為了黃河岸邊那株草
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入冬以來,劉全剛愈發(fā)忙碌。身為濟源一家冬凌草專業(yè)合作社的負責人,從鮮草采收到種苗培育,從茶品制作到文化傳播,他每天都在圍著冬凌草轉(zhuǎn)。
這幾日暖陽高照,正是栽種冬凌草的好時機,劉全剛的手機響個不停。“我們需要30斤種子,來年春天準備育苗用!”“給俺預(yù)留300畝的種苗,明早就去拉。”……線上線下,客戶紛至沓來,種子、種苗幾近銷售一空。
濟源位于黃河北岸,全境處于黃河流域。這里擁有全國最大的冬凌草規(guī)范化種植基地,談起冬凌草,可以說家喻戶曉。經(jīng)過40余年鍥而不舍的努力,在人們眼中,冬凌草早已不再是一株沒有花香、沒有樹高的普通小草,而是從太行王屋深山走出的“仙草”,護衛(wèi)著青山綠水,助力著鄉(xiāng)村振興,書寫出黃河流域生態(tài)保護和高質(zhì)量發(fā)展的新答卷。
一株草見證不渝的情懷
劉全剛家在下冶鎮(zhèn)下韓旺村,該村坐落于王屋山腳下。村莊山清水秀、氣候適宜,不知何時,冬凌草也悄然在這里扎下了根。令他記憶深刻的是,小時候去地里拾掇莊稼,收工時,大人們總不忘順手扯上幾把冬凌草,做飯時放在鍋里蒸上一蒸,曬干留作茶飲,或者丟些葉片在鍋里,煮水來喝,祛火又治感冒,有個小病小恙的,在家就能治好。
美好的過往,帶給人的不只是難忘的回憶,更有把根留住的不變情懷。
21世紀初,南太行山腳下的克井鎮(zhèn)棗廟村率先搞起冬凌草產(chǎn)業(yè)化種植,改善了生態(tài)環(huán)境,又帶領(lǐng)群眾走上綠色發(fā)展之路。創(chuàng)業(yè)心切的劉全剛了解后,蹲點學習,深受啟發(fā)。2008年,他與人合作,在黃河岸邊的下冶鎮(zhèn)坡池村承包了2000畝梯田,規(guī)模種植冬凌草。那里曾是荒廢多年的采礦塌陷區(qū),經(jīng)過土壤改良、科學管理和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,很快發(fā)展成為當時我國最大的冬凌草規(guī)范化種植基地。
冬去春來,曾經(jīng)寸草不生的采礦區(qū),被茂盛的冬凌草所覆蓋,生態(tài)在一天天改善,效益也在一天天顯現(xiàn),黃河岸邊又恢復(fù)了往日的生機與活力。隨著冬凌草規(guī)模效益逐年增長,周邊村莊越來越多的村民也紛紛加入種植隊伍。生態(tài)保護與產(chǎn)業(yè)振興同驅(qū)共進,讓黃河岸邊的群眾實現(xiàn)了雙贏!駐足山頂,極目遠眺,層層草田與清澈的黃河水相映成趣,綠水青山正變?yōu)榻鹕姐y山。
但是,劉全剛并未止步。2010年,他在老家流轉(zhuǎn)200多畝土地,建起了濟源第一家冬凌草茶園。“冬凌草制作茶飲,不僅可以清熱解毒、抗菌消炎、潤喉止痛,更能養(yǎng)護人們的身體。”劉全剛又有了新的打算。第二年清明時節(jié),劉全剛將采摘下的冬凌草葉片經(jīng)過精心炒制,做成各式各樣的春茶,供人們品茗暢飲。
市場上茶飲千萬種,一個品牌要想讓別人多看一眼,歸根結(jié)底離不開文化支撐。
濟源是“茶仙”盧仝的故里,也是茶文化發(fā)源地之一。冬凌茶制作技藝先后于2017年、2021年入選市級、省級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項目名錄。劉全剛當選為濟源市冬凌茶制作技藝代表性傳承人,承載著茶文化的推廣使命。
此后,無論是參加博覽會,還是進校園宣講,劉全剛每次都會攜冬凌草出場,從盧仝的《七碗茶歌》到茶文化的非遺傳承,從冬凌草的來由到一包茶的制作,娓娓道來,用文化打動人心。
惠農(nóng)政策的有力加持、專家精準的技術(shù)指導,似涓涓細流無聲滋潤著冬凌草產(chǎn)業(yè),也為劉全剛注入新動能。10月24日,他又從另一個種植大戶手中接過200畝土地承包權(quán),謀劃建設(shè)冬凌茶非遺工坊和冬凌草小鎮(zhèn)。曾經(jīng)從事過旅游業(yè)的劉全剛有個夢想,把冬凌草產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展作為自己的畢生事業(yè),將采摘制作、文化傳承、鄉(xiāng)村振興、探索共富緊密相連,融會貫通,創(chuàng)新打造現(xiàn)代化經(jīng)營實體,為黃河岸邊再添一抹鄉(xiāng)愁。
這株草種在了群眾心上
眼下已是大雪節(jié)氣,承留鎮(zhèn)衛(wèi)佛安村村民楊愛琴一邊盤算著今年冬凌草的收益,一邊從王貴澤那里購來種子,嘗試原種育苗,擴大明年種植面積。
“冬凌草并不需要太肥的地,我家的大都種在樹下地頭、場邊坡地,水跟得上,一年賣了三茬?!睏類矍偾敢凰悖淄椎赜?.1萬元的進賬,“這樣既能照顧孫子,還能照看老伴,鄰居們也想跟著一起種呢!”邊說邊發(fā)出爽朗的笑聲。
想不到的是,去年冬天楊愛琴還在為冬凌草的銷路發(fā)愁。一次邂逅,幫她解了燃眉之急。在等候公共汽車過程中,九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社會計吳海玲與楊愛琴攀談,了解到她還有8分地的冬凌草沒賣出去,就說道:“你拉到我們這兒來吧,保準你不吃虧!”第二天,楊愛琴就送了過去,不到10分鐘,4600元就到手了。
種對了草,找對了路,群眾心里自然踏實。
九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社在2012年成立時,理事長王貴澤就想帶領(lǐng)群眾靠種植冬凌草富起來。時任思禮鎮(zhèn)史寨村黨支部書記的王貴澤提出,黨員帶頭種植冬凌草,每人1畝。一年后,看到效益可觀,一半以上村民變成了合作社社員。產(chǎn)量上來了,卻又遇到了銷售難題,怎么辦?
王貴澤于是帶著冬凌草,來到安徽省亳州中藥材交易中心考察。這里是全球規(guī)模最大的中藥材專業(yè)市場??少即蟮闹兴幉氖袌瞿芊窠蛹{冬凌草這個小眾產(chǎn)品?王貴澤一家一家推介、一個客商一個客商細說。憑借過硬的品質(zhì),濟源冬凌草被阜陽一名客商相中,雙方達成合作協(xié)議,共同開發(fā)鮮草飲片,填補全球中藥材市場的一項空白,每公斤鮮草價格增至原來的2倍。
從村黨支部書記位置上退下來后,王貴澤更是一門心思琢磨冬凌草產(chǎn)業(yè)發(fā)展。作為新型職業(yè)農(nóng)民,王貴澤既是合作社理事長,又是園藝師和產(chǎn)業(yè)經(jīng)紀人。他深知,要想讓產(chǎn)業(yè)根深葉茂,首先就要在群眾心中扎下根!
種植大戶李文戰(zhàn)、蔡秋月夫婦承包經(jīng)營的近千畝核桃園,苦于林下沒有合適作物種植,得知九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社提供冬凌草種植、管理、銷售一體化服務(wù),特意登門請教。王貴澤手把手地傳授,親自看著一粒粒種子播下。收完今年最后一茬,李文戰(zhàn)打算將種苗移栽到更廣的土地上,來年讓冬凌草唱林下經(jīng)濟“主角”。
趁著天氣晴好,退休職工李合琴從市區(qū)返回史寨村,忙著為自家的冬凌草田深鋤。這雖是一片河灘地,李合琴管護得卻很認真,一次次深鋤、補栽、施肥、管護,每簇草在冬日里泛出新綠。
如今,九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社基地面積達到800畝,輻射帶動九里溝景區(qū)沿線10余個村莊,以及黃河沿岸的孟州、溫縣等地,年銷售額200萬元以上,被納入河南優(yōu)勢特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)科技支撐項目。河南省農(nóng)科院、濟源市農(nóng)科院知名專家將這里作為推廣冬凌草新品種良種良法示范基地。
借助社交媒體平臺,冬凌草不但在群眾心中扎下了根,而且聲名遠播。遠在千里之外的新疆、廣西、四川等地客商,給王貴澤打來電話,希望能夠引種濟源冬凌草、獲得更多鮮草。新鄉(xiāng)市原陽縣種地大戶賈偉成得知濟源冬凌草產(chǎn)業(yè)前景可觀,先后5次前來考察,最終訂購300畝地種苗。10月底,王貴澤被邀請到原陽,現(xiàn)場指導工人如何種植管護,其攜帶的3萬株冬凌草種苗第一次在當?shù)攸S河岸邊安了家。
一株草到底能長多高
在濟源農(nóng)科院中藥材創(chuàng)新實驗研究基地,一株2.9米高的冬凌草格外醒目。濟源農(nóng)科院中藥材中心主任、副研究員田瑞昌告訴記者,這是目前全國最高的一株冬凌草,也是一位“天外來客”。2016年4月,濟源冬凌草種子首次搭載“實踐十號”衛(wèi)星升空,開啟冬凌草研究的新旅程。由野生馴化而來的濟源冬凌草,進入更大的發(fā)展空間。
冬凌草雖是一株草,更是一味中藥材。在田瑞昌看來,“它不僅要長得高,更重要的是藥材價值要高、產(chǎn)業(yè)質(zhì)量要高”。
田瑞昌多年跟蹤研究冬凌草等中藥材,具有豐富的實踐經(jīng)驗。他帶領(lǐng)團隊培育出的“濟農(nóng)冬凌草1號”“濟農(nóng)冬凌草2號”新品種,在全省推廣種植。他介紹說,冬凌草喜陰耐旱,有著頑強的生命力,適合大面積推廣種植。而且相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,濟源冬凌草主要藥用成分甲素含量較其他區(qū)域高50%以上,去年10月被列入河南省第一批道地藥材目錄。
冬凌草產(chǎn)業(yè)已成為濟源主導產(chǎn)業(yè),被列為鄉(xiāng)村振興十大名片之一。濟源從2020年以來,相繼出臺多項舉措,大力發(fā)展冬凌草、連翹、懷菊花等特色中藥種植和加工產(chǎn)業(yè),充分釋放中醫(yī)藥健康服務(wù)潛力和活力,促進中醫(yī)藥傳承創(chuàng)新發(fā)展,鼓勵社會資本投資建設(shè)中藥科技園、冬凌草小鎮(zhèn)。截至目前,濟源冬凌草種植面積發(fā)展為2萬余畝,惠及萬余農(nóng)戶,形成集科研、生產(chǎn)、加工、商貿(mào)、文化、旅游于一體的冬凌草產(chǎn)業(yè)體系。
濟源冬凌草2006年獲得國家地理標志產(chǎn)品保護,其后又獲得國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護、農(nóng)產(chǎn)品地理標志保護認證、國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品、地理標志證明商標。作為中國最大的冬凌草規(guī)范化種植基地,濟源成為全國冬凌草主產(chǎn)區(qū),2023年正式獲批籌建濟源冬凌草河南省地理標志產(chǎn)品保護示范區(qū)。目前,濟源冬凌草區(qū)域內(nèi)保護區(qū)面積8.7萬畝,全國市場覆蓋率80%,實現(xiàn)全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值6億元。經(jīng)過40余年的接力,冬凌草產(chǎn)業(yè)成長為河南省特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),成為黃河生態(tài)流域保護和高質(zhì)量發(fā)展的精彩見證。
一株小小的冬凌草,一端連著黃河流域的生態(tài),一端連著博大精深的中醫(yī)藥文化,肩負著沉甸甸的責任與擔當。近年來,濟源加快科技賦能,加大財政支持力度,培育新質(zhì)生產(chǎn)力,為全鏈條產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀。冬凌草產(chǎn)業(yè)更是受到市場和廣大種植戶的熱捧!
這不,田瑞昌剛到九里溝富民冬凌草專業(yè)合作社,就被種植戶們圍了起來?!岸靵砹耍璨菰撛鯓庸芾?,來年才能長得更旺?”“剛扦插的草,如何才能根扎得快、苗出得壯?”……大家你一言我一語,爭相詢問。看到大家的熱乎勁兒,田瑞昌不慌不忙,清了一下嗓子,耐下心來一個個解答。
剛從基地回到合作社的王貴澤,又開始與工人們一道,忙著裝運冬凌草鮮切片。年末歲尾,他計算著合作社一年來的收益,也用心謀劃來年的更大發(fā)展。他說,冬凌草可以生長10—16年,可作為一項產(chǎn)業(yè),卻是沒有止境的,希望越來越多的年輕人能加入到這支產(chǎn)業(yè)隊伍中來,在奮斗中壯大我國的中醫(yī)藥事業(yè)。
劉全剛正在加快整理剛承包的土地,挖掘機在田野里來往穿梭,他準備在這片生他養(yǎng)他的土地上大干一番,將數(shù)萬株冬凌草種苗趕在上凍前栽種完畢,所以必須與時間賽跑?。ū緢笥浾?付衛(wèi)東 葛立新 通訊員 郭五軍)