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李貝貝（中）與村民一起查看粉條質(zhì)量

李貝貝（右）和村民

李貝貝

　　清洗、蒸煮、晾曬……眼下正值寒冬，王屋鎮(zhèn)西門村的粉條廠內(nèi)卻是一番火熱景象。車間內(nèi)香氣撲鼻，一些村民正忙著清洗紅薯、給紅薯去皮，一些村民則在懸掛、晾曬已經(jīng)加工制作好的粉條。他們絲毫不畏冬日的嚴(yán)寒，各個(gè)埋頭出力、辛勤勞作，干得熱火朝天。粉條廠內(nèi)懸掛晾曬的粉條晶瑩剔透，猶如一條條從蔚藍(lán)天空涌動(dòng)而下的銀色瀑布。

　　張小停是西門村12戶建檔立卡貧困戶之一。他依靠西門村粉條廠的分紅和打工收入，在2018年實(shí)現(xiàn)了“脫貧摘帽”?！拔以诖謇锏姆蹢l廠入股了1000元，每年都能領(lǐng)到分紅。平時(shí)我也在廠里打工，每月有2000多元工資?！睆埿⊥８嬖V記者。

　　從10月起，紅薯進(jìn)入收獲季節(jié)。這也意味著西門村的粉條生產(chǎn)迎來旺季。“依靠著一根根粉條，我們村壯大了集體經(jīng)濟(jì)，不少村民實(shí)現(xiàn)了在家門口致富?！蓖跷萱?zhèn)西門村駐村第一書記李貝貝介紹，每畝紅薯只能賣2000元，但若將紅薯加工成粉條出售，每畝可以賣2800元左右。為帶動(dòng)村民發(fā)展紅薯產(chǎn)業(yè)，西門村去年成立了薯樂民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社。合作社新建的粉條廠每年可加工紅薯200萬斤，增加村集體收入10萬元，帶動(dòng)全村80余戶群眾發(fā)展產(chǎn)業(yè)，解決一部分村民的就業(yè)問題。

　　西門村如今火熱的場景，讓人很難看出這里曾是個(gè)貧困村。西門村位于濟(jì)源西部山區(qū)，曾經(jīng)交通閉塞、產(chǎn)業(yè)薄弱，但其土壤疏松、土層深厚，適宜紅薯生長，當(dāng)?shù)卮迕駳v來有種植紅薯、制作粉條的習(xí)俗。

　　幾十年來，當(dāng)?shù)氐氖止し蹢l一直停留在“小打小鬧”“單打獨(dú)斗”、零星發(fā)展的階段，銷路不暢、價(jià)格低廉?！吧畈剜l(xiāng)間無人知”是當(dāng)時(shí)西門粉條的真實(shí)寫照。種植紅薯并沒有給當(dāng)?shù)卮迕駧韺?shí)實(shí)在在的效益。而近年來，隨著人們生活水平的提高，大眾追求原生態(tài)、純天然食品的需求強(qiáng)烈，市場需求巨大。

　　“西門村紅薯粉條加工已有300年歷史，在當(dāng)?shù)匦∮忻麣狻５胍l(fā)展壯大紅薯產(chǎn)業(yè)，就必須有規(guī)模、有品牌，打造出高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，建設(shè)現(xiàn)代化的紅薯粉條加工廠?！崩钬愗惷舾械亍靶岬健奔庸ぜt薯粉條這一潛在的商機(jī)后，立刻與村干部溝通，并召開村民代表大會(huì)，最終制定出發(fā)展方案，決定由村里曾經(jīng)的粉條生產(chǎn)大戶李賀擔(dān)任紅薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展功能黨小組的帶頭人，帶領(lǐng)群眾開展紅薯粉條加工產(chǎn)業(yè)。

　　李賀是西門村村委會(huì)主任，原本就在村里開設(shè)有加工紅薯粉條的小作坊。雖然有經(jīng)驗(yàn)、懂技術(shù)、有銷路，但考慮到自己年齡已近古稀，李賀猶豫了。李貝貝沒有放棄，經(jīng)過多次溝通，最終打動(dòng)了李賀。李賀說：“作為外村人，貝貝這么一心為我村著想。這個(gè)事情我?guī)ь^！”

　　有了產(chǎn)業(yè)領(lǐng)頭羊，李貝貝又多次與村里的黨員群眾交流溝通，利用單位的后盾作用，多次組織村民代表到汝陽、禹州等地進(jìn)行考察。2019年7月25日，西門村召開了合作社成立大會(huì)，大家入股入社的熱情高漲，共計(jì)70戶村民籌集資金24.5萬元加入合作社。會(huì)上，大家選李賀擔(dān)任合作社理事長。群眾都說“跟著村委主任干我們放心”。2019年8月1日，西門村注冊成立了濟(jì)源市薯樂民農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社，注冊資金69.5萬元，吸納了70戶村民包括12戶貧困戶資金入股。

　　“粉條廠投產(chǎn)后，當(dāng)年就加工了150余萬斤紅薯，加工成紅薯粉條15余萬斤，收入150余萬元，增加村集體收入30余萬元，帶動(dòng)80余戶農(nóng)戶發(fā)展種植，解決就業(yè)30余人?！崩钬愗愓f。西門村紅薯粉條廠從開始建設(shè)到完工投產(chǎn)僅用了80多天。這80多天內(nèi)，600余平米的鋼結(jié)構(gòu)廠房拔地而起，各種生產(chǎn)設(shè)備安裝調(diào)試到位。一個(gè)完整的現(xiàn)代化紅薯粉條加工生企業(yè)建成。

　　有了現(xiàn)代化加工廠加持后，西門村紅薯產(chǎn)業(yè)效益大大提高，群眾收入進(jìn)一步增加，村民都說“聽咱村第一書記的沒有錯(cuò)”。為了增強(qiáng)品牌競爭力，李貝貝又積極申報(bào)“綠色食品”商標(biāo)，在他的努力下，西門村紅薯取得了“綠色食品”認(rèn)證。同時(shí)，李貝貝還幫助注冊了“王屋西門粉條”“薯樂民”等商標(biāo)，品牌建設(shè)進(jìn)一步加強(qiáng)。

　　西門村粉條加工產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上，但李貝貝并沒有因此放松。他深知村集體經(jīng)濟(jì)發(fā)展決不能“獨(dú)腿走路”。

　　“2019年的豬肉價(jià)格居高不下，那么其替代品雞肉的市場需求量就會(huì)增加?！崩钬愗愑忠淮尾煊X了商機(jī)。他帶領(lǐng)西門村成立了濟(jì)源九久養(yǎng)殖專業(yè)合作社，吸納了48戶村民加入合作社，籌集60萬資金建立肉雞養(yǎng)殖場。目前西門村已建成2座萬只肉雞養(yǎng)殖場，年可出欄肉雞10萬只，年可增加村集體經(jīng)濟(jì)收入30萬元以上。

　　產(chǎn)業(yè)發(fā)展永無止境。為了調(diào)整西門村農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，在李貝貝的促成下，西門村流轉(zhuǎn)了650畝土地，開始種植經(jīng)濟(jì)作物。2020年，西門村試種了五彩紅薯和栗蘑，并利用“綠色食品”商標(biāo)認(rèn)證促進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品更加多樣化，打造了10余畝包括冰淇淋紅薯、板栗紅薯、西瓜紅紅薯、冰糖心紅薯以及紫薯等品種在內(nèi)的五彩紅薯園。新的致富道路已然開辟。

　　“目前，西門村形成了加工、養(yǎng)殖、種植三種特色產(chǎn)業(yè)。這‘三駕馬車’壯大了村集體經(jīng)濟(jì)，讓老百姓的幸福感越來越強(qiáng)?！崩钬愗愓f。

　　2016年，西門村整村脫貧摘帽;2019年，西門村18戶70人建檔立卡貧困戶全部脫貧摘帽。在李貝貝的帶領(lǐng)下，西門村人人擼起袖子加油干，因地制宜發(fā)展特色產(chǎn)業(yè)，實(shí)現(xiàn)了群眾收入從“零碎”到“穩(wěn)定”，集體經(jīng)濟(jì)從“薄弱”到“強(qiáng)大”，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)從“零星”到“規(guī)?！钡膹?qiáng)大轉(zhuǎn)變。（記者 武迪 文/圖）

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