。在等候公共汽車過(guò)程中，九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社會(huì)計(jì)吳海玲與楊愛(ài)琴攀談，了解到她還有8分地的冬凌草沒(méi)賣出去，就說(shuō)道：“你拉到我們這兒來(lái)吧，保準(zhǔn)你不吃虧!”第二天，楊愛(ài)琴就送了過(guò)去，不到10分鐘，4600元就到手了。

　　種對(duì)了草，找對(duì)了路，群眾心里自然踏實(shí)。

　　九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社在2012年成立時(shí)，理事長(zhǎng)王貴澤就想帶領(lǐng)群眾靠種植冬凌草富起來(lái)。時(shí)任思禮鎮(zhèn)史寨村黨支部書(shū)記的王貴澤提出，黨員帶頭種植冬凌草，每人1畝。一年后，看到效益可觀，一半以上村民變成了合作社社員。產(chǎn)量上來(lái)了，卻又遇到了銷售難題，怎么辦?

　　王貴澤于是帶著冬凌草，來(lái)到安徽省亳州中藥材交易中心考察。這里是全球規(guī)模最大的中藥材專業(yè)市場(chǎng)?？少即蟮闹兴幉氖袌?chǎng)能否接納冬凌草這個(gè)小眾產(chǎn)品?王貴澤一家一家推介、一個(gè)客商一個(gè)客商細(xì)說(shuō)。憑借過(guò)硬的品質(zhì)，濟(jì)源冬凌草被阜陽(yáng)一名客商相中，雙方達(dá)成合作協(xié)議，共同開(kāi)發(fā)鮮草飲片，填補(bǔ)全球中藥材市場(chǎng)的一項(xiàng)空白，每公斤鮮草價(jià)格增至原來(lái)的2倍。

　　從村黨支部書(shū)記位置上退下來(lái)后，王貴澤更是一門心思琢磨冬凌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為新型職業(yè)農(nóng)民，王貴澤既是合作社理事長(zhǎng)，又是園藝師和產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀(jì)人。他深知，要想讓產(chǎn)業(yè)根深葉茂，首先就要在群眾心中扎下根!

　　種植大戶李文戰(zhàn)、蔡秋月夫婦承包經(jīng)營(yíng)的近千畝核桃園，苦于林下沒(méi)有合適作物種植，得知九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社提供冬凌草種植、管理、銷售一體化服務(wù)，特意登門請(qǐng)教。王貴澤手把手地傳授，親自看著一粒粒種子播下。收完今年最后一茬，李文戰(zhàn)打算將種苗移栽到更廣的土地上，來(lái)年讓冬凌草唱林下經(jīng)濟(jì)“主角”。

　　趁著天氣晴好，退休職工李合琴?gòu)氖袇^(qū)返回史寨村，忙著為自家的冬凌草田深鋤。這雖是一片河灘地，李合琴管護(hù)得卻很認(rèn)真，一次次深鋤、補(bǔ)栽、施肥、管護(hù)，每簇草在冬日里泛出新綠。

　　如今，九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社基地面積達(dá)到800畝，輻射帶動(dòng)九里溝景區(qū)沿線10余個(gè)村莊，以及黃河沿岸的孟州、溫縣等地，年銷售額200萬(wàn)元以上，被納入河南優(yōu)勢(shì)特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技支撐項(xiàng)目。河南省農(nóng)科院、濟(jì)源市農(nóng)科院知名專家將這里作為推廣冬凌草新品種良種良法示范基地。

　　借助社交媒體平臺(tái)，冬凌草不但在群眾心中扎下了根，而且聲名遠(yuǎn)播。遠(yuǎn)在千里之外的新疆、廣西、四川等地客商，給王貴澤打來(lái)電話，希望能夠引種濟(jì)源冬凌草、獲得更多鮮草。新鄉(xiāng)市原陽(yáng)縣種地大戶賈偉成得知濟(jì)源冬凌草產(chǎn)業(yè)前景可觀，先后5次前來(lái)考察，最終訂購(gòu)300畝地種苗。10月底，王貴澤被邀請(qǐng)到原陽(yáng)，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)工人如何種植管護(hù)，其攜帶的3萬(wàn)株冬凌草種苗第一次在當(dāng)?shù)攸S河岸邊安了家。

　　一株草到底能長(zhǎng)多高

　　在濟(jì)源農(nóng)科院中藥材創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)研究基地，一株2.9米高的冬凌草格外醒目。濟(jì)源農(nóng)科院中藥材中心主任、副研究員田瑞昌告訴記者，這是目前全國(guó)最高的一株冬凌草，也是一位“天外來(lái)客”。2016年4月，濟(jì)源冬凌草種子首次搭載“實(shí)踐十號(hào)”衛(wèi)星升空，開(kāi)啟冬凌草研究的新旅程。由野生馴化而來(lái)的濟(jì)源冬凌草，進(jìn)入更大的發(fā)展空間。

　　冬凌草雖是一株草，更是一味中藥材。在田瑞昌看來(lái)，“它不僅要長(zhǎng)得高，更重要的是藥材價(jià)值要高、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量要高”。

　　田瑞昌多年跟蹤研究冬凌草等中藥材，具有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。他帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)培育出的“濟(jì)農(nóng)冬凌草1號(hào)”“濟(jì)農(nóng)冬凌草2號(hào)”新品種，在全省推廣種植。他介紹說(shuō)，冬凌草喜陰耐旱，有著頑強(qiáng)的生命力，適合大面積推廣種植。而且相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，濟(jì)源冬凌草主要藥用成分甲素含量較其他區(qū)域高50%以上，去年10月被列入河南省第一批道地藥材目錄。

　　冬凌草產(chǎn)業(yè)已成為濟(jì)源主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，被列為鄉(xiāng)村振興十大名片之一。濟(jì)源從2020年以來(lái)，相繼出臺(tái)多項(xiàng)舉措，大力發(fā)展冬凌草、連翹、懷菊花等特色中藥種植和加工產(chǎn)業(yè)，充分釋放中醫(yī)藥健康服務(wù)潛力和活力，促進(jìn)中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展，鼓勵(lì)社會(huì)資本投資建設(shè)中藥科技園、冬凌草小鎮(zhèn)。截至目前，濟(jì)源冬凌草種植面積發(fā)展為2萬(wàn)余畝，惠及萬(wàn)余農(nóng)戶，形成集科研、生產(chǎn)、加工、商貿(mào)、文化、旅游于一體的冬凌草產(chǎn)業(yè)體系。

　　濟(jì)源冬凌草2006年獲得國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)，其后又獲得國(guó)家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)、農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志保護(hù)認(rèn)證、國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品、地理標(biāo)志證明商標(biāo)。作為中國(guó)最大的冬凌草規(guī)范化種植基地，濟(jì)源成為全國(guó)冬凌草主產(chǎn)區(qū)，2023年正式獲批籌建濟(jì)源冬凌草河南省地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)。目前，濟(jì)源冬凌草區(qū)域內(nèi)保護(hù)區(qū)面積8.7萬(wàn)畝，全國(guó)市場(chǎng)覆蓋率80%，實(shí)現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值6億元。經(jīng)過(guò)40余年的接力，冬凌草產(chǎn)業(yè)成長(zhǎng)為河南省特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，成為黃河生態(tài)流域保護(hù)和高質(zhì)量發(fā)展的精彩見(jiàn)證。

　　一株小小的冬凌草，一端連著黃河流域的生態(tài)，一端連著博大精深的中醫(yī)藥文化，肩負(fù)著沉甸甸的責(zé)任與擔(dān)當(dāng)。近年來(lái)，濟(jì)源加快科技賦能，加大財(cái)政支持力度，培育新質(zhì)生產(chǎn)力，為全鏈條產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀。冬凌草產(chǎn)業(yè)更是受到市場(chǎng)和廣大種植戶的熱捧!

　　這不，田瑞昌剛到九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社，就被種植戶們圍了起來(lái)。“冬天來(lái)了，冬凌草該怎樣管理，來(lái)年才能長(zhǎng)得更旺?”“剛扦插的草，如何才能根扎得快、苗出得壯?”……大家你一言我一語(yǔ)，爭(zhēng)相詢問(wèn)。看到大家的熱乎勁兒，田瑞昌不慌不忙，清了一下嗓子，耐下心來(lái)一個(gè)個(gè)解答。

　　剛從基地回到合作社的王貴澤，又開(kāi)始與工人們一道，忙著裝運(yùn)冬凌草鮮切片。年末歲尾，他計(jì)算著合作社一年來(lái)的收益，也用心謀劃來(lái)年的更大發(fā)展。他說(shuō)，冬凌草可以生長(zhǎng)10—16年，可作為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)，卻是沒(méi)有止境的，希望越來(lái)越多的年輕人能加入到這支產(chǎn)業(yè)隊(duì)伍中來(lái)，在奮斗中壯大我國(guó)的中醫(yī)藥事業(yè)。

　　劉全剛正在加快整理剛承包的土地，挖掘機(jī)在田野里來(lái)往穿梭，他準(zhǔn)備在這片生他養(yǎng)他的土地上大干一番，將數(shù)萬(wàn)株冬凌草種苗趕在上凍前栽種完畢，所以必須與時(shí)間賽跑?。ū緢?bào)記者 付衛(wèi)東 葛立新 通訊員 郭五軍）